2 pz fantasia dello chef
2 pz ragù , mozzarella vegana e basilico
12,00 €
faraglione vegano
metà ripieno con mozzarella e salsiccia vegana, all'uscita scarola riccia, pomodorini rossi , olive nere e melanzane sott'olio
12,00 €
Ripieno scarole vegan
ripieno scarole alla napoletana, mozzarella vegana e noci
fritto oppure al forno inserire nelle note
11,00 €
Patanella vegana
patate al forno home made , mozzarella vegana , salsiccia vegana , olio evo e basilico
11,00 €
crocco pizza vegan
mozzarella vegana , prosciutto cotto vegan e crocchè vegano , olio e basilico
11,00 €
anema e core vegana
friarielli , salsiccia e mozzarella vegana
11,00 €
montanara vegana
pizza fritta con pomodoro,mozzarella vegana e basilico
11,00 €
scalinatella vegan
Pomodoro san marzano,mozzarella vegana, prosciutto cotto vegan , funghi cardoncelli ,olive nere ,basilico e olio evo
10,00 €
diavola vegana
pomodoro san marzano, mozzarella vegana e salamino vegano piccante
10,00 €
calzone fritto vegano
ripieno con pomodoro e mozzarella vegana
opzione al forno
9,00 €
Piazzetta vegana
mozzarella vegana , salsiccia vegana e patatine fritte
9,00 €
Margherita vegana
Pomodoro San Marzano selezione Capri Blu, mozzarella vegana, olio e basilico
8,00 €
patatine fritte steack
patatine surgelate
6,00 €
Frittatina vegana
Pasta, macinato di carne vegetale, piselli, formaggio fontal, carote, sedano e cipolla
5,50 €
Crocchè vegano 100 g
patate, sale, pepe, formaggio vegano
5,00 €
mozzarella dream farm
mozzarella vegana dream farm 125g
5,00 €
prosciutto cotto vegano
confezione 90 gr
5,00 €
mortadella vegana
a base si tofu , pistacchi e piante aromatiche
confezione 90 gr
5,00 €
Polenta 4 pezzi
3,00 €
Le classiche
5 formaggi
Mousse di gorgonzola , chips di parmigiano,provola , fior di latte e ciuffi di ricotta
11,00 €
La Scalinatella
Pomodoro San Marzano, funghi cardonccelli, olive nere, fior di latte di agerola, basilico e olio evo prosciutto cotto La brace all'uscita, carciofo di schito e polvere di olive
10,00 €
La Margherita
2x1
Pomodoro San Marzano d.O.P, fior di latte di agerola, basilico e olio evo
10,00 €
La Croccopizza
Prosciutto cotto alla bracce all'uscita, crocchè, fior di latte di agerola, basilico e olio evo
10,00 €
i 4 pomodori
Fior di latte di agerola, all'uscita filetto di San Marzano Dop , pomodorini rossi e gialli semi dry , datterini rossi , basilicco e olio evo
9,50 €
anema e core
friarielli , salsiccia ,fior di latte di agerola e olio evo
9,00 €
diavola
margherita con salame e peperoncino
8,90 €
salsiccia e patatine fritte
8,50 €
La bufalina
Pomodoro San Marzano d.O.P mozzarella di bufala campana D.O.P, basilico e olio evo
8,00 €
La Piazzetta
Wurstel, patatine fritte, fior di latte di Agerola
8,00 €
Napoletana
Pomodoro San Marzano D.O.P, alici di Cetara, origano, aglio e olio EVO
7,00 €
La provola e pepe
Pomodoro pelato italiano selezione Capri Blu, provola affumicata fior d'Agerola 1840, olio EVO, pepe e basilico
7,00 €
Cosacca
pomodoro San Marzano , all'uscita formaggio pecorino
6,00 €
La Marinara
Pomodoro San Marzano D.O.P origano, aglio e olio evo
5,00 €
turca o pane pizza
olio e origano
4,00 €
Pizze speciale
Autunno blu
provola di agerola , funghi arrostiti , pancetta , all'uscita pomodorini semi dry rossi , e scaglie di parmigiano reggiano
13,00 €
Montanara 2.0
ragù alla bolognese e all'uscita scaglie di formaggio parmigiano e mozzarella di bufala
