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Mortadella di Bologna al pistacchio IGP

1 Mortadella, maionese Calve in vetro, insalata iceberg

6,00 €

Prosciutto cotto, coati e salumi pregiati

4 Cotto, mozzarella, pate olive nere, pomodoro, insalata

7,00 €

5 Cotto, fontina, maionese, insalata

7,00 €

6 Cotto, mozzarella, zucchine

Piadina con prosciutto cotto, mozzarella, zucchine

7,00 €

7 Cotto, mozzarella, melanzane

7,00 €

9 Cotto, provola affumicata, pomodoro, insalata

7,00 €

10 Cotto, squacquerone, rucola

7,00 €

3 Cotto, mozzarella, pomodoro

6,50 €

8 Cotto, mozzarella, crema di funghi

6,50 €

2 Cotto e mozzarella

6,00 €

Fesa di tacchino Aia

15 Fesa di tacchino, mozzarella, melanzane, carciofi, maionese

7,50 €

18 Fesa di tacchino, mozzarella, carciofi, insalata

7,50 €

11 Fesa di tacchino, melanzane e zucchine

7,00 €

12 Fesa di tacchino, mozzarella, pomodoro, insalata

7,00 €

13 Fesa di tacchino, fontina, salsa rosa, insalata

7,00 €

14 Fesa di tacchino, brie, crema di peperono, insalata

7,00 €

16 Fesa di tacchino, provola affumigata, maionese, pomodoro

7,00 €

17 Fesa di tacchino, mozzarella, salsa ai funghi, insalata

7,00 €

Crudo di Parma dolce DOP

23 Crudo, fontina, melanzane, carciofi, maionese, insalata

8,00 €

24 Crudo, provola affumigata, maionese, pomodoro, insalata

7,50 €

20 Crudo, mozzarella, pomodoro

Piadina con prosciutto crudo di Parma, mozzarella e pomodoro

7,00 €

21 Crudo, squacquerone, rucola

7,00 €

22 Crudo, mozzarella, crema di funghi

7,00 €

25 Crudo, brie, rucola

7,00 €

19 Crudo e mozzarella

6,50 €

Speck del Trentino Alto Adige IGP

30 Speck, mozzarella, melanzane e zucchine

7,50 €

32 Speck, salsa tartufata, gorgonzola, insalata

7,50 €

26 Speck, provola affumicata, rucola

7,00 €

27 Speck, brie, rucola

7,00 €

28 Speck, gorgonzola, pomodoro, insalata

7,00 €

29 Speck, mozzarella, crema di funghi, rucola

7,00 €

31 Speck, salsa tartufata, provola affumicata, rucola

7,00 €

Petto di Pollo arrosto Amadori

33 Petto di pollo, mozzarella, maionese, pomodoro, insalata

7,00 €

34 Petto di pollo, brie, pomodoro, insalata

7,00 €

35 Petto di pollo, provola affumigata, crema di funghi, insalata

7,00 €

36 Petto di pollo, brie, crema di funghi

7,00 €

37 Petto di pollo, gorgonzola, crema di peperoni, insalata

7,00 €

38 Petto di pollo, crema zucca, crema asparagi, insalata

7,00 €

39 Petto di pollo, brie, salsa tartufata, insalata, pomodoro

7,00 €

Pancetta Coppata della Val d'elsa

40 Pancetta coppata, mozzarella, pomodoro, insalata

7,00 €

41 Pancetta coppata, provola affumigata, insalata, salsa rosa

7,00 €

42 Pancetta coppata, fontina, maionese, pomodoro, insalata

7,00 €

Salame Milano

43 Salame, fontina, insalata iceberg

7,00 €

44 Salame, mozzarella, rucola

7,00 €

45 Salame, brie, zucchine

7,00 €

Bresaola della Valtellina IGP Rigamonti

52 Bresaola, grana padano, melanzzane, carciofi, maionese, rucola

8,00 €

50 Bresaola, grana padano, rucola

Piadina con bresaola, grana padano e rucola

7,00 €

51 Bresaola, mozzarella, rucola, aceto balsamico

Piadina con bresaola, grana padano, rucola e aceto balsamico

7,00 €

Tonno Rio Mare all' olio extravergine

53 Tonno, mozzarella, pomodoro

7,00 €

54 Tonno, mozzarella, pomodoro, maionese, insalata

7,00 €

55 Tonno, pomodoro, insalta

6,50 €

Salmone affumicato

58 Salmone affumicato, brie, rucola, olio e pepe

Piadina con salmone affumicato, brie, rucola, olio e pepe

7,50 €

59 Salmone affumicato, maionese, carciofi, insalata

7,50 €

Quattro formaggi

60 Quattro formaggi

Mozzarella, fontina, provola, gorgonzola

7,00 €

Vegetariane

71 Melanzane, zucchine, pomodoro, olio e pepe