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Campagnola

Pinsa con provola affumicata di Agerola , salsiccia e patate

10,50 €

Zucca e Guanciale

Crema di zucca, fior di latte di Agerola, guanciale croccante e pecorino di grotta

13,50 €

Noci e speck

Pinsa con crema di noci , fior di latte di Agerola, speck croccante , stracciatella di burrata e granella di noci

12,50 €

Pinsa romana

Pinsa pere e noci

Pinsa con blu di vacca DeMagi, taleggio, purea di pera, miele al tartufo e noci

15,00 €

Quattro formaggi nduja

Taleggio , provola di Agerola , blu di vacca deMagi, vellutato deMagi, nduja di spilinga e briciole .

15,00 €

Bronte

Pinsa con mozzarella di bufala campana dop, pesto di pistacchio, pomodorini gialli semi secchi, granella di pistacchio e burrata

15,00 €

Pinsa Noci & Mortadella

Pinsa con crema di noci, fior di latte di Agerola, mortadella al tartufo e burrata pugliese.

13,50 €

Zucca e Guanciale

Crema di zucca, fior di latte di Agerola, guanciale croccante e pecorino di grotta

13,50 €

nduja

Pinsa con crema di zucca, fior di latte di Agerola, nduja di spilinga e vellutato deMagi

13,00 €

Particolare

Pinsa con pesto di pistacchio, fior di latte di Agerola, mortadella “La Favola gran riserva “, bocconcino di mozzarella di bufala campana DOP e granella di pistacchio.

13,00 €

Campana

Pinsa con crema di friarielli, fior di latte di Agerola, salsiccia toscana, vellutato de Magi e briciole di pinsa

13,00 €

Rustica

Pinsa con mortadella di cinghiale , stracciatella e pesto di pistacchio

13,00 €

Porcini

Pinsa con porcini , provola di Agerola e patate

12,50 €

Primavera

Pinsa con Mozzarella di bufala, grana a scaglie, pomodorini e prosciutto crudo.

12,50 €

Noci e speck

Pinsa con crema di noci , fior di latte di Agerola, speck croccante , stracciatella di burrata e granella di noci

12,50 €

Montanara

Pinsa con provola di Agerola,speck e porcini.

12,00 €

Camulio

Pinsa con pomodoro San Marzano DOP Az. “Agrigenus”, pomodori datterini in acqua di mare e acciughe.

12,00 €

Peperoncino

Mozzarella, crema di zucca, lardo di Colonnata e fili di peperoncino

12,00 €

Pinsa zucca e pancetta

Pinsa con crema di zucca, mozzarella di bufala campana dop affumicata e pancetta stufata

12,00 €

Carbonara

Pinsa con fior di latte di Agerola, pecorino romano, pepe, guanciale e tuorlo d'uovo

11,00 €

Tre pomodori

Pinsa con vellutata di datterino giallo, datterini rossi in acqua di mare, datterini gialli semi secchi, fior di latte di Agerola e basilico fresco.

11,00 €

Campagnola

Pinsa con provola affumicata di Agerola , salsiccia e patate

10,50 €

Romana

Pinsa con pomodoro San Marzano DOP Az. “Agrigenus”, fior di latte di Agerola, acciughe , polvere di cappero disidratato e origano.

10,00 €

Vegetariana

Pinsa con fior di latte di Agerola, zucchine, melanzana e pomodorini ciliegini.

10,00 €

Amatriciana

Pinsa con pomodoro san marzano, fior di latte di Agerola, guanciale e pecorino romano

10,00 €

Parmigiana

Pinsa con fior di latte di Agerola, melanzane , pomodoro, grana a scaglie e origano

9,50 €

Gricia

Pinsa con fior di latte di Agerola , pecorino romano, pepe, guanciale.

9,00 €

Bufalina

Pinsa con Mozzarella di bufala campana, pomodoro e basilico

8,50 €

Pinsa provola & pepe

pinsa con pomodoro SanMarzano "Az.Agrigenus", provola affumicata di Agerola e pepe

8,00 €

Margherita

Pinsa con pomodoro San Marzano dop Az. “Agrigenus” , mozzarella di Agerola e basilico.

7,50 €

Bibite

Coca-Cola

33 cl

3,00 €

Coca-Cola Zero

33 cl

3,00 €

Fanta bottiglia

3,00 €

Birre

Birra Artigianale la Stecciaia Gentilrossa

33 Cl

7,00 €

Birra Artigianale La Stecciaia Kometa (Blonde Ale)

33 Cl

7,00 €

Birra Artigianale la Stecciaia Coco ( Blanche)

33 Cl

7,00 €

Bladin Nazionale

Bionda italiana 6 % 33 cl

6,00 €

Baladin Super Bitter

Birra ambrata 8 % 33 cl

6,00 €

Birra artigianale La Buttiga

Formato : lattina da 0,33 cl Mia Zia La Buttiga è una Session Ipa artigianale ad alta fermentazione leggera, ma con un bouquet ricco di note agrumate e frutti tropicali, soprattutto ananas e mango. Ha un finale fresco e lungamente amaro.Alcol 3,8 %.

5,00 €

Beavertown Gamma Ray

American Pale Ale 5,4% 33cl

5,00 €

Beavertown Lupuloid

IPA 6,7% 33 cl

5,00 €

Birra artigianale La buttiga , Acà toro

PALE ALE - 4,9% vol. lattina 33 cl ACA TORO è una splendida pale ale, delicata e limpida, caratterizzata da una schiuma fitta e da una luppolatura intensa con tendenze erbacee.

5,00 €

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