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Promociones

Margherita-senza glutine
-20%
Pomodoro, mozzarella, basilico
7,60 € 9,50 €
Margherita
-20%
Pomodoro, mozzarella
7,20 € 9,00 €
Capricciosa
-20%
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, uovo sodo, carciofini, olive
9,60 € 12,00 €

Lo más vendido

Margherita-senza glutine
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Pomodoro, mozzarella, basilico
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Margherita
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Pomodoro, mozzarella
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Capricciosa
-20%
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, uovo sodo, carciofini, olive
9,60 € 12,00 €

Antipasti - sono tutti senza glutine e fatti in casa

Bufala auriemma e prosciutto crudo-senza glutine
Bufala e crudo-senza glutine
12,00 €
Bufala auriemma e pomodori datterini-senza glutine
Bufala e pomodori datterini-senza glutine
10,50 €
Bruschetta con datterini e burrata-senza glutine
7,00 €
Chips fatte in casa cacio e pepe - senza glutine
Chips fatte in casa cacio e pepe-senza glutine
6,00 €
Breccola - senza glutine
Crocchetta crunchy con patate, guanciale croccante, pecorino e scamorza affumicata-senza glutine-1 pezzo per porzione-contiene lattosio
5,00 €
Fiore di zucca alla cimarra-senza glutine e senza lattosio
Fiore di zucca in pastella con alici, mozzarella senza lattosio e ricotta senza lattosio
5,00 €
Chips SEMPLICI fatte in casa - senza glutine
Chips SEMPLICI fatte in casa - senza glutine
5,00 €
Supplì alla vodka anni ‘80 - senza glutine
ESCLUSIVAMENTE DA CIMARRA 4 - un omaggio ai mitici anni ‘80 - pomodoro, mozzarella, Parmigiano Reggiano, panna, vodka - senza glutine e senza lattosio
5,00 €
Bruschetta con pomodori datterini-senza glutine
Bruschetta con pomodori datterini-senza glutine
4,50 €
Crocchetta – senza glutine
Crocchetta fatta in casa con patate buccia rossa, pecorino 18 mesi e parmigiano 24 mesi! Cremosa e gustosa
3,00 €
Supplì pomodoro e mozzarella-senza glutine
Supplì fatto in casa senza glutine e con mozzarella senza lattosio
3,00 €
Supplì pomodoro e basilico-senza glutine
Supplì fatto in casa con pomodoro e basilico. Non contiene proteine del latte né lattosio.
3,00 €
Bruschetta aglio e olio evo-senza glutine
3,00 €

Pizze rosse - convenzionali

Funghi e crudo
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, prosciutto crudo
13,00 €
Cimarra 4 con salsa tonnata
Pomodoro, mozzarella, maionese, tonno, pepe, datterini gialli e rossi
13,00 €
Bufala e fiori rossa
Base margherita, bufala in cottura e fiori di zucca
13,00 €
Bufala
Pomodoro, mozzarella di bufala
12,50 €
Pizza alla parmigiana
Base margherita, melanzane al forno e grana padano
12,50 €
Pachino rossa con bufala
Pomodoro, bufala, pomodorini pachino
12,50 €
Tonno e cipolla - base margherita
12,50 €
Margherita con wurstel e patate al forno
12,50 €
Capricciosa
-20%
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, uovo sodo, carciofini, olive
9,60 € 12,00 €
Prosciutto crudo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
12,00 €
Indiavolata (super piccante)
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoncino fresco piccante
12,00 €
Boscaiola rossa
Salsiccia, funghi, mozzarella
12,00 €
Salsiccia
Pomodoro, mozzarella, salsiccia
12,00 €
Peperoni e salsiccia
Pomodoro, mozzarella, peperoni e salsiccia
12,00 €
Ortolana rossa
Pomodoro, mozzarella, verdure di stagione
11,50 €
Napoletana
Pomodoro, mozzarella, alici, capperi
11,00 €
Crostino romano
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
11,00 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante
11,00 €
Funghi
-20%
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon sgambati
8,80 € 11,00 €
Capricciosa vegetariana
Pomodoro, mozzarella, peperoni, funghi, uovo sodo, carciofini, olive
11,00 €
Romana
Pomodoro, mozzarella, alici
10,50 €
Super margherita
Pomodoro, mozzarella e scaglie di grana padano
10,00 €
Margherita con würstel
Pomodoro, mozzarella, würstel
10,00 €
Margherita
-20%
Pomodoro, mozzarella
7,20 € 9,00 €
Marinara
Pomodoro, aglio, origano
8,00 €
Rossa
Pomodoro
7,00 €

