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Margherita 1/4 di teglia
Salsa di pomodoro, mozzarella di Rieti
7,00 €

Pizza

Amatriciana 1/4 di teglia
Salsa di pomodoro, guanciale di Leonessa, pecorino Sabino semi stagionato. Prodotti esclusivamente di aziende locali
10,00 €
Cacio e pepe 1/4 di teglia
Crema cacio e pepe fermento made, formaggio Reatino Affumicato, mozzarella di Rieti, pecorino Sabino semi stagionato, pepe. Prodotti Aziende locali
10,00 €
Crostino 1/4 di teglia
Prosciutto cotto, mozzarella di Rieti
8,00 €
Napoli 1/4 di teglia
Salsa di pomodoro, pomodorini confit, alici nazionali.
8,00 €
Patata e salsiccia 1/4 di teglia
Patate rustiche speziate arrosto, salsiccia locale, mozzarella di Rieti.
8,00 €
Boscaiola 1/4 di teglia
Funghi champignon, salsiccia locale, mozzarella di Rieti
8,00 €
Diavola 1/4 di teglia
Salsa di pomodoro, pomodorini confit, salamino piccante maiale nero stato semibrado azienda locale, olio evo al prezzemolo e aglio.
8,00 €
Zucchine marinate 1/4 di teglia
Crema di zucchine e menta, zucchine marinate, provola "reatino affumicato"
8,00 €
Ortolana fermento 1/4 di teglia
Crema di ricotta C.La.R. Caponata, basilico fresco.
8,00 €
Margherita 1/4 di teglia
Salsa di pomodoro, mozzarella di Rieti
7,00 €
Marinara 1/4 di teglia
Salsa di pomodoro, olio evo al prezzemolo e aglio
6,00 €

Supplì

Supplì classico
100 grammi di risotto, salsa di pomodoro, mozzarella di Rieti, panatura con pangrattato fermento made.
2,50 €

Birre

Ichnusa non filtrata
3,50 €
Heineken
3,50 €

Acqua

Acqua naturale 0,50l
1,50 €
Acqua frizzante 0,50l
1,50 €

Tè San Benedetto alla pesca 0,50l
2,50 €
Tè San Benedetto al limone 0,50l
2,50 €

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