Fior di latte, provola, patate della sila IGP al forno, pancetta, all'uscita scaglie di formaggio altoatesino 30 mesi
8,00 €
Würstel e patatine
mozzarella,Würstel, patatine
8,00 €
Sfizi
Tris di montanarine
1 montanarina pomodoro san marzano parmigiano e basilico
1 montanarina pesto di pistacchio home made e mortadella
1 montanarina salsiccia e broccoli rivisitata
6,00 €
Patatine
patatine fritte
3,00 €
Frittelle
impasto fritto speziato alle erbe
3,00 €
Timballo
grana padano,piselli,pancetta,besciamella,provola affumicata,
2,50 €
Crocche'
ARTIGIANALE
1,50 €
Polpetta di melanzane
ARTIGIANALE
1,50 €
Nuggets di pollo - 1 pezzo
pepite di pollo
0,50 €
Pizze
Alla genovese
Fior di latte, carote, cipolle, brasato di manzo, grana padano
10,00 €
Carpaccio
Fior di latte, all'uscita bresaola valtellina IGP, rucola, scaglie di formaggio altoatesino 30 mesi
10,00 €
Dei principi
Fior di latte, mazzancolle, all'uscita rucola, scaglie di formaggio altoatesino 30 mesi
10,00 €
Dei principi 2
Fior di latte, mazzancolle, zucchine, all'uscita rucola, scaglie di formaggio altoatesino 30 mesi
10,00 €
Dei principi 3
Fior di latte, mazzancolle gratinati al limone, impasto di crocchè con patate della sila IGP, all'uscita scaglie di formaggio altoatesino 30 mesi
10,00 €
Dei principi 5
Fior di latte, bufala, mazzancolle, scaglie di formaggio altoatesino 30 mesi, rucola condita
10,00 €
Porchetta Ariccia e patatine
10,00 €
Porcini
Fior di latte, funghi porcini, salsiccia fresca
10,00 €
Porcini 2
Fior di latte, datterino, funghi porcini, pancetta
10,00 €
Porcini 4
Fior di latte, funghi porcini, salsiccia fresca, impasto di crocche con patate della Sila IGP
10,00 €
Annarè
Fior di latte, pesto di basilico , pomodorini gialli e rossi, pancetta
10,00 €
Monaco
Provolone del monaco, pomodorini gialli, pancetta, All'Uscita: rucola confit
10,00 €
O sargente
Fior di latte, all'uscita prosciutto crudo di Parma DOP, rucola, scaglie di formaggio altoatesino 30 mesi
9,50 €
Ai due fratelli
Fior di latte, provola, rucola, pancetta, melanzane, peperoni
9,00 €
Ai quattro formaggi
Fior di latte, provola, crema ai 4 formaggi cheddar, taleggio DOP, pecorino sardo DOP, formaggio altoatesino 30 mesi
9,00 €
Al galletto
Fior di latte, straccetti di pollo croccante, salsa galletto, lattuga, patatine fritte
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