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Dogana Del Porto
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I taglieri
Il taglio
Salumi e formaggi locali, contornati da qualche diversità a seconda della stagionalità e della fantasia della Giò
20,00 €
Il taglietto
Salumi e formaggi locali, contornati da qualche diversità a seconda della stagionalità e della fantasia della Giò
10,00 €
Bakery
Pancake
scegli il tuo preferito
10,00 €
Brioche
ottimo
2,00 €
Colazione
Uova, bakon, pane
colazione o spuntino proteico
12,00 €
Bowl yogurt
una colazione o uno spuntino sano
10,00 €
La pausa
Tartare di cavallo
Con spinacino fresco e raspa dura in foglia
15,00 €
Tartare di manzo
Con spinacino fresco e raspa dura in foglia
15,00 €
Carpaccio di Black Angus affumicato
Olio al limone, spinacino fresco, raspa dura in foglia
15,00 €
Insalata di farro e curcuma
orzo
15,00 €
Polenta e renga
il piatto tipico della zona
15,00 €
Insalatona Dogana del Porto
Misticanza, tonno, alici, pomodoro, mais, capperi, caviale
15,00 €
Focaccia La Giovanna
Pancetta, stracchino, granella di pistacchio
15,00 €
Focaccia Il Germano
Fiocco di crudo, caciottina, spinacino fresco
15,00 €
Buns al salmone
Salmone, avocado, spinacino fresco
15,00 €
Caffetteria
Latte matcha
ottimo
6,00 €
Cioccolata calda con panna
ottimo
5,50 €
Cioccolata calda
ottimo
4,00 €
Latte di mandorla macchiato
ottimo
4,00 €
Pistacchino
Espresso, crema di pistacchio, granella di pistacchio
4,00 €
Nocciolino
Espresso, crema di nocciola, granella di nocciola
4,00 €
Espresso shaketato
ottimo
3,50 €
Latte macchiato
ottimo
3,50 €
Cappuccino avena
ottimo
3,50 €
Caffè salentino
Nocciola, cocco
3,50 €
Espresso corretto
ottimo
3,00 €
Tè
ottimo
3,00 €
Tisana
ottimo
3,00 €
Infuso
ottimo
3,00 €
Cappuccino
ottimo
2,50 €
Orzo
ottimo
2,50 €
Ginseng
aperitivo
2,50 €
Macchiatone
ottimo
2,00 €
Decaffeinato
ottimo
2,00 €
Espresso
ottimo
1,80 €
Botanica
Spremuta di agrumi
Arance, limone, pompelmo
4,50 €
Spremuta di arance
ottimo
4,00 €
Smoothie
01
Lampone, mirtillo, banana
12,00 €
08
Spinaci, sedano, broccoli, mango, banana, ananas, limone
12,00 €
02
Mirtilli, banana, yogurt
12,00 €
09
Papaya, mango, ananas, limone
12,00 €
05
Melone, fragole, mango, limone
12,00 €
12
Banana, cocco, ananas
12,00 €
07
Melone, mango, ananas, kiwi
12,00 €
14
Melograno, mirtillo, spirulina, canapa, proteine del siero, clorella, fragola
12,00 €
Bevande
Succo mirtillo bio
ottimo
6,00 €
Coca-Cola Lattina 330 ml
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
4,00 €
Coca-Cola Zero Lattina 330 ml
Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
4,00 €
Tè freddo pesca
4,00 €
Tè freddo limone
4,00 €
Red Bull
Bevanda energetica analcolica di colore ambrato brillante, con taurina e caffeina, è gassata ed ha un gusto leggermente dolce fruttato tendente alla fragola
4,00 €
Aranciata
4,00 €
Chinotto
4,00 €
Cedrata
4,00 €
Limonata
4,00 €
Succo bio melograno
4,00 €
Succo bio pesca
4,00 €
Succo bio pera
4,00 €
Succo bio ACE
4,00 €
Acqua naturale
2,50 €
Acqua frizzante
2,50 €
Birre
Corona 33 cl
Lager di colore giallo paglierino brillante che genera una schiuma sottile ed evanescente. Mediamente alcolica e piuttosto effervescente, è una birra dal corpo leggero e dal gusto delicato: le note fruttate ed il luppolo sono appena accennati.
5,00 €
Theresianer 33 cl
birre artigianali
5,00 €
Cocktails
Gin tonic Tenere
12,00 €
Spritz Aperol
aperitivo
6,00 €
Spritz Campari
aperitivo
6,00 €
Americano
6,00 €
Hugo
aperitivo
5,00 €
Campanella Campari soda
4,00 €
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