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La Cantina di Renatino

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Lo más vendido

O'RRAU
Rigatoni freschi con ragù di pomodoro, Muscolo di manzo, Costine e Salsiccia di maiale. Cotto lentamente per 12 ore
14,00 €
Bombette di Renato
Capocollo di Maiale arrotolato con Pancetta e Toma. Servite con Crema di Gorgonzola
14,00 €

I taglieri

Tagliere
3 salumi e 3 formaggi
18,00 €
Taglierino
2 salumi e 2 formaggi
12,00 €

Tapas

Vitello Tonnato
Vitello cotto a bassa temperatura, Salsa Tonnata New School, Olio evo
7,00 €
Miniburger della cantina
Mini Bun Artigianale, Burger, Pancetta arrotolata, Toma Contadina, Zucchine Grill, Mayo alla Menta
6,50 €
Il Cornetto
Croissant salato artigianale, Cavolo viola, Gorgonzola, Acciughine, Senape di Dijon
6,50 €
Parmigiana di Melanzane
6,00 €
Battuta di fassona piemontese
Carne cruda di fassona piemontese battuta al coltello condita con olio, sale, pepe e limone
6,00 €
Polpette al Sugo
Polpettine di carne al sugo fatte in casa
5,50 €
Ravioli Fritti
Ravioli Fritti serviti con Crema Cacio e Pepe e Zest di Limone
5,50 €
Croquetas
Crocchette di ventricina piccante e besciamella. Accompagnata da salsa Aioli Homemade
5,00 €
La Giardiniera
Mix di verdure croccanti in agrodolce, Aceto, Vino bianco, Concentrato di pomodoro
5,00 €
French Fries
Patatine fritte servite con salsa rubra. Tutto Homemade
5,00 €
l'Hummus
Hummus di ceci fatto da noi. Servito con verdurine crude
4,50 €

Bruschettine

Bruschettina Pomodorini e Olio al Basilico e Stracciatella
3,50 €
Bruschettina Baccalà Mantecato
3,50 €
Bruschettina Salsiccia cruda di bra con olietto al tartufo
3,50 €
Bruschettina stracchino e patè di olive
3,00 €
Bruschettina Acciughe e stracciatella
3,00 €
Bruschettina salsiccia e friarielli
3,00 €
Bruschettina Pancetta e Taleggio
2,50 €
Bruschettina Cremina gorgo e cipolle caramellate
2,50 €
Bruschettina Pomodorini e olio al basilico
2,00 €

La pasta

O'RRAU
Rigatoni freschi con ragù di pomodoro, Muscolo di manzo, Costine e Salsiccia di maiale. Cotto lentamente per 12 ore
14,00 €
La Gricia
Tonnarelli Freschi, Pecorino Romano Dop, Guanciale, Pepe
13,00 €
La Norma
Paccheri Freschi, Sugo al Pomodoro, Melanzane Fritte, Ricotta Salata in uscita
13,00 €
I Ravioli
Ravioli Freschi ripieni di Ricotta e Spinaci, Burro Salato, Salvia e Zest di limone
13,00 €

Secondi

La Grissinopoli
Cotoletta di pollo impanata nei grissini. Servita con Salsa Bernese
15,00 €
Bombette di Renato
Capocollo di Maiale arrotolato con Pancetta e Toma. Servite con Crema di Gorgonzola
14,00 €
Arrosticini abruzzesi
Arrosticini di pecora abruzzesi
14,00 €
Tagliata di pollo
Rustichella di pollo grigliata con la sua pelle
13,00 €

Contorni

Friggitelli
Conditi con Olio evo e Sale Rosa
5,00 €
Melanzane a Funghetto
5,00 €
Patate forno
5,00 €

Renatino a dieta

Incappucciata
Cavolo Cappuccio Viola, Acciughe, Senape di Dijon
11,00 €
Caesar salad
Misticanza, straccetti di pollo, crostini, uova sode, bacon, scaglie di grana, salsina yogurt
11,00 €
Langhetta
Insalata Valeriana, Toma, Pere, Noci, Miele
10,00 €

Dolci

Pera Cotta nel Vino
6,00 €
Salame al cioccolato
6,00 €

Bevande

Coca-Cola in vetro 33 cl
3,50 €
Coca-Cola Zero in vetro 33 cl
3,50 €
Crodino 10 cl
3,50 €

Birre

Birra Belgian Strong Amber Ale "Super"
Baladin 0.75LT
23,00 €
Birra American Pale Ale "Rock 'n Roll "
Baladin 0.75LT
21,00 €
Birra Blanche "Isaac"
Baladin 0.75LT
21,00 €

