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Ischiaponte 2.0

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Lo más vendido

La diavola
Pelati 100 % italiani, fior di latte casertano, salamino, basilico, olio Evo
9,00 €
La crocché
fior di latte casertano, patate lesse, salciccia, provola di bufala affumicata, parmigiano 24 mesi, pepe, basilico, olio Evo
13,00 €
La fiocco
Pelati 100 % italiani, fior di latte casertano, salsiccia, cipolle di Tropea, gorgonzola, basilico, olio Evo
12,00 €

Gli sfizi di terra

La caprese con bufala 250 g
2 mozzarelle di misto bufala da 125 gr. l’una , pomodoro a grappolo basilico olio evo
18,00 €
Il cuoppo di fritto misto napoletano
Crocchè assortite , calzoncello fritto , arancini misti , fittatina di pasta rucola ricotta salata e pomodorini
15,00 €
Le crocchette di patata gialla d'Avezzano e provola
Crocchetta di patate con mozzarella filante
4,00 €
La frittatina di pasta classica
Bucatini insaporiti con besciamella piselli pastellati e fritti
4,00 €

Gli sfizi di mare

Il carpaccio di polipo
Polipo lessato pressato tagliato sottile e condito con citonette olio evo e limone
20,00 €
Il roast fish di tonno alla senape antica
Filetto di tonno scaloppato e condito con una citronette alla senape di Dijone
20,00 €
L'insalatina di mare tiepida
Polpo , calamari , seppia , gamberi , cozze
18,00 €
Le cozze alla marinara, impepate o alla diavola
Cozze Arborea condite come da menu
15,00 €
Il cuoppo di alici fritte
Alici del mediterraneo infarinate e fritte
10,00 €

I primi di terra

Il baracchino di Pomigliano
Con gnocchetti di patate pomodorini del piennolo, salsiccia, melanzane, burrata, pesto di basilico e grana
15,00 €
I paccheri di gragnano alla genovese
Paccheri saltati con il nostro ragù tipico di manzo cipolle Borretane e parmigiano
15,00 €
La pasta mIschiata patate e provola
Pasta mischiata cotta con la nostra crema di patata gialla , provola Parmigiano e pepe
15,00 €
I garganelli con salsiccia, friarielli e burrata
Garganelli di pasta fresca salciccia e friarielli
15,00 €
Il famoso spaghettone di Ischiaponte con datterini e basilico
Spaghetto di pasta fresca , pomodoro datterini aglio olio basilico e scaglie di parmigiano
12,00 €

I primi di mare

La conchiglia di pasta allo scoglio
Scialatielli saltati con seppia,calamaro, polpo , gamberi , cozze pomodorini aglio olio e basilico servito dentro il nostro paniere
25,00 €
I paccheri con crema parmantier polpo
Crema di patata gialla e polpo
18,00 €
I garganelli dello chef con tonno, calamari, melanzane e pomodorini
Garganelli di pasta fresca , saltato col nostro sugo dello chef
16,00 €
I maltagliati alla cetara con pesto di pistacchio e gamberi
Maltagliati di pasta fresca , gamberi , crema di latte e pistacchio
16,00 €

I secondi di terra

Il maxy burger di bufalo
Con pomodoro, mozzarella di bufala, basilico e le sue salse
18,00 €
Il coccio di polpettine in umido con San Marzano basilico e pecorino
Polpette di manzo al sugo come tradizione e insaporite dalla nostra fonduta
18,00 €
La salciccia con friarielli saltati aglio, olio e peperoncino
Salsicciotto di suino cotto con friarielli freschi aglio olio e peperoncino
18,00 €

I secondi di mare

La grigliata di pesce con focaccia calda alle erbe
Calamari polipo tonno salmone orata grigliati serviti con verdure grigliate e la nostra squisita focaccia
55,00 €
Il pescato del giorno alla griglia o all'acqua pazza
Spigola o orata cotte secondo i vostri gusti o grigliate o con un sughero all’acqua pazza
25,00 €
I calamari freschi grigliati
Calamari del mediterraneo grigliati e serviti accompagnati dalle nostre melanzane a funghetto
22,00 €
Il filetto di tonno alla brace
Tonno rosso del mediterraneo grigliato
22,00 €
Il tentacolo di polipo cotto a bassa temperatura e grigliato
Su crema di patate e crumble di pane di segale
22,00 €
La gran frittura di paranza
Frittura di pescato di paranza con aggiunta di calamari del mediterraneo il tutto infarinato e fritto
18,00 €
Il fritto calamari e gamberi
Calamari del mediterraneo infarinati e fritti
18,00 €

