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Barbagnam
-
Zucca matta - normale
Crema di zucca, fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, salsiccia di Moncalieri, gorgonzola, patate al forno, rosmarino
10,50 €
Diavola - normale
Pomodoro San Marzano Nobile, fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, salamino piccante 100% italiano
9,50 €
Pizza Ok - normale
Pomodoro San Marzano Nobile, fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, salamino piccante 100% italiano, salsiccia di Moncalieri, olive nere
9,50 €
Pizze stagionali Autunno 2024
Sale in zucca
Crema di zucca, mozzarella fiordilatte del caseificio Donato di Pianezza, guanciale, brie, granella di nocciole
13,00 €
Cuor di Ciccia
Mozzarella fiordilatte del caseificio Donato di Pianezza, cuore di porro, salsiccia ‘d Muncalè, timo fresco
11,00 €
Tartufina
Mozzarella fiordilatte del Caseificio Donato di Pianezza, patate schiacciate all’olio, speck, olio al tartufo
11,00 €
Calzoni
Il calzone di Piube
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte del caseificio Donato di Pianezza, fontina, patate schiacciate all’olio, olive taggiasche, melanzane fritte, friarielli, zucchine
12,00 €
Il calzone di Albi
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP, prosciutto cotto e salamino piccante italiano
11,50 €
Il calzone di Lucio
Mozzarella di bufala campana D.O.P., n’duja, pomodoro
10,00 €
Classico
Mozzarella fiordilatte del caseificio Donato di Pianezza, prosciutto cotto e pomodoro
8,50 €
Pizze rosse
Bufala - maxi
Pomodoro San Marzano Nobile, Bufala del Caseificio Donato di Pianezza, basilico
20,50 €
Diavola - maxi
Pomodoro San Marzano Nobile, fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, salamino piccante 100% italiano
19,50 €
Gorgo e cipolla - maxi
Pomodoro San Marzano Nobile, fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, gorgonzola, cipolla
19,50 €
Speck e brie - maxi
Pomodoro San Marzano Nobile, fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, speck, brie
19,50 €
Pizza Ok - maxi
Pomodoro San Marzano Nobile, fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, salamino piccante, salsiccia di Moncalieri, olive nere
19,50 €
Gustosa maxi
Pomodoro San Marzano Nobile, fiordilatte caseificio Donato di Pianezza, gorgonzola, salamino piccante
19,50 €
Quattro stagioni - maxi
Pomodoro San Marzano Nobile, fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, prosciutto, champignon freschi, carciofini, olive nere
18,50 €
Gorgo e salsiccia - maxi
Pomodoro San Marzano Nobile, fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, gorgonzola, salsiccia di Moncalieri
18,50 €
Valdostana - maxi
Pomodoro San Marzano Nobile, fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, prosciutto cotto, fontina
18,50 €
Parmigiana - maxi
Pomodoro San Marzano Nobile, fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, melanzane grigliate, parmigiano
18,50 €
Napoli - maxi
Pomodoro San Marzano Nobile, fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, acciughe, origano
17,50 €
Prosciutto e funghi - maxi
Pomodoro San Marzano Nobile, fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, prosciutto cotto, champignon freschi
17,50 €
Würstel e patatine - maxi
Pomodoro San Marzano Nobile, fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, würstel, patatine fritte
17,50 €
Calzone - maxi
Pomodoro San Marzano Nobile, fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, prosciutto cotto
16,50 €
Margherita - maxi
Pomodoro San Marzano Nobile, fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, basilico
15,50 €
Marinara - maxi
Pomodoro San Marzano Nobile, olio Evo
14,50 €
Norma
Pomodoro San Marzano Nobile, fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, melanzane fritte e ricotta salata
10,50 €
Bufala - normale
Pomodoro San Marzano Nobile, Bufala del Caseificio Donato di Pianezza, basilico
10,00 €
Parmella - normale