Vini rossi

Barolo DOCG "Bricco delle viole"
Azienda G.D. Vajra
111,00 €
Barolo del Comune di Serralunga d'Alba Docg "Aeroplanservaj"
Clerico
108,00 €
Barolo DOCG "Ravera" 2019
Azienda Agricola G.D. Vajra
103,00 €
Barolo docg "Coste di Rose"
Azienda G.D. Vajra
94,00 €
Barbaresco DOCG
Cantina Pio Cesare
86,00 €
Barolo DOCG "Marcenasco" 2019
Ratti
70,00 €
Barolo DOCG
Cantina Borgogno
64,00 €
Nizza DOCG
Amistà
61,00 €
Amarone della Valpolicella DOCG "Conte Gastone"
Cantina Massimago
56,00 €
Brunello di Montalcino DOCG
Cantina Ferrero
53,00 €
Albarossa Piemonte Doc "Sofia di Bricherasio"
Castello di Uviglie
52,00 €
Roero Riserva DOCG Roche d'Ampsèj
Azienda Agricola Matteo Correggia
52,00 €
Barbaresco DOCG Vallegrande
Cantina Ca' del Baio
52,00 €
Toscana Rosso Igt "Futuro"
Colombaio di Cencio
48,00 €
Pinot Noir 850 Vallée d'Aoste Dop
Rosset Terroir
47,00 €
Rosso dell'Abazia Colli Asolani Doc
Serafini&Vidotto
47,00 €
Rosso dell'Abazia DOC Colli Asolani
Azienda Serafini & Vidotto
47,00 €
Barbaresco Docg "Autinbej"
Ca' del Baio
46,00 €
Barolo del comune di Serralunga d'Alba docg 2019
fontanafredda
45,00 €
Valtellina superiore Valgella DOCG "Il Glicine"
Sandro Fay
44,00 €
Boca DOC
Antonio Vallana
44,00 €
Barbaresco DOCG
Azienda Agricola Sordo
44,00 €
Syrah "Intrusio"
Bota Nostra
44,00 €
Valtellina superiore Sassella Docg "Ca' Morei"
Sandro Fay
44,00 €
Malbec "Revolution"
Oenosapiens
43,00 €
Langhe Nebbiolo DOC No Name
Cantina Borgogno
42,00 €
Barbaresco DOCG
Azienda Produttori Del Barbaresco
41,00 €
Langhe Rosso DOC "Arte"
Domenico Clerico
40,50 €
Bramaterra DOC
Tenute Sella
38,00 €
Lessona Doc
Tenute Sella
38,00 €
Bolgheri rosso "Il Bruciato" DOC
Tenuta Guado Al Tasso
37,00 €
Toscana Merlot Igt "Quercegobbe"
Petra
37,00 €
Freisa Kyè Langhe DOC
Cantina G.D. Vajra
37,00 €
Roero Riserva DOCG "La Val dei Preti"
Matteo Correggia
35,00 €
Pinot nero langhe DOC
Azienda Agricola G.D. Vajra
33,00 €
Langhe Nebbiolo DOC Bartomè
Cantina Borgogno
32,00 €
Valpolicella Ripasso Doc "Marchesa Mirabella"
Massimago
31,00 €
Spanna Colline Novaresi
Antonio Vallana
31,00 €
Langhe Barbera DOC Bompé
Cantina Borgogno
31,00 €
Pinot nero IGT
Azienda Serafini & Vidotto
31,00 €
Etna Rosso Doc "La Villa dei Baroni"
Contrada Carranco
31,00 €
Etna Rosso DOC
Cantina Villa Dei Baroni Carranco
31,00 €
Bordeaux Cuvée Pierre Blanche
Chateau Gressina
31,00 €
Ribera del Duero Crianza
Condado de Haza
31,00 €
Langhe Nebbiolo DOC "Capisme-e"
Domenico Clerico
28,00 €
Piemonte Pinot Nero Doc
Il Falchetto
28,00 €
Cotes du Rhone Aoc
E. Guigal
28,00 €
Rioja Rosso
Sierra de Tolono
28,00 €
Pinot Noir Vin de France
Pierre Ponnelle
27,00 €
Albugnano Superiore Doc 549 "Eclissi"
Cascina Quarino
27,00 €
Pinot Noir Vin de France
Pierre Ponnelle
27,00 €
Cornalin vallèe d'Aoste DOP
Tenuta Rosset
26,00 €
Cornalin Vallée d'Aoste Dop
Rosset Terroir
26,00 €
Pinot Nero Igt
Serafini&Vidotto
26,00 €
Chianti Classico Docg
Castello di Montarinaldi
25,00 €
Nebbiolo d'Alba "Il Pilone" vinificato in Anfora DOC
Azienda Bric Castelvej
25,00 €
Roero DOCG
Azienda Agricola Matteo Correggia
24,50 €
Barbera d'Asti DOCG
Cascina Valle Asinari
24,00 €
Barbera d'Asti Superiore DOC "La Malandrona"
Tenuta Tamburnin
24,00 €
Valpolicella Doc "Duca Fedele"
Massimago
23,50 €
Toscana Rosso Igt "Hebo"
Petra
22,50 €
Barbera d'Asti Docg "Maggenga"
Valtriversa Vini
22,50 €
Valcalepio rosso rosso DOC VR18 PIWI
Castello di Grumello
22,00 €
Monferrato rosso DOC "Hosteria"
Castello di Uviglie
22,00 €
Ruchè di Castagnole Monferrato Docg
Bava
22,00 €
Monferrato Rosso Doc "Hosteria"
22,00 €
Langhe Nebbiolo DOC Clare J.C.
Cantina G.D. Vajra
22,00 €
Roero DOCG
Cantina Bric Castelvej
22,00 €
Ciliegiolo rosso Toscana Igt
Belvento
21,00 €
Langhe Nebbiolo DOC "Blagheur"
Michele Taliano
21,00 €
Dolcetto d'Alba Doc
G.D. Vajra
21,00 €
Barbera d'Alba Doc "L'Amorosa"
Francone
21,00 €
Barbera Asti Docg "Braia"
Cascina Quarino
20,00 €
Negramaro del Salento Igt
Trullo di Noah
20,00 €
Negramaro salento ICP
Cantina Trullo Di Noah
20,00 €
Nero d'Avola Sicilia Doc
Ramaddini
19,00 €
Lambrusco Emilia Igt
Ronco Belvedere
16,00 €

