Fettuccine (pasta all’uovo) con ragù di carne di manzo
(fresh pasta with beef ragout)
14,00 €
La Carbonara
Pasta con Uova, Guanciale, Pecorino Romano e Pepe Nero
(Pasta with Eggs, Guanciale, Pecorino Romano and Black Pepper)
14,00 €
La Cacio e Pepe
Pasta con Pecorino Romano e Pepe Nero
(Pasta with Pecorino Romano cheese and Black Pepper)
12,00 €
Antipasti
Prosciutto e Mozzarella
Prosciutto crudo e mozzarella
(Ham and mozzarella)
15,00 €
La Caprese
Pomodoro e mozzarella conditi con olio evo, basilico e sale
(Tomato and mozzarella seasoned with extra virgin olive oil, basil and salt)
13,00 €
Il Vegetariano
Verdure miste assortite
(mixed vegetables)
12,00 €
Pasta
La Fettuccia
Fettuccine (pasta all’uovo) con ragù di carne di manzo
(fresh pasta with beef ragout)
14,00 €
La Carbonara
Pasta con Uova, Guanciale, Pecorino Romano e Pepe Nero
(Pasta with Eggs, Guanciale, Pecorino Romano and Black Pepper)
14,00 €
L’Amatriciana
Pasta in salsa di pomodoro, Guanciale e Pecorino Romano
(Pasta in tomato sauce, Guanciale and Pecorino Romano cheese)
14,00 €
La Gricia
Pasta con Guanciale, Pecorino Romano e Pepe Nero
(Pasta with Guanciale, Pecorino Romano cheese and Black Pepper)
14,00 €
L’Arrabbiata
Pasta aglio, olio EVO, peperoncino, salsa di pomodoro e prezzemolo
(Pasta with garlic, EVO oil, chilli pepper, tomato sauce and parsley)
12,00 €
La Semplice
Pasta in salsa di pomodoro e basilico
(Pasta in tomato and basil sauce)
12,00 €
La Cacio e Pepe
Pasta con Pecorino Romano e Pepe Nero
(Pasta with Pecorino Romano cheese and Black Pepper)
12,00 €
Secondi piatti
La Vaccinara
Coda di manzo in salsa di pomodoro con sedano e carota
(Ox tail in tomato sauce with celery and carrot)
17,00 €
Sarti n’Bocca a’ Romana
Fettine di arista di maiale sfumate al vino bianco con salvia e prosciutto crudo
(Slices of pork loin simmered in white wine with sage and raw ham)
16,00 €
L’Ossobuco
Ossobuco in salsa di pomodoro con fughi trifolati
(Ossobuco in tomato sauce with sautéed mushrooms)
16,00 €
La Bolognese
Cotoletta di pollo con pomodoro, prosciutto crudo, mozzarella e parmigiano
(Chicken cutlet with tomato, raw ham, mozzarella and parmesan)
15,00 €
Lo Spezzato
Spezzatino di vitella in salsa di pomodoro con patate
(Veal stew in tomato sauce with potatoes)
14,00 €
Le Scaloppe
Fettine di carne di maiale sfumate al vino bianco con funghi trifolati
(Slices of pork simmered in white wine with sautéed mushrooms)
14,00 €
Pollo alla romana
Spezzato di pollo in salsa di pomodoro con patate e peperoni
(chicken in tomato sauce with potatoes and peppers)
13,00 €
La Milanese
Petto di pollo impanato e fritto con patate arrosto
(Breaded and fried chicken breast with roasted potatoes)
13,00 €
La Trippa
Trippa di manzo in salsa di pomodoro menta e Pecorino Romano
(Beef tripe in tomato sauce, mint and Pecorino Romano cheese)
13,00 €
La Soffice
Scamorza affumicata cotta alla griglia
(smoked soft cheese)
12,00 €
Carne alla griglia
Bistecca di manzo
Bistecca di manzo alla griglia
(grilled beff steak)
15,00 €
La Salsiccia
Salsicce alla piastra con patate al forno
(grilled sausages and potatoes)
13,00 €
Contorni
Le Verdurine
Zucchine e Melanzane grigliate condite con aglio, olio EVO, prezzemolo e peperoncino
(Grilled courgettes and aubergines seasoned with garlic, EVO oil, parsley and chilli pepper)
6,00 €
I Funghetti
Funghi Trifolati
6,00 €
Patata
Patate al Forno
6,00 €
La Cicoria
Cicoria ripassata aglio, olio e peperoncino
6,00 €
Insalata mista
Insalata mista e pomodoro
6,00 €
Dolci
Tiramisù
Dolce a base di Mascarpone, Pan di Spagna e cacao
6,00 €
La Nonna
Crostata di frolla con Crema e Pinoli
6,00 €
La Ricotta
Crostata con Ricotta dolce e gocce di cioccolato
6,00 €
Bevande
Sprite
330ml
4,00 €
Fanta
330ml
4,00 €
Coca-Cola
330ml
4,00 €
Coca-Cola Zero
330ml
4,00 €
Vini Bianchi
Traminer
75cl
18,00 €
Falanghina
75cl
15,00 €
Chardonnay
75cl
15,00 €
Pinot Grigio
75cl
15,00 €
Pecorino
75cl
15,00 €
Vini rossi
Primitivo
75cl
15,00 €
Chianti
75cl
15,00 €
Nero d'Avola
75cl
15,00 €
Montepulciano
75cl
15,00 €
Bollicine
Prosecco Gran Cuvee
70cl
15,00 €
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