13,00 €
scarolina blu
montanara fritta e ripassata al forno
all'uscita: scarola riccia condita , stracciata di bufala, spicchi di carciofo arrostito, chilly al filetto e aceto balsamico
13,00 €
carpaccio blu
zucca arrostita, provola, rucola,carpaccio di manzo, glassa di aceto balsamico e noci
13,00 €
La Bologna
Crema di pistacchio, fior di latte di Agerola, mortadella, granella di pistacchio di Brönte, basilico, olio evo
12,00 €
La corbari blu
Prosciutto crudo di Parma, rucola, fior di latte, scaglie di grana, all'uscita pomodorino rosso semi dry basilico e olio evo
12,00 €
Pulled Pork
pulled pork,fior di latte ,cipolla caramellata, crema di parmigiano e cipolla croccante
12,00 €
Faraglione blu
metà ripieno di provola e salsiccia, restante pizza con fior di latte di agerola ,all'uscita scarola riccia condita, pomodorini rossi, olive nere ,melanzane sott'olio, basilico e olio evo
12,00 €
la domenica
Pomodoro san marzano, fior di latte di agerola , all'uscita polpettine di carne, ciuffi di ricotta e cialda di parmigiano
12,00 €
Capri blu
Ripieno al forno ricotta e fior di latte, all'uscita pomodorini semi dry, rucola, prosciutto crudo di Parma, scaglie di grana e olio evo
11,90 €
inverno blu
crema di scarole ripassate in padella con olive e capperi e salsiccia , all'uscita polvere di olive , stracciata e gherigli di noci
11,50 €
anacapri
Pomodorini gialli e rossi semi dry prosciutto crudo di Parma, fior di latte di Agerola, provolone del Monaco e olio evo
11,00 €
La carciofina
patè di carciofi, provola e all'uscita guanciale ,spicchi di carciofi Schito e pecorino
11,00 €
Arrosto blu
Fior di latte di Agerola, pomodorino giallo del Piennolo arrostiti al timo, stracciata di bufala, culatta stagionata Selezione oro, basilico e olio evo
10,00 €
Isola blu
Filetti di tonno, cipolla caramellata, fior di latte d'Agerola, olive nere, basilico e olio evo
10,00 €
Ariccia
Porchetta di ariccia, patate al forno, fior di latte di Agerola, basilico e olio evo
10,00 €
San marzano dop
Fior di latte di agerola, filetti di San Marzano Dop , all'uscita fonduta di grana, chilli al filetto e granella di nocciole di giffoni
10,00 €
La Napoletana rivisitata
Pomodorini gialli e rossi semi dry, acciughe di Cetara, olive nere, origano, aglio, basilico e olio evo
9,00 €
La patanella
Salsiccia nostrana, patate al forno, fior di latte di Agerola, basilico e olio evo
9,00 €
Ripieno Blu al forno
scarole con olive,fiordilatte di agerola, basilico, olio evo
9,00 €
Le fritte
montanara blu
fritta e ripassata al forno con sugo genovese napoletano, all'uscita scaglie di pecorino e parmigiano
14,00 €
La montanara
Ragù di pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana d.O.P, scaglie di parmigiano e basilico
10,00 €
Ripieno Scarole (fritto)
Scarole, fiordilatte,
9,00 €
Ripieno classico napoletano
Ricotta, ciccioli, pepe e fior di latte di Agerola
8,00 €
Ripieno al salame
Salame napoletano, ricotta, pepe e fior di latte di Agerola
8,00 €
Ripieno fritto pomodoro e mozzarella
Pomodoro San Marzano scelta Capri blu e mozzarella fior d'Agerola
8,00 €
Primi piatti
Gnocchi alla genovese *escluso il sabato sera
gnocchetti artigianali amalgamati con sugo alla genovese napoletana
12,00 €
fusilli alla bolognese*escluso il sabato sera
ragù con carne macinata, carote e sedano
12,00 €
fusilli alla genovese *escluso il sabato
cipolle, carne di maiale , carote e sedano
