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Porchettata
Porchetta, patatine, mozzarella, ketchup e maionese
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Cartoccio
Prosciutto cotto, patatine, mozzarella, ketchup e maionese
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Sfilacci di cavallo
Sfilacci di carne di cavallo, patatine, mozzarella, ketchup e maionese
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Stuzzicheria
Panelle palermitane grande
9,00 €
Patatine fritte grande
7,00 €
Panelle palermitane media
7,00 €
Patatine fritte media
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5,00 €
Patatine fritte piccola
3,50 €
Pizze rosse
Rossa Vittoria
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto senza conservanti, salame milano, speck alto adige, funghi freschi champignon, cipolla, peperoni, olive, olio Evo e origano
12,00 €
Rossa parmigiana
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto senza conservanti, melanzana vitturisi fritta, uovo a fette, pioggia di scaglie di grana, olio Evo, origano
11,00 €
Rossa funghi e salsiccia
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia fresca, funghi freschi champignon, olio Evo e origano
11,00 €
Rossa contadina
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, spinaci, salsiccia fresca, ricotta fresca vaccina, olio Evo
11,00 €
Rossa vegetariana
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzana vitturisi fritta, spinaci, zucchina a rondelle, peperoni, mais, olio Evo e origano
11,00 €
Rossa rucola
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di parma, rucola, pioggia di scaglie di grana, olio Evo e origano
11,00 €
Rossa trokenflash
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, bresaola, ciliegino, bocconcini di mozzarella, olio Evo origano
11,00 €
Rossa americana
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, ventricina piccante, cipolla, peperoni, olive, olio Evo e origano
11,00 €
Rossa Enna
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, speck alto adige, emmental, uovo a fette,olive, olio Evo e origano
11,00 €
Rossa Svizzera
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, ventricina piccante, speck alto adige, svizzero, uovo a fette, olio Evo e origano
11,00 €
Rossa Palermitana
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia fresca, melanzane fritte, peperoni al forno, pan grattato, olio Evo e origano
11,00 €
Rossa 4 stagioni
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto senza conservanti, funghi champigno freschi, piselli, cuori di carciofi a fette
11,00 €
Rossa capricciosa
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto senza conservanti, funghi champigno freschi, piselli, olive, olio Evo e origano
11,00 €
Rossa zero zero sette
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto senza conservanti, funghi champigno freschi, piselli, uovo a fette, würstel olive, olio Evo e rigano
11,00 €
Rossa porcini
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi porcini in crema, olio Evo e origano
10,00 €
Rossa Parma
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di Parma, olioevo e origano
10,00 €
Rossa terra mia
Salsa di pomodoro, cacio fresco ragusano, salsiccia fresca, capuliato di casa mia, olive, olio Evo, origano
10,00 €
Rossa campana
Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala campana d.O. P basilico, olio Evo e origano
10,00 €
Rossa calabrese
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, 'nduja calabrese, ventricina piccante, funghi piccanti, olio EVO e origano
10,00 €
Rossa mix funghi
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi champigno freschi, funghi porcini in crema, olio Evo, origano
10,00 €
Rossa Milano
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salame Milano crespone, olio Evo e origano
9,00 €
Rossa siciliana
Salsa di pomodoro, filetti di acciughe, olive, capperi, olio Evo e origano
9,00 €
Rossa carrettiera
Salsa di pomodoro, pomodorini a pezzi, pecorino stagionato, prezzemolo, olive, olio Evo e origano
9,00 €
Rossa Hawaii
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto senza conservanti, ananas, olio Evo, origano
9,00 €
Rossa prosciutto e funghi
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto senza conservanti, funghi freschi champignon, olio Evo e origano
9,00 €
Rossa pietro e Vincenzo
