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Fior di ragù

Cornicione ripieno di ricotta d'Agerola, base di ragù napoletano, polpette al ragù. Condita a fine cottura con bocconcino di mozzarella di bufala campana DOP e grattugiata di cacioricotta cilentana

13,50 €

Spakkanapoli

Quattro gusti: Montanara classica, pizza fritta, Margherita D.O.P, Saporita (bianca con straccetti di bufala, fior di latte d'Agerola, patate al forno, pancetta di maialino nero Casertano e scaglie di provolone del Monaco)

12,00 €

Partenope

Passata di datterino giallo della Piana del Sele, fior di latte condita a fine cottura con crema di pomodoro del piennolo vesuviano scottato, parmigiano verde aromatizzato al basilico

11,50 €

Margherrico

Cornicione ripieno di crema di ricotta, base Margherita, condita a fine cottura con ciliegine di bufala Campana D.O.P e grattuggiato di cacioricotta Cilentana

11,50 €

4 formaggi

Fior di latte d'Agerola, gorgonzola, condita a fine cottura con provolone del Monaco, scaglie di cacioricotta e fonduta al pecorino romano

10,50 €