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Crea la tua baguette

Scegli il tipo pane della tua baguette e divertiti a crearla seguendo solo il tuo gusto

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Baguette gourmet

Morfeo

Lardo alle erbe, stracchino, pomodori secchi, lattughino e olio evo

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Patriziacle

Carpaccio di angus, scaglie di Grana Padano, funghi freschi, rucola, riduzione aceto balsamico e olio al limone e all'arancia evo

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Artemide

Capocollo Martina Franca DOC al Primitivo, caciocavallo di Moliterno affumicato, filetti di melanzane sott'olio e olio evo

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Notte

Crema di carciofi, prosciutto crudo di Parma 18 mesi al coltello, mozzarella di bufala e lattughino

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Iperione

Crema di melanzane, guanciale di maiale, caciocavallo stagionato e pomodorini al forno

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Nemesi

Pancetta calabrese DOP, caciocavallo ubriaco, patè di olive verdi, funghi alla contadina e olio evo

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Baguette di terra

Polifemo

Bresaola, scaglie di Grana Padano, funghi, rucola, limone e olio evo

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Briseide

Mortadella, stracciatella, pesto di pistacchio, granella di pistacchio e olio evo

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Ermafrodito

Prosciutto crudo di Parma, stracciatella, pomodorini, rucola e olio evo

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Eracle

Prosciutto crudo di Parma, mozzarella di bufala, pomodorini, lattughino e olio evo

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Afrodite

Prosciutto cotto, crema di carciofi, mozzarella, pomodorini, lattughino e olio evo

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Edipo

Prosciutto cotto Praga, silano affumicato, pomodorini, melanzane grigliate, riduzione aceto balsamico e olio evo

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Demetra

Speck, taleggio, crema di carciofi, funghi alla contadina, rucola e olio evo

8,70 €

Minotauro

Capocollo Martina Franca DOC, crema di olive verdi, provolone, pomodori secchi e olio evo

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Pegaso

Porchetta, mozzarella di bufala, pomodorini, lattughino e olio evo

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Cassiopea

Pancetta arrotolata, stracciatella, pomodorini, rucola e olio evo

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Bronte

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Tanato

Tartare tonno, stracciatella, pomodorini gialli e granella di pistacchio

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Salmone affumicato, stracchino, crema di olive verdi, miele e olio evo

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Baguettes vegetariane

Armonia

Stuzzichella trito di verdure, robiola, melanzane grigliate, zucchine grigliate e pomodorini

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Eris

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Insalate gourmet - servite con crostini di pane

Febe

Misto cereali, tartare di tonno, feta, pomodori secchi, granella di pistacchi

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Salmone affumicato, feta, arancio a fette, rucola e gherigli di noci

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Coca-Cola

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Tennent's 33 cl

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