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Lomo con chaufa

Lomo saltado

17,00 €

Antipasti

Antipasto mixto

Causa papa a la huancaina tamal würstel e anticucho

22,00 €

Leche de tigre

Succo di limone, cipolla pesce e mais

12,00 €

Causa acevichada

Patate lesse con creme di peperoncino giallo e ceviche

11,00 €

Salchipollo

Pollo, patatine fritte wurstel e insalata

9,00 €

AntiPasto personal

Anticucho , causa rellena, huancaina

9,00 €

Causa Rellena

Patate lesse ripieno di pollo e maionese piselli e carote

7,00 €

Ocopa

Patate lesse con creme di Huacatay peruviano

7,00 €

Papa a la huancaina

Patate lesse con creme di peperoncino giallo

7,00 €

Salchipapa

Patatine fritte würstel e insalata

7,00 €

Yucas fritas

Porzione di manioca fritta

3,50 €

Canchita

Porzione di mais tostado

3,50 €

Pesce

Pescado a lo macho

Pesce fritto con succo di frutti di mare

21,00 €

Ceviche mixto

Pesce e frutti di mare marinati con limone patate dolci e mais

20,00 €

Pescado frito

Patate, salsa di cipolla riso bianco

20,00 €

Javicho

Ceviche jalea

19,00 €

Ceviche de pescado

Pesce marinati con limone, patate dolce e mais

17,00 €

Arroz con mariscos

Riso e frutti di mare

17,00 €

Jalea

Fritto di pesce e frutti di mare manioca fritta limone e cipolla

17,00 €

Chaufa de mariscos

Riso con frutti di mare cipollina e salsa di soia

17,00 €

Parihuela

Zuppa di pesce, frutti di mare, pomodoro concentrato (coriandolo)

17,00 €

Chicharron de pescado

Pezzi di pesce fritto con spezie peruviane, insalata di cipolla e pomodoro

16,00 €

Secondi

Bistec a lo pobre

Bistecca, patate fritte banane, uova, riso e insalata

17,00 €

Lomo con chaufa

Lomo saltado

17,00 €

Lomo a lo pobre

Carne, cipolla e pomodoro saltato. Servito con riso, patatine, uova e banana fritte

16,00 €

Lomo saltado

Carne con cipolla e pomodoro saltato, riso e patatine

15,00 €

Parrillada

Manzo alla griglia patate lesse con salsa peruviana e insalata

14,00 €

Chaufa de pollo

Riso con pollo uova cipollina e salsa di soia

14,00 €

Anticuchos

Spiedini di cuore di vitello, patate lesse, insalata e mais

8,00 €

Contorni

Papas fritas

Patatine fritte

5,00 €

Ensalada

Insalata

5,00 €

Arroz blanco

Riso bianco

3,00 €

Platos especiales fine settimana

Seco de carne con frejoles

14,00 €

Caldo de gallina

Brodo di pollo, letteralmente, patate gialle, tagliatelle, kion o zenzero, uova sode, cipolla cinese tritata e, ovviamente, preda di pollo.

12,00 €

Pollo a la brace

1 Pollo a la brasa con chaufa promo + bibita (coca cola )

1 Pollo alla brace patatine fritte insalata creme e bibita

45,00 €

Pollo a la brace (senza chaufa )

Pollo a la brace , patatine , insalata

40,00 €

1/2 Pollo a la brasa

1/2 pollo con patatine e insalata

23,00 €

Petto di pollo

Insalata e patatine o riso

15,00 €

Mostrito

1/4 Di pollo alla brace e chaufa

14,00 €

1/4 Pollo a la brasa

1/4 pollo patatine e insalata

11,00 €

Sale (aji)

Salsa piccante gialla

Picante giallo

2,50 €

Salsa piccante verde per pollo a la brace

Salsa piccante verde

2,50 €

Salsa piccante rossa

Crema piccante rossa

2,50 €

Bevande

Inca Kola 2.5 l

15,00 €

Inca Kola 1.5 l

10,00 €

Inca Kola Gordita

8,00 €

Coca-Cola Bottiglia 1.5 l

Coca cola

4,00 €

Inca Kola piccola vetro

3,50 €

Acqua naturale grande

3,00 €

Acqua frizzante grande

3,00 €

Coca-Cola Lattina 330 ml

Coca cola

2,00 €

Fanta Lattina

2,00 €

Sprite Lattina 330 ml

2,00 €

Acqua naturale piccola

1,00 €

Acqua frizzante piccola

1,00 €

Birre

Pilsen grande

Birra peruviana

8,00 €

Cusqueña blanca

Birra peruviana

5,00 €

Cusqueña negra

5,00 €

Birra Corona

Birra corona

5,00 €

Pilsen piccola

5,00 €

Birra Peroni

4,00 €

Birra Moretti

4,00 €

Birra Heineken

4,00 €

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