Pomodoro San Marzano Nobile, fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano
10,00 €
Pepericcia
Pomodoro Nobile, mozzarella caseificio Donato di Pianezza, salsiccia di Moncalieri e peperoni arrostiti
10,00 €
Sardenaira - normale
Pomodoro San Marzano Nobile, aglio, acciughe, capperi, olive taggiasche, origano
9,50 €
Diavola - normale
Pomodoro San Marzano Nobile, fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, salamino piccante 100% italiano
9,50 €
Gorgo e cipolla - normale
Pomodoro San Marzano Nobile, fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, gorgonzola, cipolla
9,50 €
Tonno e cipolla - normale
Pomodoro San Marzano Nobile, fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, tonno, cipolla rossa di Tropea
9,50 €
Speck e brie - normale
Pomodoro San Marzano Nobile, fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, speck, brie
9,50 €
Pizza Ok - normale
Pomodoro San Marzano Nobile, fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, salamino piccante 100% italiano, salsiccia di Moncalieri, olive nere
9,50 €
Gustosa
Pomodoro San Marzano Nobile, fiordilatte caseificio Donato di Pianezza, gorgonzola, salamino piccante
9,50 €
Quattro stagioni - normale
Pomodoro San Marzano Nobile, fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, prosciutto, champignon freschi, carciofini, olive nere
9,00 €
Gorgo e salsiccia - normale
Pomodoro San Marzano Nobile, fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, gorgonzola, salsiccia di Moncalieri
9,00 €
Valdostana - normale
Pomodoro San Marzano Nobile, fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, fontina
9,00 €
Parmigiana - normale
Pomodoro San Marzano Nobile, fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, melanzane grigliate, parmigiano
9,00 €
Calzone - normale
Pomodoro San Marzano Nobile, fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, prosciutto cotto
8,50 €
Napoli - normale
Pomodoro San Marzano Nobile, fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, acciughe, origano
8,50 €
Prosciutto e funghi - normale
Pomodoro San Marzano Nobile, fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, prosciutto cotto, champignon freschi
8,50 €
Würstel e patatine - normale
Pomodoro San Marzano Nobile, fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, würstel, patatine fritte
8,50 €
Greca - normale
Pomodoro San Marzano Nobile, fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, olive nere
8,00 €
Margherita - normale
Pomodoro San Marzano Nobile, fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, basilico
7,50 €
Marinara - normale
Pomodoro San Marzano Nobile, aglio, olio Evo
7,00 €
Pizze bianche
Altoatesina - maxi
Fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, stracchino, speck, brie
19,50 €
Pizza quattro formaggi - maxi
Fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, gorgonzola, fontina, parmigiano
18,50 €
Salsiccia e friarielli - maxi
Fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, salsiccia di Moncalieri, friarielli
17,50 €
Delicata - maxi
Fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, stracchino, rucola
16,50 €
Pere e gorgo - normale
Fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, gorgonzola, pere
10,50 €
Gorgo e noci - normale
Fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, gorgonzola, noci
10,50 €
Altoatesina - normale
Fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, stracchino, speck, brie
9,50 €
Pizza quattro formaggi - normale
Fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, gorgonzola, fontina, parmigiano
9,00 €
Salsiccia e friarielli - normale
Fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, salsiccia di Moncalieri, friarielli
8,50 €
Delicata - normale
Fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, stracchino, rucola
8,00 €
Pizze speciali
Ligure - maxi
Pesto di basilico, fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, salsiccia di Moncalieri, patate al vapore, rosmarino
21,50 €
Saporita - maxi