Pizze rosse - senza glutine

Bufala e fiori rossa -senza glutine
Base margherita, bufala in cottura e fiori di zucca
14,00 €
Funghi e crudo-senza glutine
Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto crudo
13,50 €
Cimarra 4 con salsa tonnata-senza glutine
Pomodoro, mozzarella, maionese, tonno, pepe, datterini gialli e rossi
13,50 €
Peperoni e salsiccia-senza glutine
-20%
Pomodoro, mozzarella, peperoni e salsiccia
10,80 € 13,50 €
Tonno e cipolla rossa - senza glutine
13,50 €
Pizza alla parmigiana-senza glutine
Base margherita, melanzane al forno e grana padano
13,00 €
Bufala-senza glutine
Pomodoro, mozzarella di bufala
13,00 €
Pachino rossa con bufala-senza glutine
Pomodoro, bufala, pomodorini datterini
13,00 €
Prosciutto crudo-senza glutine
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
12,50 €
Boscaiola-senza glutine
Salsiccia, funghi, mozzarella, base pomodoro
12,50 €
Salsiccia-senza glutine
Pomodoro, mozzarella, salsiccia
12,50 €
Indiavolata (super piccante)-senza glutine
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoncino fresco piccante
12,50 €
Margherita con wurstel e patate al forno-senza glutine
12,50 €
Crostino romano-senza glutine
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
12,00 €
Napoletana-senza glutine
Pomodoro, mozzarella, alici, capperi
11,50 €
Capricciosa vegetariana-senza glutine
Pomodoro, mozzarella, peperoni, funghi, uovo sodo, carciofini, olive
11,50 €
Diavola-senza glutine
Pomodoro, mozzarella, salame piccante
11,50 €
Funghi-senza glutine
Pomodoro, mozzarella, funghi
11,50 €
Datterino giallo-senza glutine
Pomodoro, mozzarella, datterino giallo
11,50 €
Super margherita-senza glutine
Pomodoro, mozzarella e grana padano
11,00 €
Romana-senza glutine
Pomodoro, mozzarella, alici
11,00 €
Capricciosa-senza glutine
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, uovo sodo, carciofini, olive
11,00 €
Margherita con würstel-senza glutine
Pomodoro, mozzarella, würstel
10,50 €
Margherita-senza glutine
-20%
Pomodoro, mozzarella, basilico
7,60 € 9,50 €
Marinara-senza glutine
Pomodoro, aglio, origano
8,50 €
Rossa-senza glutine
8,00 €

Pizze bianche - convenzionali

Pizza Super Fiori e Alici Del Cantabrico
mozzarella, fiori di zucca e alici del Cantabrico
17,00 €
Porcini
Mozzarella, porcini
13,00 €
Bufala e Mortazza
base mozzarella, bufala, mortadella
13,00 €
Porcini e Gorgonzola
13,00 €
Tricolore
Mozzarella, rucola, bresaola, grana
12,50 €
Fiori di zucca
Mozzarella, fiori di zucca, alici
12,50 €
Boscaiola bianca
Mozzarella, funghi, salsiccia
12,00 €
Ortolana bianca
Mozzarella, verdure di stagione
12,00 €
Quattro formaggi
Mozzarella, formaggi misti
12,00 €
Prosciutto Crudo Bianca
Prosciutto crudo, base bianca
12,00 €
Scamorza e speck
Mozzarella, scamorza, speck
12,00 €
Zucchine, provola e speck bianca
mozzarella, zucchine, provola e speck
11,50 €
Bufala e Fiori Bianca
Base mozzarella, bufala in cottura e fiori di zucca
11,00 €
Pachino bianca
Mozzarella, pomodorini pachino
11,00 €
Patate
Mozzarella, patate al forno di avezzano
10,50 €
Pizza scamorza e zucchine
mozzarella, scamorza affumicata e zucchine
9,50 €
Zucchine Bianca
9,50 €
Bianca solo mozzarella
(solo mozzarella)
8,00 €

