Appetizers

Tartare di tonno

Olio evo, sale maldom, pepe, lime servita con stracciatella e cipolle in agrodolce

14,00 €

Tartare di manzo

Olio evo, sale maldon, pepe, lime servita con stracciatella e cipolle in agrodolce

13,00 €

Karaage chicken 180 g

Bocconcini di pollo marinato alla soia e fritto

10,00 €

Edmame con olio, tartufo e maldon

6,00 €

Involtini vegani X5

5,00 €

Gyoza

Gyoza tradionali X4

Ripieni di maiale e verdure

7,00 €

Gyoza di mare X4

Ripieni di gamberi, zucchine, lime e zenzero

7,00 €

Gyoza vegani X4

Ripieni al ragù di verdure con salsa teriyaki

7,00 €

Bao mare

Salmone affumicato

Broccoli piastrati, bbq di zucca e cipolla caramellata

9,00 €

Tonno panko

Verdure saltate, mayo wasabi e cipolla caramellata

9,00 €

Gambero marinato

Stracciatella, fiore di zucca fritto e glassa all'aceto balsamico

9,00 €

Bao terra

Bono da Morì

Salsiccia bona, patate al forno, stracchino al prezzemolo e cipolla caramellata

9,50 €

Pulled pork

Bietola saltata, salsa cheddar, salsa bbq e cipolla croccante

9,00 €

Crispy

Hamburger di manzo 2 x50 g, bacon croccante, salsa crispy e salsa cheddar

9,00 €

Pig bao

Cotoletta di maiale fritta nel panko, salsa verde, salsa cheddar e rucola

8,00 €

Bao vegan

Fiori di zucca

Fiori di zucca fritti, mayo vegana homemade, glassa al balsamico e cipolla caramellata

8,00 €

Ribs barbecue

Ribs marinate con bbq 350 g

Cotte a bassa temperatura 24 h laccate con salsa barbecue servite con patate special

16,50 €

Ribs miele

Ribs marinate con miele 350 g

Cotte a bassa temperatura 24 h laccate al miele servite con patate special

16,50 €

Dolci

Bao fritto con Nutella

Nutella

7,00 €

Bao fritto con frutti di bosco

Frutti di bosco

7,00 €

Bao non fritto con Nutella

Nutella

7,00 €

Bao non fritto con frutti di bosco

Frutti di bosco

7,00 €

Tiramisù

Piu buono mondo

7,00 €

Cheesecake Newyorkese con Nutella

Nutella

7,00 €

Cheesecake Newyorkese con caramello

Caramello

7,00 €

Cheesecake Newyorkese con frutti di bosco

Frutti di bosco

7,00 €

Bevande

Acqua naturale 50 cl

2,00 €

Acqua frizzante 50 cl

2,00 €

Caffetieria

Ginseng

3,00 €

Caffè corretto

2,50 €

Caffè

2,00 €

Decaffenato

2,00 €

Goodbao

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