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, wurstel, patatine, olio Evo e origano
8,00 €
Rossa diavola
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, ventricina piccante, olive, olio Evo, origano
8,00 €
Norma
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzana fritta, scaglie di ricotta salata, olio Evo, origano
8,00 €
Rossa Margherita
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, olio Evo e origano
7,00 €
Rossa patapizza
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, patatine, olio Evo e origano
7,00 €
Pizze bianche
Bianca equino
Mozzarella fior di latte, carne di cavallo, ciliegino, cipolla caramellata, emmental olio, Evo
13,00 €
Bianca Bali
Mozzarella fior di latte, kebab di pollo e tacchino, ciliegino, cipolle insalata verde, salsa yogurt, olio Evo e origano
12,00 €
Bianca bufalina
Mozzarella di bufala, funghi porcini in crema, ciliegino, olio Evo e origano
12,00 €
Bianca Regina
Mozzarella di bufala Campana, ciliegino fresco, bresaola, rucola, olio Evo e origano
12,00 €
Bianca noce
Mozzarella fior di latte, speck Alto Adige crema di noci, gorgonzola, pioggia di noci
12,00 €
Bianca 4 formaggi
Mozzarella fior di latte, emmenal, gorgonzola dolce, pioggia di scaglie di grana infornate, olio Evo e origano
11,00 €
Bianca ricercata
Mozzarella fior di latte, ventricina piccante, funghi freschi champignon, radicchio infornato, cuori di carciofi a fette
11,00 €
Bianca salsiccia e friarielli
Mozzarellafior di latte, salsiccia fresca, friarielli napoletani
11,00 €
Bianca zucca
Mozzarella fior di latte, crema di zucca, provola affumicata, salsiccia fresca, funghi freschi champignon
11,00 €
Bianca pannocchia
Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto senza conservanti, mais, pioggia di scaglie di grana, olio Evo e origano
10,00 €
Bianca bocconcino
Mozzarella fior di latte, dolcissimi dattrini gialli, bocconcini di mozzarella, olio Evo, origano
9,00 €
Bianca Biancaneve
Mozzarella fior di latte e olio Evo
7,00 €
Bianca faccia di vecchia
Olio Evo, sale e origano
5,00 €
Pizze a base di pesce
Base pesce scoglitti
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, misto di frutti di mare, mazzancolle, gambero, olio Evo e origano
15,00 €
Base pesce salmone
Mozzarella fior di latte, salmone affumicato, capperi, cipolla, olio Evo e origano
12,00 €
Base pesce coktail
Mozzarella fior di latte, gamberetti, insalata, salsa rosa, olio Evo e origano
12,00 €
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Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, misto frutti di mare
12,00 €
Base pesce Lampedusana
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, filetti di acciughe, capperi di lampedusa, olive, olio Evo e origano
10,00 €
Base pesce tonno e cipolla
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno pinna gialla, cipolla, olio Evo e origano
9,00 €
Base pesce napoletana
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, filetti di acciughe, olio Evo e origano
8,00 €
Pizze gourmet
Gourmet Brönte e l'Oro verde
Mozzarella fior di latte, rose di mortadella di Bologna, pesto di pistacchio fatto in casa, burrata vaccina, granella di pistacchio di Brönte
20,00 €
Gourmet autunno
Impasto carbone vegetale ad alta digeribilità, crema di zucca, mozzarella fior di latte, funghi porcini in crema, bacon croccante, burrata vaccina, foglie di basilico
20,00 €
Gourmet piovono polpette
Ragù di carne, polpette di carne, mozzarella di bufala Campana, burrata e basilico
20,00 €
Gourmet sotto il sole
Impasto al carbone vegetale a alta digeribilità, mozzarella fior di latte, rose di salmone affumicato, gamberi, zucchine alla griglia, basilico
20,00 €
Gourmet lemon pizza
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20,00 €
Gourmet nata con la camicia
Impasto carbone vegetale, ad alta digeribilità, mozzarella fior di latte, burrata pugliese, salsiccia in camicia di speck, rucola
19,00 €
Gourmet grezza ma buona
Mozzarella fior di latte, crocchette di patate, scamorza affumicata, pancetta croccante
18,00 €
Gourmet sapore di carciofo
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16,00 €
Gourmet chips
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15,00 €
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Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, burrata vaccina, basilico
