La Maison - Pizza e Pesce
Le immagini inserite sono a scopo illustrativo e puramente indicativo
Salduenak
Un salto in Calabria
Pomodoro San Marzano, fior di latte, cipolla di Tropea caramellata, salsiccia, burrata D.O.P
Spianata e gorgonzola
Pomodoro San Marzano, fior di latte, spianata piccante calabrese, crema di gorgonzola
Vegetariana
Mozzarella fior di latte, cipolla caramellata, friarielli , pomodorini del piennolo giallo, zucchine
Pizze rosse
Un salto in Calabria
Pomodoro San Marzano, fior di latte, cipolla di Tropea caramellata, salsiccia, burrata D.O.P
Polvere nera
Pomodoro San Marzano, fior di latte , prosciutto crudo di Parma 24 mesi, stracciatella di burrata Campana, polvere di olive .

Semi dolce
Pomodoro San Marzano, fior di latte, crudo semi dolce San Daniele stagionatura 24 mesi, piennolo giallo, stracciatella di burrata D.O.P

Bufalina
Salsa di pomodori pelati, olive nostraline pomodorini gialli All’uscita bufala e alici di Sciacca

Capriccio piccante
Pomodoro san Marzano, fior di latte, carciofi, spianata piccante, olive.
La casolare
Pomodoro san Marzano, fior di latte, prosciutto cotto, porcini spadellati , grana grattugiato.
Spianata e gorgonzola
Pomodoro San Marzano, fior di latte, spianata piccante calabrese, crema di gorgonzola

Un bufalo in mare
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala DOP in cottura, olive nostraline, Pomodorino giallo pacchetelle. Alici di cetara all’uscita.
La nostra tonno e cipolla
Salsa di pomodori pelati , mozzarella fior di latte, cipolle caramellate , filetti di Tonno Rosso in extra vergine di Oliva.
'Nduja calabra
Pomodoro San Marzano, 'nduja calabra, burrata pugliese D.O.P, foglie di basilico

Caprese campana
Pomodoro San Marzano, Bufala a fette in uscita , origano

Napoletana
Pomodoro San Marzano, fior di latte, alici Cantabrico, capperi

Margherita
Pomodoro San Marzano, mozzarella, fior di latte, foglie di basilico
Pizza base rossa
Base rossa con salsa di pomodoro
Schiacciatina all'olio sale e origano
Schiacciatina all'olio sale e origano
Pizze bianche

Bianco napoli
Mozarella Di Bufala campana, olive toscane , capperi all’uscita filetti di alici di Cetara , origano.

Porcina
Mozzarella fior di latte, porcini saltati, salsiccia toscana, olive nostraline.
Un maiale a Bologna
Mozzarella fior di latte, mortadella di suino nero, burrata pugliese D.O.P, pesto di pistacchio
Salsiccia e friarielli
Mozzarella fior di latte, friarielli, salsiccia,
Vegetariana
Mozzarella fior di latte, cipolla caramellata, friarielli , pomodorini del piennolo giallo, zucchine
Crudaiola
Mozzarella fior di latte , pomodorini gialli in cottura, prosciutto crudo di Parma, parmigiano a scaglie.
Piccante
Mozzarella fior di latte, cipolle caramellate Nduja calabra, spianata piccante.
Pizza base bianca solo mozzarella
Pizza bianca con fior di latte
Fishburger
Burger tonnato
Tartare di Tonno, mozzarella di bufala, cipolle caramellate, crema di pomodori secchi, olio al basilico e misticanza.
Baccalà Burger
Baccalà fritto Maionese all’aglio nero Panelli di ceci Misticana
Gambero al pistacchio
Gambero scottato, pesto di pistacchio, crema di stracciatella, zucchine fritte e granella di pistacchio

Polpo burger
Polpo fritto in tempura Crema di ricotta Cicorietta Riduzione Di Vino
Contorni
Patate fritte
Bevande birre e vini
Birra Pyraser rotbier
Birra rossa 0,5 cl
Pyraser landbier
Birra lager bavarese da 0,5 cl
Fanta in vetro 330ml
Fanta in vetro 330ml
Sprite 330ml
Sprite in vetro 330ml
Coca-Cola lattina 330ml
Coca-Cola lattina 330ml
Coca-Cola zero 33cl
Coca cola in lattina 33 cl