Pizze Bianche - senza glutine

Pizza Super Fiori e Alici Del Cantabrico-Senza Glutine
mozzarella, fiori di zucca e alici del Cantabrico
17,50 €
Porcini-Senza Glutine
Mozzarella, porcini
13,50 €
Porcini e Gorgonzola-Senza Glutine
13,50 €
Tricolore-Senza Glutine
Mozzarella, rucola, bresaola, grana
13,00 €
Bufala e Pachino-Senza Glutine
Bufala, pomodori Pachino
13,00 €
Fiori di zucca-Senza Glutine
Mozzarella, fiori di zucca, alici
13,00 €
Bufala e Mortazza-Senza Glutine
bufala, mortadella
13,00 €
Bufala e Fiori Bianca-Senza Glutine
Base mozzarella, bufala in cottura e fiori di zucca
13,00 €
Scamorza e speck-Senza Glutine
Mozzarella, scamorza, speck
12,50 €
Boscaiola bianca-Senza Glutine
Mozzarella, funghi, salsiccia
12,50 €
Ortolana bianca-Senza Glutine
Mozzarella, verdure di stagione
12,50 €
Quattro formaggi-Senza Glutine
Mozzarella, formaggi misti
12,50 €
Prosciutto Crudo Bianca-Senza Glutine
Prosciutto crudo, base bianca
12,50 €
Pizza scamorza e zucchine-senza glutine
Mozzarella, scamorza e zucchine
11,50 €
Patate-Senza Glutine
Mozzarella, patate al forno di Avezzano
11,00 €
Zucchine provola e speck-Senza Glutine
mozzarella, zucchine, provola e speck
11,00 €
Zucchine Bianca-Senza Glutine
10,50 €
Bianca solo mozzarella-senza glutine
8,50 €

Calzone - convenzionale, con glutine

Calzone patate, salsiccia e mozzarella
13,00 €
Calzone Prosciutto Crudo
Mozzarella, crudo
12,00 €
Calzone funghi e salsiccia
Mozzarella, funghi, salsiccia
12,00 €
Calzone Cotto e mozzarella
Calzone con prosciutto cotto e mozzarella
11,50 €
Calzone alla Diavola
Calzone con pomodoro, mozzarella e salame piccante
11,00 €
Calzone Bufala e Mortazza
Calzone Bufala e Mortazza
11,00 €
Calzone Margherita e Datterini
Calzone Margherita con pomodoro, mozzarella e pomodori datterini
10,50 €

Calzone - senza glutine

Calzone vegetariano-Senza Glutine
Mozzarella e verdure miste
13,00 €
Calzone funghi e salsiccia-Senza Glutine
Mozzarella, funghi, salsiccia
12,50 €
Calzone Cotto e Funghi-Senza Glutine
12,00 €
Calzone Cotto e mozzarella-Senza Glutine
Calzone con prosciutto cotto e mozzarella-senza glutine
12,00 €
Calzone Prosciutto Cotto-Senza Glutine
Calzone Prosciutto Cotto-Senza Glutine
11,50 €
Calzone Scamorza e Speck-Senza Glutine
11,50 €
Calzone Bufala e Mortazza-Senza Glutine
Calzone Bufala e Mortazza-Senza Glutine
11,00 €
Calzone patate, salsiccia e mozzarella-Senza Glutine
10,50 €
Calzone Funghi e Crudo-Senza Glutine
Calzone Funghi e Crudo-Senza Glutine
10,50 €
Calzone 4 Formaggi-Senza Glutine
Calzone 4 Formaggi-Senza Glutine
10,00 €

