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Gran cotto

Prosciutto cotto, mozzarella, pomodoro, basilico

9,00 €

Cotoletta livornese

Cotoletta di pollo, maionese, pomodoro fresco, insalata, sottiletta

11,00 €

Pulled pork

Pan brioche artigianale, maiale sfilacciato cotto 12 ore a bassa temperatura, coleslaw, salsa Bbq, maionese

13,70 €

Hamburger gourmet

Patanegra

Hamburger di patanegra 150 g, insalata, cheddar, pomodoro, bacon, maionese, guacamole e jalapeños

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Vegetariani

Vegetariano

Panino con verdure al forno melanzane, zucchine, peperoni, pecorino o mozzarella

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Panini

Cheese pork

Pan brioche artigianale, maiale sfilacciato cotto 12 ore a bassa temperatura, insalata, jalapeños cheddar, salsa Bbq, salsa piccante, cipolla caramellata, patatine fritte

18,00 €

Pulled pork

Pan brioche artigianale, maiale sfilacciato cotto 12 ore a bassa temperatura, coleslaw, salsa Bbq, maionese

13,70 €

Gran sasso

Salsiccia 140 g, salsa verde, verdure grigliate, bacon alla griglia, salsa Bbq, pecorino

11,00 €

Himalaya

Salsiccia 140 g, salsa ai funghi, cipolla e crauti alla grigla, scamorza affumicata, salsa rosa, funghi

11,00 €

Cotoletta livornese

Cotoletta di pollo, maionese, pomodoro fresco, insalata, sottiletta

11,00 €

Cotoletta pisana

Cotoletta di pollo, funghi, rucola, pomodoro, salsa ai funghi, pecorino

11,00 €

Toscana

Porchetta, maionese, funghi, melanzane leggermente piccanti, cipolla e crauti alla griglia

11,00 €

Sarda

Porchetta, cipolla caramellata, salsa verde, pecorino, maionese

11,00 €

Fantasia

Prosciutto arrosto al forno, crema al tartufo, briẻ, funghi porcini

9,00 €

Campagnolo

Crudo di Parma stagionato 18 mesi, salsa verde, melanzane leggermente piccanti, funghi, pomodoro fresco, salsa ai funghi

9,00 €

Skip

Prosciutto arrosto al forno, salsa rosa, funghi porcini, scamorza affumicata

9,00 €

Porcino

Prosciutto di Parma stagionato 18 mesi, funghi porcini

9,00 €

Gran cotto

Prosciutto cotto, mozzarella, pomodoro, basilico

9,00 €

Parmacotto

Prosciutto cotto, salsa funghi, briẻ, funghi porcini

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Hot dog

Tijuana

Würstel, bacon, jalapeños, salsa piccante, guacamole, cipolla, ketchup, senape

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Dallas

Würstel, bacon, salsa Bbq, salsa piccante, cipolla, crauti, maionese, senape

11,00 €

New York

Würstel, insalata, pomodoro, cipolle caramellate, ketchup, maionese

11,00 €

Kansas

Würstel, ketchup, maionese

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Fritti

Gran fritto

Assaggi dei nostri fritti

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Patatine con cheddar e bacon

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Hot chicken strips

Croccanti filetti di petto di pollo 100% con deliziosa panatura piccante

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Mexican chips

Patatine rustiche con cheddar, jalapeños e flakes di cipolla croccante

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Nuggets

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Triangoli di patate e speck

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Alette di pollo piccanti

Deliziosamente piccanti

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Mozzarelline

Bastoncini di mozzarella filante con panatura croccante.

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Jalapeños ripieni di cheddar

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Anelli di cipolla criccanti

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Crêpes

Crêpes alla Nutella

Crêpes alla nutella

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Crêpes marmellata di albicocca

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Bevande

Estathe limone 33 cl

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Estathe pesca 33 cl

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Coca-Cola 33 cl

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Coca-Cola Zero 33 cl

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Fanta 33 cl

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Sprite 33 cl

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Acqua naturale 50 cl

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Acqua frizzante 50 cl

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Birre

Ceres 33 cl

Birra strong ale

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Beck's 33 cl

Birra tedesca. Viene prodotta con soli 4 ingredienti, in conformità con la legge tedesca sulla purezza: acqua, malto, luppolo e lievito

6,00 €

Tennent's super 33 cl

Strong lager scozzese. Si presenta di colore giallo ramato e produce una schiuma scarsa e poco persistente. L'aroma è intenso e dominato dal profumo di malto e di mela.

6,00 €

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