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Mahalo pokè

Rice bowl ripiena di salmone, tonno, tartare di gambero rosa di mazara del vallo, avocado e granella di mandorle

12,90 €

Ahi pokè

Rice bowl ripiena di tonno rosso scottato, ananas, alga wakame, avocado, granella di arachidi e topping di salsa teriyaki con sesame bianco e nero

11,90 €

Red king pokè

Rice bowl ripiena di gambero rosso di mazara del vallo, edamame, passion fruit, granella di pistacchio con sesame bianco e nero

11,90 €

Ebi fried pokè

Rice bowl ripiena di gamberi fritti in farina di tempura e panko, avocado, edamame, sesamo e nero

11,90 €

Veggie pokè

Rice bowl ripiena di avocado, tofu, mango, mandorle, alga wakame, topping di maionese vegana al lime, sesamo bianco e nero

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Ohana pokè

Rice bowl ripiena di salmone, mango, kiwi, frutti rossi, ananas, sesamo bianco e nero

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Fusion pokè

Rice bowl ripiena di salmone, avocado, edamame, nachos, salsa guacamole, sesamo bianco e nero

11,90 €

Mexican pokè

Rice bowl ripiena di salmone scottato, avocado, insalata, anacardi, salsa chili, sesamo bianco e nero

11,90 €

Lomi pokè

Rice bowl ripiena di salmone, avocado, edamame, sesamo bianco e nero

11,90 €

Fried salmon pokè

Rice bowl ripiena di salmone fritto in farina di tempura e panko, avocado, edamame, sesamo bianco e nero

11,90 €

Aloha pokè

Rice bowl ripiena di salmone, avocado, germogli di soia, granella di arachidi, lime e spicchi e topping di salsa teriyaki

11,90 €

Hawaii pokè

Rice bowl ripiena di tonno rosso, avocado, cipolla fritta, granella di mandorle con topping di salsa teriyaki, sesamo bianco e nero

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Starters

Meat Pop Corn

12,00 €

Takoyaki

4 polpette di polpo fritto con topping di mayo giapponese e teriyaki

9,00 €

Ravioli Gyoza in Tempura

Ravioli Giapponesi in Tempura, crosta croccante e cuore ripieno di carne di maiale marinato come da ricetta del Maestro Zhou, accompagnati da una nostra salsa aromatizzata

9,00 €

Alghette fritte

4 Alghe fritte in pastella con topping di teriyaki e sesamo

6,00 €

Insalata con algha wakame

Insalata di alghe wakame ricoperta di sesamo bianco e nero

5,00 €

Edamame beans

Vaschetta vegetariana di baccelli di soia al sale

5,00 €

Japanese Rice Cup

Vaschetta vegetariana di riso condito come da ricetta originale, ricoperto da sesamo bianco e nero

3,50 €

Gua bao

Gua bao ripieno di tartare di tonno

Con avocado, cipolla fritta e topping di teriyaki

9,00 €

Gua bao ripieno di gambero fritto e insalata

Con maionese e granella di pistacchio

9,00 €

Meat Bao

Ripieno di polpa di fassona piemontese condita con sale pepe e olio topping di teriyaki e sesamo bianco e nero

9,00 €

Gua bao di tartare di salmone

Con avocado, granella di mandorle e topping di salsa teriyaki

8,00 €

Gua bao ripieno di salmone scottato

Con insalata e topping di salsa sriracha

8,00 €

Gua bao ripieno di gambero fritto

Con avocado e topping di cheedar

8,00 €

Gua bao ripieno di polpa di granchio

Avocado, insalata e topping di maionese

7,50 €

Gua bao ripieno di zucchina fritta

Insalata e topping di maionese vegana

7,50 €

Tartare

Tartare di tonno, cipolla rossa di tropea caramellata e granella di pistacchi

16,00 €

Tartare di gambero rosa di mazara del vallo, salmone e bottarga

16,00 €

Tartare di pesce bianco, avocado e topping di salsa al mango

15,00 €

Tartare di salmone, avocado e melograno

14,00 €

Tartare di tonno rosso, avocado e scorza di lime

14,00 €

Tartare di salmone, avocado e granella di mandorle

13,00 €

Extra

Bacchette monouso

0,60 €

Salsa di soia kikkoman in bustina

0,50 €

Zenzero marinato in bustina

0,50 €

Salsa wasabi piccante

0,50 €

Bevande

Bibita

2,50 €

Coca-Cola Zero

2,50 €

Fanta

2,50 €

Sprite

2,50 €

Coca Cola 33cl

2,50 €

Acqua naturale 50 cl

1,00 €

Acqua frizzante 50 cl

1,00 €

Birre

Birra

4,00 €

Kirin

3,00 €

Vino

Vino bianco

Pensato per pesce crudo

12,00 €

Vino Rosso 0,75

12,00 €

Dolci

Gua bao ripieno di Nutella e scaglie di cocco

7,00 €

Sakura moki

3 Palline di riso glutinoso, ripiene di marmellata di azuki con topping di caramello

6,00 €

Doroyaki

2 Pancake ripieni di marmellata di azuki con topping di crema al lampone

6,00 €

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