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Chicken biryani

Riso basmati speziato saltato in padella con pollo

11,00 €

Lamb biryani

Riso basmati speziato saltato in padella con agnello

11,00 €

Butter chicken

Pollo in salsa curry, burro, panna, pomodoro

13,00 €

Antipasti

Muglai paratha

Pane fritto con uova, cipolla e spezie

7,00 €

Pani puri o fusca 6 pezzi

Pane fritto con crema di ceci, peperoncino verde, uova, patate, salsa al tamarindo e coriandolo

7,00 €

Jali kabab 4 pezzi

Polpette di carne macinata con cipolla, menta, spezie

7,00 €

Pakura 6 pezzi

Frittelle di verdure miste

5,00 €

Piajo 6 pezzi

Polpette di lenticchie con farina di riso e verdure

5,00 €

Palak cutlet 3 pezzi

Polpette di spinaci, peperoni, piselli, formaggio indiano, patate e spezie

5,00 €

Samosa alla verdura 2 pezzi

Fagottino ripieno di carote, patate, piselli, arachidi

4,50 €

Samosa alla carne 2 pezzi

Fagottino ripieno di carne di pollo

4,50 €

Puri 2 pezzi

Pane fritto con lenticchie macinate

4,50 €

Riso

Chicken fried rice

Riso basmati con petto di pollo, uova, piselli, carote, zucchine

13,00 €

Seitan biryani

Riso basmati speziato saltato in padella con seitan

11,00 €

Vegetable biryani

Riso basmati speziato saltato in padella con verdure miste

11,00 €

Beef biryani

Riso basmati speziato saltato in padella con manzo

11,00 €

Chicken biryani

Riso basmati speziato saltato in padella con pollo

11,00 €

Lamb biryani

Riso basmati speziato saltato in padella con agnello

11,00 €

Lemon rice

Riso basmati saltato in padella con limone fresco, anacardi, spezie

7,50 €

Orange rice

Riso basmati saltato in padella con arancia fresca, anacardi, spezie

7,50 €

Motor pulao

Riso basmati con piselli saltato in padella

7,00 €

Jeera rice

Riso basmati con cumino saltato in padella

6,00 €

Riso bianco

Riso basmati

4,50 €

Manzo

Beef vindalo

Manzo in curry piccante con patate

13,00 €

Beef dal

Manzo al curry servito con lenticchie indiane

13,00 €

Beef jhal gosht

Manzo piccante al curry servito con salsa yogurt di kashmiri chili

13,00 €

Beef bhuna

Manzo marinato con cipolla, zenzero, aglio, spezie

13,00 €

Beef korma

Manzo in delicata salsa di spezie, pane alle mandorle, uvetta e formaggio grattugiato

13,00 €

Beef fry

Manzo marinato con cipolla, zenzero, aglio, spezie, peperoncino verde e pepe nero

13,00 €

Beef curry

Manzo con salsa al curry

11,00 €

Pollo

Chicken vindalo

Pollo in curry piccante con patate al forno

13,00 €

Chicken dal

Pollo al curry servito con lenticchie indiane

13,00 €

Chicken tikka masala

Pollo alla griglia marinato in salsa di coriandolo, zenzero, aglio, cipolla, spezie

13,00 €

Chicken madras

Pollo al curry piccante con crema di cocco in hot south indian style

13,00 €

Butter chicken

Pollo in salsa curry, burro, panna, pomodoro

13,00 €

Chicken korma

Pollo in delicata salsa di spezie, panna, mandorle e cocco

13,00 €

Chicken curry

Petto di pollo con salsa al curry

11,00 €

Tandoori chicken

Metà pollo alla griglia marinato per 24 ore in yogurt speziato e cotto alla piastra

7,50 €

Agnello

Lamb vindalo

Agnello al curry piccante con patate al forno

13,00 €

Lamb dal

Agnello al curry servito con lenticchie indiane

13,00 €

Lamb jhal gosht

Agnello piccante al curry servito con salsa yogurt di kashmiri chili

13,00 €

Lamb bhuna

Agnello marinato con cipolla, zenzero, aglio, spezie

13,00 €

Lamb korma

Agnello in delicata salsa di spezie, uvetta, formaggio grattuggiato e panna alle mandorle

13,00 €

Lamb fry

Agnello piccante marinato con cipolla, zenzero, aglio, spezie, peperoncino verde e pepe nero

13,00 €

Lamb curry

Agnello con salsa al curry

11,00 €

Tofu

Tofu dal

Tofu con lenticchie indiane e salsa curry

13,00 €

Tofu vindalo

Tofu in curry piccante con patate al forno

13,00 €

Palak tofu

Tofu al curry servito con spinaci

13,00 €

5. Tofu tikka masala

Tofu marinato in salsa di coriandolo, zenzero, aglio, cipolla e spezie

13,00 €

Tofu curry

Tofu con salsa al curry

11,00 €

Seitan

Seitan vindalo

Seitan in salsa curry piccante con

13,00 €

Seitan dal

Seitan al curry servito con lenticchie indiane

13,00 €

Seitan tikka masala

Seitan marinato con salsa di coriandolo, zenzero, aglio, cipolla e spezie

13,00 €

Seitan curry

Seitan con salsa al curry

11,00 €

Piadine

Dal parota

Parota ripiena di lenticchie

2,00 €

Piadina

Piadina tradizionale cotta alla piastra

1,50 €

Paneer

Dal paneer

Curry piccante con formaggio fatto in casa e lenticchie indiane

13,00 €

Mattar paneer

Curry con formaggio fatto in casa, pomodoro e piselli

13,00 €

Palak paneer

Curry cipolle, pomodoro e spezie con formaggio fatto in casa, spinaci,

13,00 €

Shahi paneer

Curry con formaggio fatto in casa, cipolle e panna

13,00 €

Verdure

Dal shabji

Curry di verdure miste e lenticchie indiane

9,00 €

Vegetable curry

Verdure miste in salsa curry

7,00 €

Alo ghobi masala

Patate fresche saltate in padella

7,00 €

Chana masala

Ceci conditi in salsa di pomodoro

7,00 €

Dal curry

Lenticchie indiane"Chana Dal"con curry

6,00 €

Alo saag

Spinaci e patate fritti con cipolle, aglio e zenzero

6,00 €

Insalate

Insalata mista

Insalata di lattuga, pomodorini, radicchio

5,00 €

Raita

Misto di cetrioli, yogurt ideale per biryani carote, cipolla, peperoncino verde, coriandolo e

4,50 €

Dolci

Rosogolla 2 pezzi

Palline di ricotta e sciroppo al miele

5,00 €

Kheer

Riso dolce in latte aromatizzato, mandorle, cocco

5,00 €

Bevande

Coca-Cola in bottiglia 1.5 l

5,00 €

Coca-Cola in lattina 33 cl

2,50 €

Coca-Cola Zero in lattina 33 cl

2,50 €

Fanta in lattina 33 cl

2,50 €

Sprite in lattina 33 cl

2,50 €

Acqua naturale Levissima 1,5 l

2,50 €

Acqua frizzante Nepi 1,5 l

2,50 €

Acqua naturale San Benedetto 50 cl

1,50 €

Acqua frizzante Nepi 50 cl

1,50 €

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