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Lo más vendido

Piadina kuftah
Carne battuta a mano manzo e agnello cotta alla brace, insalata, pomodoro
7,50 €
Insalata tabbouleh
Pomodoro fino, prezzemolo tritato, cipolla tritata, menta fresca, grano turco, limone e olio extravergine di oliva
6,50 €
Kebab di pollo
Insalata, pomodoro, carne di pollo, piadina
7,00 €

Antipasti freddi

Foul con pomodoro
Fave precotte, crema di sesamo, pezzi di pomodoro, limone, olio extravergine
6,00 €
Mousaka
Melanzane marinate, succo di pomodoro, aglio, friggitelli
6,00 €
Fatteh
Ceci precotti, yogurt bianco, aglio, sfoglia di pane arabo, pinoli
6,00 €
Shanklish
Un tipico antipasto libanese, formaggio aromatizzato di latte ovino, pezzi di pomodoro, pezzi di cipolla
6,00 €
Hendbeh
Cicoria all'agro spezziata con limone, aglio e olio extra vergine
5,50 €
Mechweh
Crema di melanzane affumicata, peperoni tritato grigliato, pomodoro di Pachino grigliato, crema di melograno
5,50 €
Makdous
Melanzane sott olio ripiene di peperoni
5,00 €
Yabraq
Foglie di vite cotte ripiene di riso insaporito con le spezie orientali, limone, olio extravergine
5,00 €
Kabis
Verdure miste conservate sotto aceto
5,00 €
Labneh
Hummus crema di ceci, crema di sesamo, olio extravergine
4,50 €
Mohammara
Crema di peperoni, noce tritato, crema di melograno, olio extravergine
4,50 €
Zaitun
Olive condite con timo orientale, salsa di peperone, crema di melograno
4,50 €
Labneh
Crema di yogurt bianco, menta fresca, olio extravergine
4,50 €
Toumieh
Crema d'aglio delicata al pistacchio
4,50 €
Baba ghannouk
Crema di melanzane, crema di sesamo, olio extravergine, prezzemolo
4,50 €
Hommos
Crema di ceci al sesamo con olio do oliva sopra
4,50 €

Antipasti caldi

Hummus con carne e pinoli
Crema di ceci, crema di sesamo, carne battuta a mano e pinoli
7,00 €
Halloumi
Formaggio tipico libanese grigliato
6,50 €
Ras asfour
Bocconcini di carne ripassata in padella aromatizzata con le spezie orientali
5,50 €
Funghi con carne
Funghi, carne battuta a mano, spezie orientali e olio extravergine di oliva
5,50 €
Nakanek
Salsiccia fritta oppure grigliata e con crema di melograno
5,50 €
Sejok
Salsiccia piccante grigliata
5,50 €
Jawaneh
Ali di pollo grigliata ed aromatizzata con le spezie orientali
5,50 €
Bamiyeh
Gombo marinato, succo di pomodoro, specchio di aglio, pomodorini secchi e coriandolo
4,50 €
Falafel
Polpette di ceci fritte, prezzemolo tritato, semi di sesamo e spezie di cumino
4,00 €
Patate al coriandolo
Patate ripassate con aglio, coriandolo e olio piccante piccante
4,00 €
Patate fritte
Patate fritte accompagnate con ketchuo e maionse
4,00 €
Kubbeh
Polpetta di grano duro fino, ripiena di carne tritata aromatizzata con le spezie orientali e pinoli
3,00 €
Piadina araba
1,00 €

Insalate

Insalata tabbouleh
Pomodoro fino, prezzemolo tritato, cipolla tritata, menta fresca, grano turco, limone e olio extravergine di oliva
6,50 €
Insalata fattoush
Pomodoro, lattuga tritata, cetrioli, ravanelli, prezemolo tritato, sfoglia di pane arabo e sciroppo di melograno
6,50 €
Insalata stagionale
Misto di varie tipi di verdure con formaggio greco, olio extravergine
6,50 €
Insalata di rucola e valeriana
Rucola, valeriana, ravanelli, sommacco, cipolla fina, limone, olio extravergine
6,50 €

