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Mastro Titta

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Lo más vendido

Mastrocheese
Hamburger di Angus, formaggio chedar, pomodoro, iceberg e salsa hamburger 200 g
13,00 €
Mastroburger
Hamburger di Angus 200 g, pomodoro, insalata iceberg e salsa hamburger
12,00 €
Mastrochilli
Hamburger di Angus 200 g, insalata iceberg, formaggio cedar, salsa harissa piccante e salsa hamburger
13,00 €

Antipasti

Selezione di formaggi e salumi - per 2 persone
I migliori salumi e formaggi selezionati per iniziare al meglio la vostra cena
18,00 €
Carpaccio di angus
Angus affumicato con stracciatella di bufala e una grattugiato di tartufo fresco
14,00 €
Carpaccio di salmone
Salmone scozzese con stracciatella di bufala , pepe rosa
10,00 €
Parma - antipasto
Prosciutto di Parma e bufala
10,00 €
Crostone ai porcini e speak
2 pz
8,00 €

Fritti

Gran fritto - per 3 persone
Un mix tra i nostri fritti, 22 pz
14,00 €
Jalapenos
5 pezzi
7,00 €
Mozzarellenine panate al tartufo
 8 pezzi
7,00 €
Anelli di cipolla
8 pezzi
6,00 €
Fiore di zucca
8 pezzi
6,00 €
Patatine fritte
1 porzione
4,00 €

Primi

Tonnarelli ai porcini e crema al tartufo
Pasta fresca ai porcini e tartufo
12,00 €
Ravioli speck e zafferano
12,00 €

Secondi

Costata danese 600 g
Costata di manzo danese alla brace, tenero, saporito, con una giusta marezzatura e un colore rosso acceso
30,00 €
Entrecôte
Entrecôte di manzo danese è un taglio di carne bovina della parte centrale della lombata, è molto appetitosa ed un sapore notevole grazie anche al grasso intramuscolare ed un colore rosso accentuato. Servito con patate steak house e focaccia
20,00 €
Tagliata al radicchio e gorgonzola
Carne di angus alla brace condita con radicchio, gorgonzola e noci
20,00 €
Tagliata ai porcini
Tagliata di angus ai porcini
20,00 €
Tagliata allo zenzero
Carne di angus alla brace condita allo zenzero e pepe rosa e glassa al limone
20,00 €
Tagliata semplice
Carne di angus alla brace con sale e olio
18,00 €
Bistecca nazionale
Bistecca di vitella alla brace
15,00 €
Tagliata di pollo
Petto di pollo grigliata alla brace con rucola e scaglie di parmigiano, pomodorini
15,00 €

Hamburger

Porcavacca Burger
Burger di Angus, bacon croccante,provola , sfilacce di maiale e insalata valeriana, BBQ
20,00 €
Truffleburger
Hamburger di Angus, omelette al tartufo e porcini, insalata iceberg, bacon croccante e cialda al parmigiano 200 g
16,00 €
Bluecheese
Hamburger di Angus 200 g, gorgonzola, spinaci freschi, melanzane e cipolla rossa
15,00 €
Mastrocheese
Hamburger di Angus, formaggio chedar, pomodoro, iceberg e salsa hamburger 200 g
13,00 €
Mastrochilli
Hamburger di Angus 200 g, insalata iceberg, formaggio cedar, salsa harissa piccante e salsa hamburger
13,00 €
Mastroburger
Hamburger di Angus 200 g, pomodoro, insalata iceberg e salsa hamburger
12,00 €
Veganburger
Parmigiana di melanzane con spinaci freschi, insalata valeriana, pomodoro e maionese al basilico
12,00 €

Contorni

Verdura grigliata
Melanzane, peperoni, e zucchini grigliate
7,00 €
Cicoria
Aglio, olio, sale, e cicoria
5,00 €
Insalata mista
Insalata valeriana, pomodorini, rucola e mais
5,00 €

Insalatone

Angus salad
Insalata iceberg, Angus affumicato, pomodorini stracciatella di bufala e scaglie di mandorle e olio al tartufo
12,00 €
Omega salad
Insalata valeriana, salmone, avocado, stracciatella di bufala, sesamo
12,00 €
Chicken salad
Insalata icberg, petto di pollo grigliato, bacon grigliato , pera noce e aceto balsamico
12,00 €

