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Lo más vendido

Diavola

Pomodoro San Marzano, fior di latte, spianata piccante calabrese e basilico

9,50 €

Fai l'uomo

Pollo fritto ai corn flakes, cipolla caramellata, bacon croccante, burratina affumicata pugliese, crema di melanzane affumicate

14,00 €

Boscaiola

Fior di latte, salsiccia, funghi champignon e basilico

9,00 €

Fritti artigianali

Polpette di tonno - 5 pezzi

Con maionese agli agrumi

10,50 €

Stick di scamorzine fritte - 5 pezzi

Accompagnata da maionese alla rucola

9,50 €

Lingotti di pulled pork - 3 pezzi

Accompagnati da crema ai peperoni e cheddar fuso

8,50 €

O fritt nguoll - 4 pezzi

Ravioli di mais fritti, ripieni di pollo alla cacciatora e terra di olive taggiasche

8,50 €

Panelle - 4 pezzi

Frittelle di farina di ceci

7,50 €

Fritto contadino

Zucchine, carote, melanzane e peperoni

6,50 €

Crocché ignorante

Con ragù di salsiccia, crema di Pecorino Romano DOP e guanciale croccante

5,00 €

Frittatina di pasta patate e provola

Servita su crema di Grana Padano DOP e polvere di pancetta

5,00 €

Crocchè di patate

Con provola e mortadella

4,50 €

Frittatina di pasta classica

Besciamella, ragù bianco, provola e piselli

4,50 €

Supplì classico

Con cuore di fior di latte, ragù di manzo e basilico

4,50 €

Montanara

Pomodoro San Marzano, Grana Padano DOP e basilico

3,00 €

Taglieri accompagnati da focaccia calda

Country

Prosciutto crudo, salame Napoli, spianata piccante calabrese, prosciutto cotto di Praga, porchetta artigianale, capocollo, mozzarella di bufala DOP, ricotta con miele e noci

21,00 €

Casa Savoia

Brasato di manzo al vino rosso, polenta fritta, gorgonzola, zucca alla brace, spadellata di friggitelli con pomodorini

18,00 €

Della Nonna

Polpette al sugo, parmigiana di melanzane, cicoria ripassata e patate al forno. Accompagnato da pagnottello caldo a fette.

15,00 €

Ortolano

Polpette di zucca fritte, spadellata di friggitelli con pomodorini, crema di peperoni, polenta fritta, castagne arrosto e funghi champignon

15,00 €

Mistico

Tagliata di pollo, scamorza alla piastra, pomodori secchi, pomodorini, misticanza e scaglie di Grana Padano DOP

14,00 €

D.O.P

Straccetti di manzo selezione Sakura, prosciutto cotto di Praga, mozzarella di bufala DOP e melanzane a funghetto

14,00 €

Pugliese

Prosciutto crudo, olive taggiasche, burratina affumicata e stracciatella pugliese tartufata

13,50 €

Patatine fritte

Patatine fritte con salsa brava e guanciale croccante

Stick artigianali

7,50 €

Patatine fritte al ragù bianco, cheddar e salsa farina

Stick artigianali

7,50 €

Patatine fritte con bacon e cheddar

Stick artigianali

7,00 €

Patatine pulled pork

Stick artigianali

7,00 €

Patatine fritte con polpettine di manzo e crema al formaggio

Stick artigianali

7,00 €

Patatine fritte con porchetta artigianale e scamorza

Stick artigianali

6,50 €

Patatine fritte con wurstel e fonduta di Grana Padano DOP

6,50 €

Patatine fritte classiche

Stick artigianali

5,00 €

Pizze fritte

Pizza fritta farina

Ricotta, provola, polpette al sugo, basilico e pepe

9,00 €

Pizza fritta

Pomodoro San Marzano, ricotta, fior di latte, pepe,salame Napoli e basilico

8,50 €

Pagnottelli Intramontabili

Goloso

Pulled pork, crema di patate, provola panata e fritta, salsa BBQ e verza rossa

15,00 €

Patapolpo

Polpo rosticciato, crema di patate, friarielli ripassati e burratina affumicata pugliese

