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Margherita al contrario
Base carbone mozzarella di bufala pomodorini confit e riduzione di basilico
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Crispy depero
Manzo, cheddar, spinacino, melanzane grigliate, bacon e salsa al, miele
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L’essenziale
Manzo, triplo cheddar, cetrioli in salamoia, bacon affumicato e salsa burger
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Coca-Cola Menù
Capricciosa + Coca-Cola lattina 33 cl
12,00 €
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Tutti fritti
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POLPETTE DI MELANZANE
7,00 €
SUPPLì FIORI ALICI PROVOLA CACIO E PEPE 2PZ
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6,00 €
Chips in secchiello -
surgelate all'origine
3,00 €
Pizze tradizionali
Conprofumo
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16,00 €
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salsa datterino giallo, bufala, confit rossi e scaglie di pomodoro
10,00 €
Capricciosa
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9,00 €
Boscaiola
Mozzarella fiordilatte, funghi porcini e salsiccia ripassati in padella informazioni: in base alla disponibilità alcuni prodotti potrebbero essere surgelati all'origine
9,00 €
Parmigiana
Pomodoro bufala melanzane fritte, scaglie di grana e basilico
9,00 €
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Pomodoro bufala e basilico
8,00 €
Diavola
Pomodoro mozzarella fiordilatte,'nduja e salamino piccante
8,00 €
Napoli
Pomodoro mozzarella di bufala capperi alici e origano
8,00 €
Ortolana
Pomodoro mozzarella fiordiatte e verdure grigliate
7,00 €
Avanfocacce
Tartare di manzo
Con crema di burrata,TARTUFO FRESCO
24,00 €
CONTONNO
crema di tonni, tonno affumicato, cipolle caramellate, salsa verde e cappero fritto
24,00 €
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18,00 €
CREMA DI PISELLI, PRIMO SALE, LONZA,
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18,00 €
BUFALA AFFUMICATA, ZUCCHINE ALLA SCAPECE, FIORI E CAVIALE DI ALICI
18,00 €
PROVOLA DOLCE, MELANZANE A FUNGHETTO
CREMA DI PARMIGIANO, SCAGLIE DI PARMIGIANO, SALSA POMODORO, BASILICO
15,00 €
Burrata confit e pesto di basilico
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10,00 €
Signature
L’imbottita spaccata con mortadella
12,00 €
primavera
cariciofi fave asparagi mentuccia e pecorino
12,00 €
pomodoro in tre consistenze
crema di datterino giallo, confit, polvere di pomodoro e bufala
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