14,00 €
Scegli tra crêpes o piadina
Varenne
Sflilacci di cavallo, porchetta, mozzarella, cipolla, insalata verde, patatine ketchup e maionese
12,00 €
Saporita
Sfilacci di cavallo, mozzarella, funghi piccanti, cipolla caramellata, patatine, salse barbeque e maionese
12,00 €
Catanese
Bocconcini di carne di cavallo, mozzarella, cipolla, pomodoro, insalata verde, patatine ketchup e maionese
12,00 €
Puledrino
Bocconcini di carne di cavallo, ventricina piccante, mozzarella, funghi piccanti, patatine, barbeque e maionese
12,00 €
Cheesburger
Hamburger, bacon croccante, mozzarella, uovo all'occhio di bue, cheddar, insalata verde, patatine, ketchup e maionese
12,00 €
Bruscia
Petto di pollo, ventricina piccante, mozzarella, funghi piccanti, patatine, tabasco, ketchup e maionese
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Cervo
Hamburger di cervo, patatine, mozzarella, ketchup e maionese
11,00 €
Bufalo
Hamburger di bufalo, patatine, mozzarella, ketchup e maionese
11,00 €
Ruspante
Coscia di pollo disossata, mozzarella, pomodoro, olive, insalata verde, patatine, ketchup e maionese
11,00 €
Buono
Hamburger di Scottona, cheddar, pomodoro, rucola, patatine, maionese
11,00 €
Gustoso
Hamburger di Chianina, mozzarella, olive verdi, funghi dolci, patatine, ketchupm e maionese
11,00 €
Al curry
Pollo al curry mozzarella, lattuga, pomodoro, patatine, salsa BBQ e maionese
11,00 €
Rustico
Salsiccia, cipolla caramellata, insalata verde, mozzarella, patatine, ketchup e maionese
10,00 €
Assaggiami
Prosciutto crudo di Parma, mozzarella, pomodoro, inslata verde, patatine e glassa di Modena
Tonno, mozzarella, cipolla caramellata, patatine, ketchup e maionese
10,00 €
Al volo
Petto di Pollo, insalata, mozzarella, patatine, ketchup e maionese
10,00 €
Sfilacci di cavallo
Sfilacci di carne di cavallo, patatine, mozzarella, ketchup e maionese
10,00 €
Polpetta di cavallo
Polpetta di carne di cavallo, patatine, mozzarella, ketchup e maionese
10,00 €
Chianina
Hamburger di Chianina , patatine, mozzarella, ketchup e maionese
10,00 €
Scottona
Hamburger di scottona, patatine, mozzarella, ketchup e maionese
10,00 €
Angus
Hamburger di angus, patatine, mozzarella, ketchup e maionese
10,00 €
Bomber
Bacon, mozzarella, uovo all'occhio di bue, patatine, salsa BBQ e maionese
10,00 €
Hamburger
Hamburger, patatine, mozzarella, ketchup e maionese
9,00 €
Salsiccia
Salsiccia, patatine, mozzarella, ketchup e maionese
9,00 €
Pollo
Pollo, patatine, mozzarella, ketchup e maionese
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Cosciotto
Braciola di pollo, patatine, mozzarella, ketchup e maionese
9,00 €
Kebab
Kebab, patatine, mozzarella, ketchup e maionese
9,00 €
Tagliata di pollo
Tagliata di pollo, patatine, mozzarella, ketchup e maionese
9,00 €
Piccante
Ventricina piccante, mozzarella, funghi piccanti, patatine, ketchup e maionese
9,00 €
HotDog
Würstel, patatine, mozzarella, ketchup e maionese
8,50 €
Cartoccio
Prosciutto cotto, patatine, mozzarella, ketchup e maionese
8,50 €
Porchettata
Porchetta, patatine, mozzarella, ketchup e maionese
8,50 €
Patapata
Patatine, mozzarella, ketchup e maionese
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Scegli tra panino o ufficiale
Sfilacci di cavallo
Sfilacci di carne di cavallo, patatine, mozzarella, ketchup e maionese
15,00 €
Varenne
Sflilacci di cavallo, porchetta, mozzarella, cipolla, insalata verde, patatine ketchup e maionese
12,00 €
Saporita
Sfilacci di cavallo, mozzarella, funghi piccanti, cipolla caramellata, patatine, salse barbeque e maionese
12,00 €
Catanese
Bocconcini di carne di cavallo, mozzarella, cipolla, pomodoro, insalata verde, patatine ketchup e maionese
12,00 €
Puledrino
Bocconcini di carne di cavallo, ventricina piccante, mozzarella, funghi piccanti, patatine, barbeque e maionese
12,00 €
Cheesburger
Hamburger, bacon croccante, mozzarella, uovo all'occhio di bue, cheddar, insalata verde, patatine, ketchup e maionese
12,00 €
Ruspante
Coscia di pollo disossata, mozzarella, pomodoro, olive, insalata verde, patatine, ketchup e maionese
11,00 €
Buono
Hamburger di Scottona, cheddar, pomodoro, rucola, patatine, maionese
11,00 €
Al curry
Pollo al curry mozzarella, lattuga, pomodoro, patatine, salsa BBQ e maionese
11,00 €
Cervo
Hamburger di cervo, patatine, mozzarella, ketchup e maionese
11,00 €
Bufalo