Vini bianchi

Piemonte Chardonnay Doc "Genevieve"
Castello di Uviglie
52,00 €
Langhe Chardonnay "Lorens"
Lodali
39,00 €
Roero Arneis La Val dei Preti DOCG
Azienda Agricola Matteo Correggia
37,00 €
Riesling Classic Alsace AOC
Famille Hugel
35,50 €
Riesling Frè Langhe DOC
Cantina Ca' del Baio
33,50 €
Etna Bianco DOC
Cantina Villa Dei Baroni Carranco
32,00 €
Etna Rosato DOC
Cantina Villa Dei Baroni Carranco
32,00 €
Langhe Chardonnay Doc "Ampelio"
Fontanafredda
29,00 €
Riesling Era Ora Langhe DOC
Cantina Borgogno
29,00 €
Colli Tortonesi Timorasso Derthona DOC
I Carpini
27,00 €
No Name Friuliano DOC
Cantina Le Vigne Di Zamò
26,50 €
Gewutztraminer Feuerstein IGT
Cantina Baron Longo
25,50 €
Sauvignon Phigaia Bianco IGT
Azienda Serafini & Vidotto
25,50 €
Chambave Muscat Vallèe d'Aoste DOP
Tenuta Rosset
25,50 €
Ribolla gialla DOC
Cantina Le Vignè Di Zamo
24,50 €
Piemonte Chardonnay Doc
Tenuta Tamburnin
24,00 €
Langhe Doc "Berlu d' Ciat"
Podere Ruggeri Corsini
24,00 €
Riesling Marin Langhe DOC
Azienda Fontanafredda
23,50 €
Nascetta Langhe DOC
Cantina Casa Mirafiore
23,50 €
Manzoni Bianco DOC Colli Asolani
Azienda Serafini & Vidotto
23,50 €
Fallegro Langhe Doc
Poderi Gianni Gagliardo
22,00 €
Erbaluce di Caluso Docg "La Rustia"
Orsolani
22,00 €
Fiano di Avellino DOCG
Cantina Amarano
22,00 €
Gavi del Comune di Gavi Docg "Cor de Chasse"
Bava
21,00 €
Roero Arneis Docg
Bric Castelvej
19,00 €
Piemonte Chardonnay "An La Riva"
Cascina Quarino
19,00 €

Bolle

Champagne Brut Reserve
Maison Pol Roger
81,00 €
Brut Nature Cuvée 60mesi
Tenuta Casa Caterina
49,50 €
Franciacorta Brut Grand Cuvèè Alma DOCG
Azienda Bellavista
46,00 €
Franciacorta Brut Saten DOCG
Azienda Contadi Castaldi
42,50 €
Brut Nature Cuvée 36mesi
Tenuta Casa Caterina
42,50 €
Franciacorta Brut Rosè DOCG
Azienda Contadi Castaldi
40,00 €
Alta Langa Blanc de Noirs DOCG
Società Agricola Tt
38,00 €
Alta Langa Extra Brut DOCG
Azienda Agricola Sordo
35,00 €
Trento DOC
Endrizzi
34,00 €
Altalanga DOCG Brut Limited Edition
Azienda Fontanafredda
26,50 €
Prosecco DOC Extra Dry
Cantina Ronco Belvedere
21,00 €
Moscato d'Asti le fronde DOCG
Azienda Fontanafredda
19,00 €

Orange e naturali

Fontanasanta Manzoni Bianco IGT Triple A
Azienda Agricola Foradori
35,00 €
Sp68 Rosso IGT Triple A
Cantina Occhipinti
29,00 €

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