Focacce

La spoleta
Datterini, prosciutto crudo, rucola, bufala, scaglie di parmigiano 24 mesi, olio Evo, basilico
15,00 €
La focaccia al forno
Rosmarino, olio Evo
4,00 €

I panuozzi

La porchetta
Porchetta di maiale sannita, friarielli, provolone del Monaco, parmigiano 24 mesi, basilico.
12,00 €
Ischitano
Salsiccia, friarielli, fior di latte casertano, datterini, parmigiano 24 mesi, basilico
12,00 €
Guardia e ladri
Prosciutto, scamorza affumicata, fior di latte casertano, parmigiano 24 mesi, basilico
12,00 €

Pizze classiche

La 4 formaggi
Pelati 100 % italiani, fior di latte casertano, fontina parmigiano 24 mesi, gorgonzola, basilico, olio Evo
10,00 €
La festival
Pelati 100 % italiani, fior di latte casertano, würstel, patatine basilico, olio Evo
10,00 €
L'ortolana
Pelati 100 % italiani, fior di latte casertano, verdure di stagione, basilico, olio Evo
10,00 €
La diavola
Pelati 100 % italiani, fior di latte casertano, salamino, basilico, olio Evo
9,00 €
La gorgo
Pelati 100 % italiani, fior di latte casertano, gorgonzola, basilico, olio Evo
9,00 €
La prosciutto
Pelati 100 % italiani, fior di latte casertano, prosciutto, basilico, olio Evo
9,00 €
La 4 stagiomi
Pelati 100 % italiani, fior di latte casertano, prosciutto, carciofi, funghi, olive taggiasche della val Merula Andrunese, basilico, olio Evo
9,00 €
La napoletana
Pelati 100 % italiani, fior di latte casertano, acciughe frutti del cappero di salina, origano, basilico, olio Evo
8,50 €
La margherita
Pelati 100 % italiani, fior di latte casertano, parmigiano 24 mesi, basilico, olio Evo
8,00 €
La marinara
Pelati 100 % italiani, origano, aglio, olio Evo
5,50 €

Le nostre pizze storiche

La forio
Cornicione ripieno con crema di pesto e bufala, fior di latte casertano, datterini gialli e rossi, salsiccia di maialino nero casertano, provolone del Monaco, parmigiano 24 mesi, basilico, olio Evo
16,00 €
La pulcinella
fior di latte casertano, salsiccia, friarielli, datterini parmigiano 24 mesi, provolone del Monaco, basilico, olio Evo
12,00 €
La 3 porcellini
Pelati 100 % italiani, fior di latte casertano, wiirstel, prosciutto, salsiccia, basilico, olio Evo
12,00 €
La norma
Pelati 100 % italiani, melanzane fritte, datterini, ricotta salata, basilico, olio Evo
12,00 €
La fiocco
Pelati 100 % italiani, fior di latte casertano, salsiccia, cipolle di Tropea, gorgonzola, basilico, olio Evo
12,00 €
La genovese
Genovese, scaglie di parmigiano 24 mesi e burrata
12,00 €

Le pistacchiose

La parmigiana al pistacchio
fior di latte casertano, melanzane fritte, pesto di pistacchio, bufala pomdorini e grana
16,00 €
Il tronchetto al pistacchio
Tronchetto ripieno farcito con fior di latte casertano, prosciutto cotto, fonduta di pistacchio, granella e farina di pistacchio
16,00 €
La mortazza
fior di latte casertano, mortadella, pesto di pistacchio, cips di riso e burrata
15,00 €
La pistacchiosa
fior di latte casertano, pesto di pistacchio fuori cottura, granella di pistacchio farina di pistacchio e grana
15,00 €

Ch'epatane

La crocché
fior di latte casertano, patate lesse, salciccia, provola di bufala affumicata, parmigiano 24 mesi, pepe, basilico, olio Evo
13,00 €
La gustosa
Bufala affumicata, provolone del Monaco, fior di latte casertano, patate lesse, salamino piccante, parmigiano 24 mesi, stracciata fuori cottura, pepe, basilico, olio Evo
13,00 €

Cu'a stracciatell'e bufal '

La tavolozza
Pelati 100 % italiani, fior di latte casertano, melanzane, salciccia, friarielli, stracciata, prosciutto, datterini, basilico
13,00 €
L'alina
Pelati 100 % italiani, fior di latte casertano, melanzane, salciccia, parmigiano 24 mesi, basilico, stracciata fuori cottura
13,00 €
La stracciata
Datterini, pelati 100 % italiani, stracciata, basilico, olio Evo
13,00 €