Focacce - senza Glutine

Focaccia caprese-Senza Glutine
Pomodoro, bufala a crudo, pomodoro fresco, origano
12,50 €
Focaccia bufalina-Senza Glutine
Bufala a crudo, rucola e datterino
12,50 €
Focaccia italiana-Senza Glutine
Bresaola, rucola, parmigiano
12,00 €
Focaccia e Crudo (culatta)-Senza Glutine
prosciutto crudo (culatta)
10,50 €
Focaccia semplice-Senza Glutine
Focaccia bianca, olio e sale
7,00 €

Focacce - convenzionale, con glutine

Focaccia caprese
Pomodoro, bufala a crudo, pomodoro fresco, origano
12,00 €
Cimarra 4 con Salsa Tonnata con Datterino e Mortadella
maionese, tonno, pepe, datterino, mortadella
12,00 €
Focaccia italiana
Bresaola, rucola, parmigiano
11,50 €
Focaccia vegetariana
Focaccia con verdure cotte al forno (senza mozzarella, base focaccia)
10,50 €
Focaccia e Crudo (culatta)
prosciutto crudo (culatta)
10,00 €

Primi piatti - pasta sono tutti senza glutine

Fusilli pomodoro e provola - senza glutine
Fusilli pomodoro e provola - senza glutine
13,00 €
Amatriciana-Senza Glutine
Amatriciana-Senza Glutine
13,00 €
Carbonara-Senza Glutine
Carbonara-Senza Glutine
13,00 €
Gnocchi pomodoro e burrata-senza glutine
Gnocchi senza glutine con pomodoro e burrata di Andria I.G.P bastava
13,00 €
Cacio e pepe-Senza Glutine
Cacio e pepe-Senza Glutine
11,00 €
Pomodoro e basilico-Senza Glutine
Pomodoro e basilico-Senza Glutine
10,00 €

Dolci fatti in casa - sono tutti senza glutine e fatti in casa

Tiramisù al Galak-Senza Glutine
(ovviamente contiene lattosio)
8,50 €
Tiramisù Nutella e crema al Pistacchio-senza glutine
(ovviamente contiene lattosio)
8,50 €
Focaccia con Nutella senza glutine
8,00 €
Focaccia con cioccolata senza latte (e lattosio) senza glutine
Focaccia con cioccolata senza latte (e lattosio) – senza glutine
8,00 €
Cheesecake-Senza Glutine e senza lattosio
7,50 €
Tiramisù classico-senza Glutine e senza lattosio
7,00 €
Profiterol-Senza Glutine e senza lattosio
7,00 €

Bevande / Drinks

Gewurztraminer-Ritterhof 75cl
24,00 €
Birra Baladin Isaac 33cl 5%
Birra artigianale, pepata, speziata, leggermente erbacea
6,00 €
Birra Baladin Rock'N'Roll 33cl 7,5%
Birra artigianale, american pale ale, alta gradazione, tendente all'amaro
6,00 €
Birra Baladin Super Bitter 33cl 8 %
È una birra ambrata con schiuma persistente di colore nocciola chiaro.
6,00 €
Birra Nazionale Baladin SENZA GLUTINE 33cl
Birra senza glutine artigianale, tendente al dolce, agrumata
5,90 €
Crodino
Crodino classico
4,00 €
Ginger Beer (senza alcol)
Ginger beer analcolica realizzata con infuso di radice di zenzero
4,00 €
Fripa (session IPA senza alcol)
Birra chiara, profumata e beverina, contraddistinta dalla forza dei luppoli americani. I malti 10% italiani e la luppolatura vigorosa, rendono la Fripa una bionda di carattere, da bere ad ogni occasione, senza tralasciare una spiccata personalità e u...
4,00 €
COCA COLA cl.33
COCA COLA cl.33
3,00 €
Coca-Cola Zero Lattina 330ml
Coca-Cola Zero Lattina 330ml
3,00 €
FANTA cl.33
FANTA cl.33
3,00 €
SPRITE cl.33
SPRITE cl.33
3,00 €
ACQUA NATURALE pet cl.50
ACQUA NATURALE pet cl.50
2,00 €
ACQUA FRIZZ. pet cl.50
ACQUA FRIZZ. pet cl.50
2,00 €

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