cotto a cottura lenta
12,00 €
lasagna senza glutine
lasagna a base di farina di riso
ragù, manzo macinato, mix soffritto ( carota cipolla e sedano) pomodoro giallo , olio di girsole ,fecola di patate , rosmarino, pepe bianco, besciamella, formaggio
12,00 €
Gnocchi alla bolognese *escluso il sabato sera
gnocchi artigianali al ragù bolognese
11,00 €
Gnocchi *esccluso il sabato sera
Gnocchi alla sorrentina, pomodoro e fior di latte d'Agerola
8,00 €
fusilli al pomodoro *escluso il sabato
8,00 €
secondi insalate e contorni
Insalata Capri blu
Insalata mista, pomodorini semidry, rucola, mais, olive verdi, filetto di tonno, diamante di bufala campana D.O.P
9,00 €
Insalata del contadino
Insalata mista, pomodorini semidry e rucola
6,00 €
petto di pollo arrostito *escluso il sabato sera
6,00 €
hamburger *escluso il sabato sera
hamburger di chianina
5,00 €
broccoli
friarielli saltati in padella
5,00 €
patate al forno
5,00 €
zucca arrostita
5,00 €
funghi trifolati
5,00 €
I dolci
Graffa alla Nutella - per 6/8 persone
Graffa di pizza con Nutella
10,00 €
Straccetti alla Nutella
Straccetti di pizza serviti con Nutella e zucchero a velo
7,00 €
Coppa tiramisù
Pan di Spagna imbevuto al caffè con gelato semifreddo al caffè e zabaione
6,00 €
Tiramisù vegano
Biscotti secchi avena, latte di mandorle, olio di girasole, caffè, zucchero, anacardi e cioccolata vegana
6,00 €
Coppa profiterol
gelato semifreddo al cioccolato e bignè ripieni di crema al gusto vaniglia
6,00 €
Coppa spagnola
coppa gelato alla panna variegato all'amarena e decorata con ciliege amarenate
6,00 €
coppa pistacchio
coppa gelato alla crema e al pistacchio variegato al cioccolato decorata con pistacchi pralinati
6,00 €
Bombette al cioccolato vegano - 2 pezzi
5,00 €
graffetta nutella
1 pz
2,50 €
Bevande
Coca-Cola Bottiglia 1.5lt
4,00 €
Coca-Cola Zero 1,5 l plastica
4,00 €
Coca-Cola 33 cl
3,00 €
Coca-Cola zero 33 cl
3,00 €
Fanta 33 cl
3,00 €
Sprite 33 Cl
3,00 €
Le birre
Viola Rossa Red Ale 75 cl
18,00 €
Viola bianca 75 cl
16,00 €
Viola bionda 75 cl
16,00 €
Cuore di Napoli Kbirr 75 cl
15,00 €
Jattura Kbirr 75 cl
15,00 €
Natavota red Kbirr 75 cl
12,00 €
Natavota Kbirr 75 cl
12,00 €
birra Capri blu bionda 0,50 cl
2x1
birrificio Monaci Vesuviani
birra belgian strong golden ale
aroma luppolato,fruttato,speziato ad alta fermentazione
vol.7%
10,00 €
birra Capri blu rossa 0,50 cl
2x1
english ale
alta fermentazione vol.4,7%
colore ramato,schiuma persistente
aroma intenso,fave di cacao
gusto maltato,luppolato ,complesso
10,00 €
Viola Rossa Red Ale 35 cl
9,00 €
Viola bianca 35 cl
8,00 €
Viola bionda 35 cl
8,00 €
Paliata Kbirr 33 cl
5,50 €
Cap e fierro Kbirr 33 cl
5,50 €
Jattura Kbirr 33 cl
5,50 €
Natavota red Kbirr 33 cl
5,00 €
Cuore di Napoli Kbirr 33 cl
5,00 €
Pullicenhell Kbirr 33 cl
4,50 €
Natavota Kbirr 33 cl
4,50 €
Vini rossi
lacrymachristi del vesuvio
vino rosso doc
casa setaro
13% vol.
750ml
20,00 €
Gragnano frizzante
18,00 €
Primitivo Due Trulli I.G.P
18,00 €
chianti coppietr DOCG
12,5% vol.
18,00 €
Trillo
aglianico frizzante benevento
12% vol.
18,00 €
sangue di giuda torrevilla
vendemmia 2023
7,5% vol.
18,00 €
Montepulciano d'Abbruzzo
15,00 €
Merlot
15,00 €
Vini bianchi
Greco di Tufo
20,00 €
Falanghina Irpinia
16,00 €
Altavilla pecorino
15,00 €
Chardonnay IGT Altavilla
15,00 €
Pinot Grigio IGT 75 cl
15,00 €
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