Hamburger di bufalo, patatine, mozzarella, ketchup e maionese
11,00 €
Rustico
Salsiccia, cipolla caramellata, insalata verde, mozzarella, patatine, ketchup e maionese
10,00 €
Assaggiami
Prosciutto crudo di Parma, mozzarella, pomodoro, inslata verde, patatine e glassa di Modena
10,00 €
Aladin
Kebab di pollo e tacchino, mozzarella, insalata mista, cipolla, patatine e salsa yogurt
10,00 €
Decisa
Bresaola della valtellina, mozzarella, rucola, pomodoro, scaglie di grana e scaglie di aceto di Modena
10,00 €
Al volo
Petto di Pollo, insalata, mozzarella, patatine, ketchup e maionese
10,00 €
Polpette di cavallo
Polpette di cavallo, patatine, mozzarella, ketchup e maionese
10,00 €
Chianina
Hamburger di Chianina, patatine, mozzarella, ketchup e maionese
10,00 €
Scottona
Hamburger di Scottona, patatine, mozzarella, ketchup e maionese
10,00 €
Angus
Hamburger di angus, patatine, mozzarella, ketchup e maionese
10,00 €
Hamburger
Hamburger, patatine, mozzarella, ketchup e maionese
9,00 €
Salsiccia
Salsiccia fresca, patatine, mozzarella, ketchup e maionese
9,00 €
Pollo
Petto di pollo, patatine, mozzarella, ketchup e maionese
9,00 €
Cosciotto
Coscie di pollo disossate, patatine, mozzarella, ketchup e maionese
9,00 €
Kebab
Kebab di pollo e tachhino, patatine, mozzarella, ketchup e maionese
9,00 €
Tagliata di pollo
Tagliata di pollo, patatine, mozzarella, ketchup e maionese
9,00 €
Cartoccio
Prosciutto cotto, patatine, mozzarella, ketchup e maionese
8,50 €
Porchettata
Porchetta di Ariccia, patatine, mozzarella, ketchup e maionese
8,50 €
Hot Dog
Würstel, patatine, mozzarella, ketchup e maionese
8,50 €
Patapata
Patatine, mozzarella, ketchup e maionese
7,00 €
Panini gourmet
Panino gourmet american burger
Scottona piemontese, uovo all'occhio di bue, bacon croccante, melanzana panata e fritta, insalata, burrata vaccinae, maionese + patatine contorno
12,00 €
Panino gourmet big burger
Doppio hamburger di manzo, formaggio fuso, cipolla caramellata, crocchette di patate, insalata e salsa burger + patatine contorno
12,00 €
Panino gourmet crispy burger
Doppia cotoletta di pollo, bacon croccante, formaggio cheddar, e salsa crispy + patatine contorno
12,00 €
Panino gourmet pistacchissimo burger
Hamburger di manzo, mortadella di Bologna, scaglie di pecorino, granella di pistacchio di Brönte, burrata vaccina, pesto di pistacchio di Brönte + patatine contorno
12,00 €
Specialità palermitane
Ballaro
Pane con panelle e cazzilli
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Vucciria
Pane con panelle
7,00 €
Pizze dolci
Golosa
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8,50 €
Alla ricotta
Nutella, ricotta, noccioline, zucchero a velo
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Nutella, mascarpone, noccioline, zucchero a velo
8,00 €
Pistacchiosa
Nutella di pistacchio, granella di pistacchio
8,00 €
Alle noccioline
Nutella, noccioline, zucchero a velo
7,00 €
Alla banana
Nutella, banana, zucchero a velo
7,00 €
Alla Nutella
Nutella, zucchero a velo
6,00 €
Crêpes dolci
Golosa
Nutella, banana, panna, noccioline, zucchero a velo
8,50 €
Alla ricotta
Nutella, ricotta, noccioline, zucchero a velo
8,00 €
Al mascarpone
Nutella, mascarpone, noccioline, zucchero a velo
8,00 €
Pistacchiosa
Nutella di pistacchio, granella, di pistacchio
8,00 €
Al bayles
Nutella, bayles, noccioline, zucchero a velo
8,00 €
Alle noccioline
Nutella, noccioline, zucchero a velo
7,00 €
Alla banana
Nutella, banana, zucchero a velo
7,00 €
Al cocco
Nutella, scaglie di cocco, zucchero a velo
6,50 €
Alla Nutella
Nutella, zucchero a velo
6,00 €
Bevande
Birra ceres 33 cl
4,00 €
Birra tennent's super 33 cl
4,00 €
Birra corona
4,00 €
Coca cola 1,50 lt
3,50 €
Birra Messina cristalli di sale 33 cl
3,50 €
Birra Messina 33 cl
3,50 €
Acqua naturale 1 l
2,50 €
Acqua frizzante 1 l
2,50 €
Coca-Cola lattina
2,50 €
Sprite lattina
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Chinotto lattina
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Fanta lattina
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Birra Moretti 33 cl
2,50 €
Birra Moretti baffo d’oro 33cl
2,50 €
Birra heineken 33cl
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Coca cola zero lattina
2,50 €
Acqua naturale 33 cl
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Acqua frizzante 33 cl
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