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Formaggi rossa DOP

Fiordilatte, pomodoro, gorgonzola, Grana Padano DOP e pecorino

11,00 €

Pizze

Maltoli

Mozzarella con latte di bufala, tartufo nero, caciocavallo di Ciminà de. Co

14,00 €

Diplomatica

Fiordilatte, pomodoro, crudo di Parma DOP, rucola, Grana Padano DOP

12,00 €

Formaggi rossa DOP

Fiordilatte, pomodoro, gorgonzola, Grana Padano DOP e pecorino

11,00 €

Ella

Fiordilatte, mortadella DOP, pistacchi, scarola riccia e Grana Padano DOP

11,00 €

Caprese DOC

Mozzarella con latte di bufala, pomodoro ciliegino e basilico

10,00 €

Bufala

Mozzarella con latte di bufala, pomodoro e basilico

10,00 €

Parmense

Fiordilatte, pomodoro, crudo di Parma DOP e Grana Padano DOP

10,00 €

Speck

Fiordilatte, pomodoro, speck Alto Adige e funghi porcini

10,00 €

Violetta

Fiordilatte, pomodoro, ricotta e melanzane arrostite

9,00 €

Tropizzo

Fiordilatte, cipolla rossa, tranci di tonno e capperi

9,00 €

Caprese

Fiordilatte, pomodoro ciliegino e basilico

8,00 €

Napoli - Roma

Fiordilatte, pomodoro, alici, capperi e olive

8,00 €

Dell'Orto

Fiordilatte, pomodoro, melanzane arrostite, zucchine arrostite, peperoni arrostiti e rucola

8,00 €

Margherita

Fiordilatte, pomodoro e basilico

6,00 €

I ricotti

Suinito

Cornetto farcito della casa cotto nel forno a legna con ricotta, fiordilatte e salame di suino nero

8,00 €

Chiamburger

Adige croccante

Carne Chianina 180 g, speck Alto Adige piastrato, caciocavallo, pomodoro a fette e patatine nostrane

14,00 €

Nerino

Carne Chianina 180 g, pomodoro a fette, caciocavallo Ciminà de. Co, capocollo suino nero di Calabria e patatine nostrane

13,00 €

Ciminato

Carne Chianina 180 g, rucola, pomodro a fette, caciocavallo di Ciminà e patatine nostrane

12,00 €

Semplice

Carne Chianina 180 g, insalata mista, pomodoro a fette e patatine nostrane

11,00 €

Bufale imbottite infornate

Bufala imbottita con crudo di Parma DOP

Con scaglie di grana, pomodori ciliegini e rucola

5,50 €

Patate al forno

Patate al forno con cipolla

5,00 €

Patate al forno semplici

4,00 €

Patate al forno alla contadina, con origano e peperoncino

4,00 €

I fritti d'eccellenza

Fritto misto della casa

Patatine nostrane, zeppole con acciughe, polpette di Chianina IGP e anelli di cipolla

6,50 €

Patatine nostrane con capocollo di suino nero

6,00 €

Anelli di cipolla

5,00 €

Fritto vegetariano

Patatine nostrane, zeppole con ortaggi polpette di melanzane e verdurini

5,00 €

Polpette di melanzane

5,00 €

Patatine nostrane semplici

4,00 €

Sgranocchielle al rosmarino

4,00 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl

2,50 €

Coca-Cola Zero 33 cl

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Fanta 33 cl

2,50 €

Sprite 33 cl

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Chinotto 33 cl

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Acqua naturale 75 cl

2,50 €

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