Pizze rosse

Pizzaccia

Pomodoro, mozzarella di bufala DOP, ventricina del Vastese, basilico ( cottura 3/4 minuti)

12,50 €

La Tana

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, peperoni, alici, capperi, olive, basilico ( cottura 3/4 minuti)

11,00 €

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, olive nere, carciofini ( cottura 3/4 minuti)

10,00 €

Prosciutto crudo

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo ( cottura 3/4 minuti)

10,00 €

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante ( cottura 3/4 minuti)

10,00 €

Prosciutto cotto

Pomodoro, prosciutto cotto, mozzarella fior di latte ( cottura 3/4 minuti)

9,00 €

4 Stagioni

Cottura 3/4 minuti

9,00 €

Tonno, cipolla e zucchine

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, zucchine nostrane ( cottura 3/4 minuti)

9,00 €

Carciofini

Cottura 3/4 minuti

8,50 €

Romana

Pomodoro, mozzarella, alici, capperi, origano, basilico ( cottura 3/4 minuti)

8,50 €

Tonno e cipolla

Cottura 3/4 minuti

8,50 €

Alla Vastese

Pomodoro, Peperoni, Alici, Origano, Olio evo ( cottura 3/4 minuti)

8,50 €

Napoletana

Pomodoro, mozzarella, alici, basilico ( cottura 3/4 minuti)

8,00 €

Peperoni

Pomodoro, mozzarella, peperoni nostrani, origano ( cottura 3/4 minuti)

8,00 €

Margherita

Pomodoro, mozzarella, basilico ( cottura 3/4 minuti)

7,00 €

Marinara

Pomodoro, aglio, origano, olio EVO ( cottura 3/4 minuti)

6,00 €

Pizze rosse in teglia

Pizzaccia in teglia

Pomodoro, mozzarella di bufala DOP, ventricina del Vastese, basilico ( cottura 10 minuti)

12,00 €

Pizza Prosciutto crudo in teglia

Cottura 10 minuti

10,00 €

Pizza Montanara in teglia

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi ( cottura 10 minuti)

10,00 €

Pizza Capricciosa in teglia

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, olive nere, carciofini ( cottura 10 minuti)

9,50 €

Pizza prosciutto cotto in teglia

Pomodoro, prosciutto cotto, mozzarella ( cottura 10 minuti)

9,00 €

Pizza Diavola in teglia

Pomodoro, mozzarella, salame piccante ( cottura 10 minuti)

9,00 €

Pizza Tonno e cipolla in teglia

Cottura 10 minuti

8,50 €

Pizza alla Vastese in Teglia

Pomodoro, alici, peperoni nostrani, origano, olio evo. ( cottura 10 minuti)

8,50 €

Pizza Napoletana in teglia

Pomodoro, mozzarella, alici, basilico ( cottura 10 minuti)

8,00 €

Pizza Peperoni in teglia

Pomodoro, mozzarella, peperoni nostrani, origano ( cottura 10 minuti)

8,00 €

Pizza Margherita in teglia

Pomodoro, mozzarella, basilico ( cottura 10 minuti)

7,00 €

Pizza Marinara in teglia

Pomodoro, aglio, origano, olio EVO ( cottura 10 minuti)

6,00 €

Pizze bianche

Focaccia rucola

Mozzarella, pomodorini, rucola, crudo, grana ( cottura 3/4 minuti)

12,00 €

Salsiccia e patate

Salsiccia Patate Mozzarella fior di latte Olio evo ( cottura 3/4 minuti)

9,50 €

Bufala

Mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini, basilico, Olio evo ( cottura 3/4 minuti)

9,00 €

Mediterranea

Mozzarella, peperoni, alici, pomodorini, basilico, rucola, olio EVO ( cottura 3/4 minuti)

9,00 €

Ortolana

Mozzarella, ortaggi misti, basilico ( cottura 3/4 minuti)

9,00 €

Funghi e patate

Cottura 3/4 minuti

8,50 €

4 Formaggi

Mozzarella, gorgonzola, emmental, grana ( cottura 3/4 minuti)

8,50 €

Calzone farcito

Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofini, olio evo. ( cottura 3/4 minuti)

8,50 €

Focaccina olio EVO e origano

Focaccina della Casa con olio EVO e origano ( cottura 3/4 minuti)

3,00 €

Cucina Tradizionale

Baccalà alla Vastese

Baccalà, pomodoro, cipolla, peperone, patate, olio evo, prezzemolo . N.B. Per questione di tempo di cottura del baccalà, prenotare circa 45 minuti prima.

21,00 €

Pallotte Cacio e Ove

Polpette di formaggio grana, mollica di pane, uova, pomodoro,cipolla, peperoni, olio evo, prezzemolo. N.B. Prenotare circa 30/40 minuti prima.

12,00 €

Antipasti

Tagliere di ventricina tipica Consorzio del Vastese

La ventricina del Vastese, premiata come il salume più buono d'Italia

11,00 €

Schiacciatine

Focaccina con mozzarella di bufala DOP, ventricina del Vastese, rucola

9,00 €

Caprese

Fior di latte, pomodoro fresco, basilico, olio EVO

6,50 €

Secondi

Salsiccia ai ferri e patate fritte

12,00 €

Contorni

Insalatona

Insalata, rucola, pomodoro, mais, tonno, mozzarella

8,00 €

Insalata mista

5,00 €

Misto vegetale fritto

5,00 €

Olive all'ascolana - 6 pezzi

5,00 €

Patatine dippers

4,00 €

Patatine fritte

3,00 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330ml

2,50 €

Fanta in lattina 33 cl

2,50 €

Estathé in lattina 33 cl

2,50 €

Coca-Cola Zero Zuccheri Lattina 330ml

2,50 €

Birre

Norbertus Rossa

Birra artigianale rossa. Aroma con ampi sentori di lieviti, frutta molto matura, prugna californiana e spezie. Sapore dolce, ampio e ben equilibrato con note di marasca e prugna californiana. Buona acidità

7,00 €

Menabrea 33 cl

Birra chiara a bassa fermentazione, dal tipico colore biondo e dalla schiuma corposa e persistente, realizzata con le migliori materie prime. Perfetta per accompagnare non solo una deliziosa pizza, ma anche crostacei e verdure

3,00 €

Ichnusa 33 cl

Realizzata con puro malto d'orzo Ichnusa non Filtrata è una birra dal colore dorato e dalla tipica velatura conferita dai lieviti rimasti in sospensione. Ricca e dalla bevuta morbida il finale è piacevolmente amarognolo.

3,00 €

Vini