Pizze rosse

Abdulla
Mozzarella centrale latte di Rieti, pomodoro San Marzano, salsiccia e gorgonzola e salsa harissa
10,00 €
Capriciosa
Mozzarella centrale latte di Rieti, pomodoro San Marzano, funghi, carciofi, prosciutto cotto, olive neri
10,00 €
Diavola
Mozzarella centrale latte di Rieti, pomodoro San Marzano, olive neri e salame piccante
10,00 €
Mozzarella Doc
Mozzarella centrale latte Di Rieti, pomodoro San Marzano, bufala, e pachino
10,00 €
Siciliana
Mozzarella centrale latte Di Rieti, pomodoro San Marzano, capperi, Alici e olive neri.
10,00 €
Simo
Mozzarella centrale latte di Rieti, pomodoro San Marzano, rucola e salame piccante
10,00 €
Funghi
Mozzarella centrale latte di Rieti, pomodoro San Marzano e funghi champignons
9,00 €
Margherita
Mozzarella centrale latte di Rieti, pomodoro San Marzano e basilico
7,00 €

Pizze bianche

Angus
Mozzarella centrale latte di Rieti, angus affumicato, stracchino e salsa tartufata
14,00 €
Parma
Central latte di Rieti e prosciutto di Parma e stracciatella di bufala e tartufo fresco
14,00 €
Mortadella & Co
Mozzarella centrale latte Rieti, mortadella di pistacchio, stracciatella e pistacchio
14,00 €
Salmone
Mozzarella centrale latte di Rieti, zucchini alla julienne, salmone scozzese e pepe rosa
12,00 €
Delisioza
Mozzarella centrale latte di Rieti, guanciale, patate lesse e pesto di basilico
10,00 €
Griccia
Central latte di Rieti, pancetta, cipolla e pecorino
10,00 €
Ortolana
Mozzarella centrale latte di Rieti, verdura grigliata
10,00 €
Pera
Mozzarella centrale latte di Rieti, gorgonzola, pera e noce
10,00 €

Birre in bottiglia

Duchessa birra del borgo
E 'il farro la base della Duchessa. La freschezza e la piacevolezza al palato di questa birra ne fanno un perfetto accompagnamento per spensierati aperitivi.
5,00 €
Reale birra del borgo
Questa strepitosa birra prende spunto dalle tradizionali India Pale Ale di fine 700'. Caratterizzata da un abbondante luppolatura, è personalizzata grazie all'impiego di luppoli aromatici americani.
5,00 €
Menabrea 36
Prodotta nello stabilimento dell'azienda birraria Menabrea, situata nel centro di Biella, La 36 è una bionda di puro malto con una gradazione alcolica di 5%.
4,00 €
Coca cola
2,00 €

Vini rossi

Amarone Docg
Un vino che accompagna con grande eleganza piatti tipici della grande cucina tradizionale, carni nobili, formaggi di elevata stagionatura. Adatto come vino da meditazione.
45,00 €
il Brunello di Montalcino DOCG
Il Brunello di Montalcino è un vino rosso a denominazione di origine controllata e garantita prodotto in Toscana, nel territorio del comune di Montalcino in provincia di Siena
40,00 €
Syrah
Rosso rubino brillante e molto intenso. Ampio e persistente con piacevoli note di marasca, frutta rossa e spezie dolci.
18,00 €
Nero d'Avola
Il naso è dominato da note ricche e stratificate, che si muovono su profumi di mandorlo e spezie dolci. All'assaggio è rotondo, di buon corpo, con un sorso asciutto, connotato da un gusto di chiara impronta fruttata.
16,00 €
Montepulciano d'Abruzzo
Montepulciano d'Abruzzo
10,00 €

Vini bianchi

Gewurztraminer alto adige
Colore giallo paglierino con riflessi dorati, profumo aromatico, ricco e piacevole, di petali di rosa, frutta esotica, pepe e spezie delicate, gusto morbido, fresco, rotondo, equilibrato e leggermente minerale
20,00 €
Falanghina masseria Altemura
Perfetto con i risotti di pesce, si abbina bene anche ai secondi di mare. Ottimo con i crostacei, anche crudi, è da provare con una selezione di formaggi freschi.
18,00 €
Prosecco Prosecco Brut Cuvée 1821 DOC Zonin
Uno spumante della tradizione Veneta che per eccellenza si presta per l'aperitivo. La temperatura di servizio ottimale è di 6°. La gradazione alcoolica raggiunta è di 11% Vol.
15,00 €
Trebbiano
D'Abruzzo
10,00 €

Sorpresa

Sorpresa
Puoi trovare qualsiasi cosa nella sorpresa dalla bevanda al dessert
5,00 €

DESSERT

Cheese cake Nutella
All nutella
6,00 €
Cheese cake alla nutella
Kinder bueno e smarties
6,00 €
Cheese cake Frutti di bosco
Frutti di bosco
6,00 €
Panna cotta Frutti di bosco
Frutti di bosco
5,00 €
Panna cotta Nutella
Nutella
5,00 €
Panna cotta Miele e cannella
Miele e cannella
5,00 €
Panna cotta Pistacchio
Pistacchio
5,00 €

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