14,50 €

Fai l'uomo

Pollo fritto ai corn flakes, cipolla caramellata, bacon croccante, burratina affumicata pugliese, crema di melanzane affumicate

14,00 €

Americà

Hamburger di manzo selezione Sakura, scamorza, cheddar, bacon croccante, pomodoro a fette, cipolla caramellata, lattuga e uovo

14,00 €

Vegheno

Crema di zucca, castagne arrosto, spadellata di friggitelli con pomodorini e polenta fritta

13,00 €

Chick N' Chips

Pollo fritto ai corn flakes, bacon croccante, chips di patate, salsa BBQ, lattuga e salsa yogurt

13,00 €

Dream Balls

Polpette di verdure agrumate, pesto di pistacchio, pancetta coppata croccante e burratina affumicata pugliese

13,00 €

Gnamm Bell

Hamburger di manzo selezione Sakura, friarielli ripassati, mozzarella di bufala DOP e bacon croccante

12,50 €

Sughino

Polpette al sugo, melanzane a funghetto, provola, ‘nduja e basilico

12,00 €

Pisto

Mortadella, pesto di pistacchio e mozzarella di bufala DOP

12,00 €

Castello

Porchetta artigianale, melanzane fritte, patate al forno e scamorza

12,00 €

Funghè

Hamburger di manzo selezione Sakura, patate al forno, melanzane a funghetto, bacon croccante e provola

12,00 €

Parmigiano

Parmigiana di melanzane, fior di latte e basilico

11,50 €

Calabro

Salsiccia, patate al forno, ‘nduja e fior di latte

11,50 €

Frillo

Salsiccia, friarielli ripassati e provola

11,00 €

Elaborato

Prosciutto crudo, stracciatella pugliese, pomodori secchi e tartufo nero

11,00 €

Buffalo

Mozzarella di bufala DOP, rucola, pomodorini e basilico

10,50 €

Gorgo

Straccetti di manzo selezione Sakura, gorgonzola, radicchio sfumato al vino rosso e cipolla caramellata

10,50 €

Stracc'

Straccetti di manzo selezione Sakura, cicoria ripassata e provola

10,50 €

Pagnottelli Integrali

Integro polpo

Polpo rosticciato, provola, julienne di zucchine, crema di peperoni e pomodorini arrostiti nel forno a legna

13,00 €

Integro Sàlmon

Salmone marinato, polpette di verdure agrumate, misticanza, pepe rosa e maionese al lime

13,00 €

Integro fico

Straccetti di prosciutto crudo marinato, confettura di fichi, verza rossa, noci tostate e stracciatella pugliese

12,00 €

Integro pollos

Pollo alla piastra, rucola, pomodorini e scaglie di Grana Padano DOP

11,50 €

Pagnottelli Stagionali Invernali

Brasami ancora

Brasato di manzo al vino rosso, polpette di zucca fritte, cicoria ripassata e scaglie di ricotta stagionata

15,00 €

D10s

Polpettine fritte di manzo, pesto di pistacchio, guanciale croccante e stick di scamorzine fritte

15,00 €

Il mare di Genova

Genovese di polpo, prosciutto crudo croccante, fior di latte e salsa verde

14,00 €

Nord contro Sud

Capocollo, provola, spadellata di friggitelli con pomodorini e polenta fritta

13,50 €

Pullastr

Pollo alla cacciatora, olive taggiasche, cialda di Pecorino Romano DOP e spadellata di friggitelli con pomodorini

13,00 €

Pizze Gourmet

Porca zucca

Con crema di zucca, porchetta artigianale, gorgonzola, castagne arrosto e gocce di tartufo nero

15,00 €

Capocollo d'amore

Con pomodoro San Marzano, fior di latte, capocollo, melanzane a funghetto, scaglie di ricotta stagionata e terra di olive taggiasche

14,50 €

Formaggi uniti

Con fior di latte, fonduta di gorgonzola, scaglie di Grana Padano DOP, cialda di Pecorino Romano DOP, noci e miele

14,00 €

Veggie lover

Con crema di melanzane affumicate, zucca alla brace, friggitelli croccanti, zucchine alla scapece e castagne arrosto

