Lo más vendido

Special

hamburger di Marchigiana da 190 g selezione Cillo, doppio cheddar, doppio bacon e patatine

10,00 €

Filoscio

Hamburger di marchigiana da 190gr, filoscio con provola di agerola, patate al forno , maio alla nduja

10,50 €

GENOVESE ALCOLICO

Hamburger di marchigiana 190gr. sel.Cillo, genovese sfumata alla birra, doppio cheddar, tarallo ‘nzogna e pepe sbriciolato

10,50 €

Starters

Fish and chips

Filetto di merluzzo fritto in pastella accompagnato da patatine fritte, pissellini e maionese homemade allo zenzero e arancia

13,00 €

Tris di polpette

Polpette al ragù, fonduta, genovese

11,50 €

Fagioli alla BUD SPENCER

8,50 €

Patatina explosion

Patatine steakhouse con fonduta di cheddar, würstel e pulledpork

7,00 €

Stick di cheddar - 5 pezzi

Stick di cheddar impanati e fritti serviti con maionese alla n'duja homemada

6,50 €

Alette di pollo - 5 pezzi

Alette di pollo fritte servite con salsa BBQ hm alla paprika piccante

6,50 €

Jalapenos - 5 pezzi

Peperoncino ripieno di crema di formaggio e ricoperto da una croccante panatura

6,50 €

Crocchettone

Patate gialle impanato con corn flakes con fonduta, mortadella e granella di pistacchio

6,00 €

Patatine

Patatine fritte taglio steakhouse

5,00 €

Nachos

Croccanti chips di mais serviti con fonduta, BBQ alla paprika piccante, maionese al basilico e pepe e tzatziki

4,50 €

Montanara della tradizione - 2 pezzi

Pizza fritta con salsa al pomodoro, basilico, parmigiano 24 mesi

4,50 €

Onion ring - 8 pezzi

Anelli di cipolla fritti

4,50 €

Bruschetta - 4 pezzi

Fette di pane con pomodorino origano sale e basilico fresco

4,50 €

Crocchè

Patate gialle con fragrante impanatura di corn flakes farcito con provola di Agerola e insaporito con pepe nero e parmigiano 24 mesi

3,00 €

Frittatina di pasta

Pasta con besciamella, parmigiano 24 mesi, patate a tocchetti, pepe, pancetta

3,00 €

Carni

Tagliata M

Tagliata di Marchigiana (froll dai 30 gg) sel Cillo 270 g

19,00 €

Tagliata F

Tagliata di frisona (froll dai 30 gg) sel Cillo 270 g

19,00 €

Tomahawk

Tomahawk di maialino nero smoked selezione Cillo

16,00 €

Ribs

Ribs di maiale in salsa BBQ

14,50 €

Hamburger di Marchigiana 300 g

Selezione Cillo

12,00 €

Hamburger di maialino nero smoked 300 g

Selezione Cillo

12,00 €

Hamburger farcito hamburger di Marchigiana 250 g

Selezione Cillo farcito con friarielli

12,00 €

Straccetto di pollo al limone

10,00 €

Hamburger di Marchigiana 190 g

Selezione Cillo

9,50 €

Hamburger di maialino nero smoked 190 g

Selezione Cillo

9,50 €

Pollo cotoletta

Con impanatura TB

9,00 €

Pinse

Munaciello

provola di Agerola, friarielli e maialino

10,50 €

Re Nasone

porchetta, patate al forno e provola

10,00 €

Partenope

Pomodorini e provola

9,00 €

Panini

DOUBLE SPECIAL

2 hamburger di marchigiana da 190gr. sel.Cillo, cheddar, bacon e patatine*

13,00 €

Porci e Porcini

Hamburger di maialino nero smoked da 190gr sel.Cillo, porcini, provolone podolico, patate al forno, iceberg, nduja

10,50 €

Filoscio

Hamburger di marchigiana da 190gr, filoscio con provola di agerola, patate al forno , maio alla nduja

10,50 €

CARRETTIERE

Hamburger di maialino nero smoked 190gr. sel.Cillo, friarielli, tarallo ‘nzogna e pepe sbriciolato, spianata calabra e provola

10,50 €

To To'lemoko

Hamburger di maialino nero smoked 190 g selezione Cillo, provola di Agerola impanata, cipolla caramellata alla birra, insalata mista e BBQ homemade alla paprika piccante

10,50 €

GENOVESE ALCOLICO

Hamburger di marchigiana 190gr. sel.Cillo, genovese sfumata alla birra, doppio cheddar, tarallo ‘nzogna e pepe sbriciolato

10,50 €

Zio Bud

Hamburger di maialino nero smoked 190 g selezione Cillo, fonduta, patate e peperoni, bacon, maionese hm alla 'nduja, tarallo 'nzogna e pepe sbriciolato

10,50 €

Faccia gialla

Hamburger di maialino nero smoked 190 g selezione Cillo, caramello salato, noci, patate al forno, caciocavallo podolico, iceberg

10,50 €

Special

hamburger di Marchigiana da 190 g selezione Cillo, doppio cheddar, doppio bacon e patatine

10,00 €

D10s

Hamburger di Marchigiana da 190 g selezione Cillo, stracciatella, patate u.S.A. Al forno, nachos, gorgonzola e 'nduja

10,00 €

PULCINELLA

Cotoletta di pollo con impanatura TB,, funghi pleurotus saltati, bacon croccante, provola di Agerola, maionese hm basilico e pepe

10,00 €

COCOZZA

Hamburger di marchigiana 190gr. sel.Cillo, zucca caramellata, gorgonzola, noci, iceberg, senape HM al miele e curry

10,00 €

Trinita'

Fleishwurst, crauti rossi e senape homemade miele e curry

9,50 €

Veggy

Hamburger vegetariano *, feta, melanzane grigliate, rucola,

9,00 €

Club sandwich

Sansevero

Pastrami, caciocavallo podolico, pomodorino semidry iceberg, salsa pere Williams e aceto bio

11,00 €

Fierr'i cavall

porchetta, caciocavallo podolico, iceberg, cipolla caramellata alla birra, patate al forno e maionese HM alla ndjua

10,50 €

Insalate

Insalata Birraia

Insalata mista, noci, uva passa e caciocavallo podolico

9,00 €

Desserts

Scazzuoppoli con la Nutella

8,00 €

Cheesecake

Specificare gusto Cioccolato, Nutella, caramello, caramello salato, frutti di bosco, pistacchio

6,50 €

strudel di mele

6,50 €

Tortino fondente a cuore caldo

5,00 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330 ml

Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

3,00 €

Coca-Cola Zero Lattina 330 ml

Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

3,00 €

Birre