Pomodoro San Marzano Nobile, Bufala del Caseificio Donato di Pianezza, lardo
21,50 €
Deliziosa - maxi
Fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, guanciale, cipolle caramellata, stracciatella
21,50 €
Zucca matta - maxi
Crema di zucca, fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, salsiccia di Moncalieri, gorgonzola, patate al forno, rosmarino
21,50 €
Amatriciana - maxi
Pomodoro San Marzano Nobile, fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, guanciale, pecorino
20,50 €
Calabra - maxi
Pomodoro San Marzano Nobile, fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, scamorza affumicata, salamino, ' 'nduja
20,50 €
Preziosa
Fiordilatte del caseificio Donato di Pianezza, gorgonzola, pere, cipolla caramellata, noci
13,50 €
Bologna e bronte - normale
Fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, mortadella, stracciatella di bufala, granella di pistacchio
11,00 €
Ligure - normale
Pesto di basilico, fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, salsiccia di Moncalieri, patate al vapore, rosmarino
10,50 €
Taggiasca - normale
Pomodoro San Marzano Nobile, Bufala del Caseificio Donato di Pianezza, olive taggiasche, basilico
10,50 €
Saporita - normale
Pomodoro San Marzano Nobile, Bufala del Caseificio Donato di Pianezza, lardo
10,50 €
Deliziosa - normale
Fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, guanciale, cipolle caramellata, stracciatella
10,50 €
Estiva - normale
Fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, prosciutto crudo, pomodorini, rucola, scaglie di grana
10,50 €
Zucca matta - normale
Crema di zucca, fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, salsiccia di Moncalieri, gorgonzola, patate al forno, rosmarino
10,50 €
Amatriciana - normale
Pomodoro San Marzano Nobile, fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, guanciale, pecorino
10,00 €
Calabra - normale
Pomodoro San Marzano Nobile, fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, scamorza affumicata, salamino, ' 'nduja
10,00 €
Stracciatella - normale
Pomodoro San Marzano Nobile, stracciatella, pomodorini
10,00 €
Sicula - normale
Pomodoro San Marzano Nobile, fior di latte del Caseificio Donato di Pianezza, melanzane grigliate, ricotta salata
9,50 €
Pizze vegane
Primavera - maxi
Crema di asparagi, melanzane, zucchine, olive giasa menta
20,50 €
Inverno - normale
Hummus, olive taggiasche, pomodorini sott'olio
10,50 €
Tropea e Taggia - normale
pomodoro Nobile, cipolle di Tropea, olive taggiasche, origano, olio EVO
10,50 €
Autunno - normale
Crema di zucca, porcini, patate al vapore, scaglie di mandorle
10,50 €
Primavera - normale
Crema di asparagi, melanzane, zucchine, olive giasa menta
10,00 €
Focacce
Focaccia Crudo e Bufala DOP
Prosciutto Crudo stagionato 18 mesi e Bufala campana DOP
11,00 €
Focaccia tricolore - normale
Olio Evo, stracchino, rucola, pomodorini
8,50 €
Focaccia classica - normale
Olio Evo, rosmarino
6,00 €
Farinate
Farinata brie e patatine fritte
Farinata farcita con brie e patatine fritte
12,00 €
Farinata Salsiccia di Moncalieri e gorgonzola - farinata teglia
11,00 €
Farinata quattro formaggi - farinata teglia
10,00 €
Farinata cotto e fontina - farinata teglia
9,50 €
Farinata gorgo e cipolla - farinata teglia
9,00 €
Farinata normale - farinata teglia
8,00 €
Farinata normale - teglia piccola
teglia piccola diametro 26 cm
6,00 €
Dolci
Focaccia con Nutella - maxi
16,50 €
Pistacchiella focaccia Nutella e granella di pistacchio - normale
9,00 €
Focaccia con Nutella - normale
8,00 €
Bevande
Coca-Cola lattina 33 cl
2,50 €
Coca-Cola Zero lattina 33 cl
2,50 €
Fanta lattina 33 cl
2,50 €
The alla pesca lattina 33 cl
2,50 €
The al limone lattina 33 cl
2,50 €
Acqua naturale 50 cl
1,00 €
Acqua frizzante 50 cl
1,00 €
Birre
Ceres bottiglia 33 cl
3,50 €
Leffe bottiglia 33 cl
3,50 €
Menabrea bottiglia 66 cl
3,50 €
Menabrea bottiglia 33 cl
2,50 €
Beck's bottiglia 33 cl
2,50 €
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