13,00 €

Pizze rosse

Capricciosa

Pomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto di Praga, olive taggiasche, carciofini sott’olio, funghi champignon e basilico

10,00 €

Diavola

Pomodoro San Marzano, fior di latte, spianata piccante calabrese e basilico

9,50 €

Romana

Pomodoro San Marzano, fior di latte, alici, origano,olive taggiasche e basilico

9,50 €

Margherita

Pomodoro San Marzano, fior di latte e basilico

8,00 €

Marinara

Pomodoro San Marzano, aglio, origano e basilico

7,00 €

Pizze bianche

Salsiccia e friarielli

Provola, salsiccia, friarielli ripassati e basilico

10,00 €

Bufalina

Mozzarella di bufala DOP, pomodorini e basilico

9,50 €

Boscaiola

Fior di latte, salsiccia, funghi champignon e basilico

9,00 €

Vegetariana

Fior di latte, julienne di zucchine, funghi champignon, radicchio sfumato al vino rosso, melanzane a funghetto, basilico e pachino

8,50 €

Quattro formaggi

Fior di latte, gorgonzola, provola, pecorino romano DOP e basilico

8,50 €

Insalate accompagnate da focaccia calda

Winter

Straccetti di manzo selezione Sakura, rucola, pomodorini scaglie di Grana Padano DOP, glassa all’aceto balsamico e noci

11,00 €

Rio

Tonno, lattuga, rucola, radicchio, pomodorini, basilico, mais, cipolla rossa, olive taggiasche, mozzarella di bufala DOP

9,50 €

Sfiziosa

Salmone marinato, lattuga, rucola, salsa citronette, Philadelphia e mandorle tostate

9,50 €

Chicken Fritt

Pollo fritto ai corn flakes, lattuga, rucola, salsa al formaggio, crostini e scaglie di Grana Padano DOP

9,50 €

Greca

Feta, lattuga, rucola, cetrioli, salsa allo yogurt, pomodorini, olive taggiasche e cipolla bianca

9,00 €

Dolci

Pagnottello con confettura di fichi, noci tostate e ricotta

7,00 €

Pagnottello Nutella

6,50 €

Tiramisù classico

6,00 €

Cheesecake

6,00 €

Bevande

Crodino XL 17,5 cl

3,50 €

Coca-Cola in vetro 330 ml

3,00 €

Coca-Cola Zero in vetro 330 ml

3,00 €

Fanta in vetro 330 ml

3,00 €

Chinotto 20 cl in vetro

2,50 €

Acqua naturale 1 l

2,00 €

Acqua frizzante 1 l

2,00 €

Birre

Birra del Borgo Maledetta 33 cl

Belgian Ale (Ita) (6,2% Vol)

6,00 €

Birra del Borgo My Antonia 33 cl

Imperial Pilsner (Ita) (7,5% Vol)

6,00 €

Franziskaner Hell 50 cl

(Weiss) (De) (5 % Vol)

6,00 €

Leffe Blonde 33 cl

Pale Ale (Bel) (6,6% Vol)

5,00 €

Leffe Rouge 33 cl

Belgian Ale (Bel) (6,6% Vol)

5,00 €

Hoegaarden 33 cl

(Blanche) (Be) (4,9 % Vol)

5,00 €

Löwenbräu Premium 33 cl

(Pils) (De) (5,2 % Vol)

4,00 €

Bollicine

Valdobbiadene Extra Dry Bortolotti D.O.C.G

Bottiglia

23,00 €

Lagrein Bortolotti Spumante Rosato VSQ Brut

Bottiglia

22,00 €

Vini bianchi in bottiglia

Ribolla Gialla

Zorzettig Friuli DOC

21,00 €

Traminer Aromatico

Zorzettig Friuli DOC

20,00 €

Legàmi Rosato Puglia

Frisino Puglia IGP

20,00 €

Pinot Grigio

Zorzettig Friuli DOC

19,00 €

Vini rossi in bottiglia

Legàmi Primitivo

Frisino Puglia IGP

20,00 €

Legàmi Negroamaro

Frisino Puglia IGP

20,00 €

Cabernet Franc

Zorzettig Friuli DOC

19,00 €

Merlot

Zorzettig Friuli DOC

18,00 €

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