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INSALATA DEL GIORNO

CEREALI CON SGOMBRO, PRIMO SALE E ZUCCA

Ingredienti: cereali, sgombro, primo sale, zucca sott’olio condita con aglio e origano, olio, sale

8,00 €

Insalate - le stagionali

PROTEICA

Lattuga, rucola, radicchio, salmone, feta, avocado, noci, olive, limone, olio, sale.

8,50 €

FANTASIA DI SALMONE ALL'ARANCIA

Ingredienti: lattuga, rucola, radicchio, carote, uva, salmone norvegese affumicato, arancia, mix di semi, olive, olio, sale

8,50 €

SAPORITA

Ingredienti: lattuga, rucola, radicchio, finocchi, carote, tonno, olive, mais, cipolla di Tropea, mozzarelline, olio, sale

8,50 €

PROFUMATA ALLO ZENZERO

Ingredienti: ceci, sgombro, pomodori, olive, rucola, radice di zenzero grattugiata, lime, olio, sale

8,00 €

INSALATA DI CECI CON PEPERONI CRUSCHI E PRIMO SALE

Ingredienti: ceci, peperoni cruschi, primo sale, olive, olio, sale

8,00 €

SGOMBRO

Ingredienti: lattuga, rucola, radicchio, finocchi, carote, sgombro, mais, olive, limone, olio, sale

8,00 €

L’ESOTICA AL SALMONE

Ingredienti: lattuga, rucola, radicchio, carote, mango, salmone affumicato, olive, olio, sale, limone

8,00 €

MOZZARELLA E AVOCADO

Ingredienti: lattuga, rucola, radicchio, carote, pomodori, avocado, mozzarella, olive, olio, sale

8,00 €

FICHI SECCHI E MANDORLE

Lattuga, rucola, radicchio, fichi secchi, carote, mandorle, Parmigiano Reggiano

8,00 €

CECI AL CURRY

ingredienti: Ceci, tonno, curry, mais, nodini, rucola, olio, sale

8,00 €

PRIMO SALE

Ingredienti: lattuga, rucola, radicchio, pomodori secchi, primo sale, carote, olive, olio, sale

7,50 €

NON E’ BELUGA

Ingredienti: lenticchie, rucola, feta, pomodori secchi, olive, limone, olio, pepe.

7,00 €

ROSSA

Lattuga, rucola, radicchio, mela verde, parmigiano, noci, mirtilli disidratati.

7,00 €

CONFERENCE

Lattuga, rucola, radicchio, pere conference, parmigiano, mandorle.

7,00 €

Estratti

Crea il tuo estratto o centrifuga

3,00 €

Detox

Mela verde, limone, lime

3,00 €

Speziato: mela verde, carota, zenzero

3,00 €

Disintossicante - MELA-CAROTA-SEDANO-ZENZERO

Mela golden, carota, sedano, zenzero

3,00 €

Speziato con mela, carota, curcuma

3,00 €

Estratto verde - disintossicante

Mela verde, kiwi, lime

3,00 €

ESTRATTO N. 3 (Dissetante) - mela, carota, menta

3,00 €

ESTRATTO 1 - (Dissetante) - pompelmo rosa, mela verde, zenzero

3,00 €

13. IDRATANTE: ARANCIA, ANANAS, FINOCCHIO, ZENZERO

ARANCIA, ANANAS, FINOCCHIO, ZENZERO

3,00 €

Frutta

Frutta tagliata di stagione

3,00 €

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