Mouajanat

Sambusek formaggio
Pasta sfoglia, formaggio orientale e sesamo nero
2,00 €
Sambusek lahme
Pasta sfoglia, carne battuta a mano e pinoli
2,00 €
Sambusek spinaci
Pasta sfoglia fritta, spinaci speziato e noce
2,00 €

Griglia

Layalina
Misto di carne speziata, spezie orientali, servito con riso basmati allo zafferano, grano duro e verdure miste grigliate
19,00 €
Chakaf
Carne speziata di agnello o di mano a scelta, spezie orientali, servita con riso basmati e grano duro
14,00 €
Beiruti kebab
Carne mista speziata spezie orientali al pistacchio, battuta a mano, servita con verdure grigliate, riso a zafferano e grano duro al pomodoro cotto al vapore
14,00 €
Shish taouk
Carne di pollo, speziato, spezie orientali, servita con riso allo zafferano, grano duro al pomodoro cotto al vapore con verdure grigliate
13,00 €
Shawarma
Carne di pollo o misto di manzo ed agnello, speziata spezie orientali, servita con riso basmati allo zafferano, grano duro al pomodoro cotto al vapoer e verdure miste grigliate
12,00 €
Nakanek
Salsiccia libanese aromatizzata grigliata, servite con riso al zafferano, grano duro al pomodoro cotto al vapore oppure con patatine fritte, insalata di maionese
12,00 €
Misto arrosto
Misto di ali e cosce di pollo grigliate, servite con patatine fritte, crema di aglio, insalata a scelta o con riso basmati allo zafferano, grano duro al pomodoro cotto al vapore con verdure grigliate
12,00 €
Orfali kebab
Carne mista speziata, spezie orientali e peperoncino battuta a mano con noci, servita con riso basmati allo zafferano e grano duro al pomodoro cotto al vapore
12,00 €
Kuftah grigliata
Carne battuta a mano speziata, spezie orientali, servita con riso basmati allo zafferano, grano duro al pomodoro cotto al vapore e verdure grigliate
11,00 €

Secondi vegetariani

Grano duro cotto a vapore
Con peperoni, pomodoro e carote, con verdure grigliate e mandorle
8,00 €
Riso basmati allo zafferano
Cotto a vapore con verdure grigliate e mandorle
8,00 €

Piadina

Piadina taouk
Bocconcini di pollo, insalata, pomodoro
8,00 €
Piadina kuftah
Carne battuta a mano manzo e agnello cotta alla brace, insalata, pomodoro
7,50 €
Kebab manzo e agnello
Insalata, pomodoro, carne di manzo e agnello, piadina
7,00 €
Kebab di pollo
Insalata, pomodoro, carne di pollo, piadina
7,00 €
Vegetariano
Falafel, lattuga, pomodoro
5,50 €

Dolci

Kunafa
Pasta filo ripiena di formaggio orientale con sciroppo di miele sopra, servita calda
10,00 €
Baklawa
Pasta sfoglia fatta a mano cotta al forno, 3 pezzi a porzione
6,00 €

Bevande

Frullato di frutta 25 cl
3,50 €
Tamarindo 35 cl
3,50 €
Acqua naturale 1 l
2,00 €
Acqua frizzante 1 l
2,00 €
Coca-Cola 33 cl
2,00 €
Fanta 33 cl
2,00 €
Sprite 33 cl
2,00 €
Tè limone 33cl
2,00 €
Tè pesca 33 cl
2,00 €

Birre

Birra libanese rossa
5,50 €
Birra Libanese nn filtrata
5,50 €
Birra libanese 33 cl
5,00 €

Vini

Vino libanese fresco bianco 75 cl
20,00 €
Vino libanese fresco rosso 75 cl
20,00 €
Prosecco 75 cl
15,00 €

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