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Piatti

Mutabbal

Gustosa crema di melanzane affumicate con yogurt, salsa tahina, aglio, olio d'oliva

7,00 €

Hummus

Deliziosa crema di ceci con salsa tahina, limone, olio d'oliva

6,00 €

Shamandar

Invitante crema con barbabietola rossa, yogurt, salsa tahina, olio d'oliva, noci

6,00 €

Bakery

Bakery berak Verdure - 4 pezzi

Piccoli involtini di pasta fillo farciti con patate, carote, cipolla e piselli

6,00 €

Samboosak 3 Pezzi

Calzoncino di ripieno di carne macinata di manzo speziata

6,00 €

Falafel - 5 pezzi

Polpettine di ceci con coriandolo, cipolla, aglio, prezzemolo, acqua, bicarbonat

5,00 €

Pane siriano

2 pite

2,00 €

Fried crunchy bread

Petali di pane siriano fritti

2,00 €

Specialita di riso

Rez fel mukassarat

Riso basmati con mandorle tostate

9,00 €

Mujaddara

Riso o bulgur con lenticchie e cipolle rosolate

8,00 €

Rez fel shaáreeyeh

Riso siriano con 7spezie e spaghettini di pasta spezzettati e fritti

8,00 €

Rez asfar bel khedar

Riso con zafferano e verdure miste

8,00 €

Specialita di carne

Shawarma maz reze

Bocconcini di pollo marinato e speziato con riso

12,00 €

Kebbeh ball fritta - 2 pezzi

Pallina di bulgur ripiena di carne di manzo speziata

6,00 €

Wrap

Shawerma wrap

Wrap di pita siriana con pollo marinato e speziato, aglio, yogurt, insalata, sottaceti

8,00 €

Falafel wrap

Wrap di pita siriana con falafel, yogurt, pomodoro

7,00 €

Specialita veg

Yalangee - 10 pezzi

Foglie di vite stufate ripiene di riso e spezie (veg)

10,00 €

Mufarraket batata

Patate cotte con cipolle, aglio, cumino, pepe, olio d'oliva

8,00 €

Musakaa

Melanzane cotte in salsa di pomodoro e spezie

8,00 €

Kebbeh ball veg fritta - 2 pezzi

Pallina di bulgur ripiena di verdure speziate

5,00 €

Insalata

Tabbouleh beyda

Insalata con cavolo bianco sminuzzato, pomodori, melograno, prezzemolo, bulgur, limone

7,00 €

Tabbouleh hamra

Insalata con cavolo rosso sminuzzato, pomodori, melograno, prezzemolo, bulgur limone

7,00 €

Fool

Fave, pomodori, prezzemolo, aglio, limone, olio d'oliva

7,00 €

Fattoush

Insalata con valeriana, pomodori, cetrioli, menta, sommaco, olio evo limone, pane croccante

6,00 €

Dolci

Baklawa - 4 pezzi

Dolce composto di strati di pasta fillo, ripieni di noci tritate e zuccherate

6,00 €

Katayef - 2 pezzi

Ravioli dolci ripieni di crema o noci, può essere descritto come un pancake piegato

6,00 €

Basboosa - 2 pezzi

Semolino con burro, aromatizzato e dolcificato con sciroppo di acqua di rose

5,00 €

Muhallabeeyeh

Mousse di latte, vaniglia, acqua di rose zucchero e frutta secca

5,00 €

Soft drinks

Ayran menta

5,00 €

Birra araba analcolica

4,00 €

Chinotto

3,00 €

Limonata

3,00 €

Aranciata

3,00 €

Spuma

3,00 €

Gassosa

3,00 €

Miscela per the (aggiungere acqua calda)

3,00 €

Acqua naturale (vetro)

2,00 €

Acqua naturale (vetro)

2,00 €

Acqua leggermente frizzante (vetro)

2,00 €

Vino

Riserva

35,00 €

Caletra

25,00 €

Oriente

20,00 €

Leonardo

15,00 €

Merlot

15,00 €

Suley

12,00 €

Pasha

12,00 €

Rosato

12,00 €

Raffaello

12,00 €

Birra artigianale

Ipa

6,00 €

Blanche

6,00 €

Golden ale

6,00 €

Stout

6,00 €

Amber ale

6,00 €

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