C'abufal'

La bufala
Datterini, mozzarella di bufala, fior di latte casertano, basilico, olio Evo
13,00 €
La favolosa
Pelati 100 % italiani, basilico, prosciutto crudo, fior di latte casertano, rucola e bufala fuori cottura
13,00 €

C'affumicat’e bufal'

La mangereccia
Pelati 100 % italiani, mozzarella, prosciutto, bufala affumicata, cipolla di Tropea, basilico
13,00 €
La sfiziosa
Mozzarella, salciccia, melanzane fritte, provolone del Monaco, provola affumicata di bufala, datterini, basilico, olio Evo
13,00 €
La bufalina affumicata
Datterini, fior di latte casertano, bufala affumicata basilico, olio Evo
12,00 €

Contorni

Le melanzane a funghetto
Melanzane a dadini fritte e insaporite con pomodoro fresco e abbondante basilico
8,00 €
Le verdure alla griglia
8,00 €
Le patatine fritte
Patatine congelate fritte
7,00 €
Le patate al forno
7,00 €
I friarielli saltati
Friarielli freschi saltati con aglio olio e peperoncino
7,00 €

Bevande

Acqua Panna naturale 75 cl
5,00 €
Acqua San Pellegrino frizzante 75 cl
5,00 €
Acqua Sparea naturale 75 cl
4,00 €
Acqua Recoaro naturale 75 cl
4,00 €
Acqua Perrier frizzante 20 cl
4,00 €
Acqua Sparea frizzante 75 cl
4,00 €
Acqua Recoaro frizzante 75 cl
4,00 €
Coca-Cola Vetro 330 ml
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
4,00 €
Estathe limone in Lattina 33 cl
4,00 €
Coca-Cola Zero Vetro 330 ml
Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
4,00 €
Fanta Vetro 330 ml
Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.
4,00 €
Sprite Vetro 330 ml
Bevanda dal gusto deciso e fresco di limone e lime, con aromi naturali, da servire ghiacciata per un’esperienza di giusto ottimale e più intensa. Con confezione riciclabile.
4,00 €
Estathe pesca in Lattina 33 cl
4,00 €

Birre

Peroni Gran Riserva Puro Malto 50 cl
8,00 €
Peroni Gran Riserva Doppio Malto 50 cl
8,00 €
Peroni Gran Riserva Red 50 cl
8,00 €
Pilsner Urquell
6,00 €
St Stephanus
6,00 €

Champagne

Brut"Premier"
Roederer
90,00 €
Blanc De Blancs
Bergeronneau Marion
80,00 €
Brut Tradition Bergeronneau Marion
68,00 €

Contratto

Alta Langa Cuvée Novecento
Contratto
70,00 €
Alta Langa For England Blanc De Noir
Contratto
70,00 €
Alta Langa Blanc De Blanc
Contratto
65,00 €
Alta Langa For England Rosè
Contratto
65,00 €
Alta Langa Dosage Zero Millesimato
Contratto
60,00 €

Bollicine Italiane

Franciacorta D.O.C.G"Alma"
Bellavista
65,00 €
Cartizze Dry D.O.C.G
La Tordera
45,00 €
Alta Langa Extra Brut"Val Del Moro"
Poderi Vaiot
40,00 €
"Dubl"
Metodo Classico Falanghina Feudi San Gregorio
38,00 €
Prosecco Di Vald E. Dry D.O.C.G Millesimato
Contarini
30,00 €
Spumante Di Prosecco"Contre"
Contarini
25,00 €

Rosati

Rosato Di Nebbiolo"N-Rose"
Poderi Vaiot
30,00 €
"Lacrimarosa"
Rosato Irpinia D.O.C Mastroberardino
30,00 €

Bianchi

Gewurztraminer Alsazia Paul Blanck
64,00 €
"Furore Bianco"
Cuomo Marisa
45,00 €
Arneis Langhe D.O.C"Blangè"
Ceretto
45,00 €
Gewurztraminer Alto Adige D.O.C
Viticoltori Di Caldaro
33,00 €
Falanghina I.G.T"Lila"
Cavalier Pepe
30,00 €
Falanghina I.G.T"Lila"
Mezza Cl 37,5 Cavalier Pepe
18,00 €

Rossi

Langhe Rosso"Sito Moresco"
Gaja
100,00 €
Dolcetto D'alba D.O.C
Damilano
30,00 €
Barbera D'alba D.O.C
Nino Costa
30,00 €

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