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Top des ventes

Uramaki honay roll - 8 pezzi

Riso esterno con tobiko, gambero in tempura, tartare di gambero in tempura con maio, crema honay

22,00 €

Uramaki Giulia roll - 8 pezzi

Riso esterno, gambero in tempura, avocado, filetti di salmone, tartare di salmone, teriyaki

22,00 €

Starter

Miso shiro

Zuppa di soia, tofu, alghe giapponesi, sesamo

6,00 €

goma wakame

Alghe giapponesi

6,00 €

edamame

Fagiolini di soia al vapore leggermente salati

5,00 €

Bao buns

Bao tuna

Panino al vapore con tartare di tonno, maio spicy, zucchina in tempura

10,00 €

Bao ebi

Panino al vapore con gambero in tempura, maio, teriyaki

9,00 €

Bao sake

Panino al vapore con tartare di salmone, maio spicy, tanuki

8,00 €

Antipasti

Sashimi mix - 25 pezzi

Fantasia dello chef

45,00 €

Sashimi mix - 15 pezzi

Fantasia dello chef

30,00 €

Carpaccio

Salsa ponzu, scampo, gambero rosso, pesce bianco, salmone, tonno, capasanta

30,00 €

Tartare di gambero rosso

22,00 €

Tartare di ricciola

22,00 €

Tartare di tonno

Con alga nori in tempura

20,00 €

Tiradito di pesce bianco

18,00 €

Tartare di salmone

16,00 €

Hotate amaebi

Capasanta scottata con gambero rosso, burrata e tartufo

16,00 €

Sashimi mix - 6 pezzi

Fantasia dello chef

14,00 €

Nigiri

Selezione mix Aburi - 10 pezzi

28,00 €

Gambero rosso Aburi -2 pezzi

10,00 €

Ricciola Aburi - 2 pezzi

10,00 €

Ricciola - 2 pezzi

9,00 €

Tonno Aburi - 2 pezzi

9,00 €

Gambero rosso - 2 pezzi

9,00 €

Capasanta Aburi - 2 pezzi

9,00 €

Capasanta - 2 pezzi

8,00 €

Spigola Aburi - 2 pezzi

7,00 €

Spigola - 2 pezzi

6,00 €

Salmone - 2 pezzi

6,00 €

Salmone Aburi - 2 pezzi

5,00 €

Gunkan

Gunkan mix - 8 pezzi

Fantasia dello chef

28,00 €

Gunkan special

Riso croccante ricperto da filetti di salmone, tartare di gambero rosso

10,00 €

Gunkan salmone

Riso ricoperto da filetti di salmone, tartare di salmone e Philadephia in salsa teriyaki

8,00 €

Temaki

Temaki special

Fantasia dello chef

10,00 €

Temaki ebi tempura

Gambero in tempura e avocado

8,00 €

Temaki tonno

Tonno e avocado

8,00 €

Temaki salmone

Salmone e avocado

6,00 €

Hosomaki

Hosomaki tonno - 6 pezzi

8,00 €

Hosomaki salmone - 6 pezzi

6,00 €

Hosomaki vegetariano - 6 pezzi

6,00 €

Tempura

Tempura gamberi in pasta kataife - 4 pezzi

Ricoperto da maio e teriyaki

16,00 €

Tempura gamberi - 4 pezzi

14,00 €

Tempura cono ebi - 4 pezzi

Cono di mazzancolle, sfoglia, salsa agrodolce

14,00 €

Tempura shrimp

Tocchetti di gambero con salsa agrodolce dello chef

14,00 €

Tempura verdure

12,00 €

Uramaki

Uramaki amaebi roll - 8 pezzi

Riso esterno con tanuki, salmone, avocado, tartare di gambero rosso

26,00 €

Uramaki tuna spiecial roll - 8 pezzi

Riso esterno, tonno, avocado, tartare di tonno

22,00 €

Uramaki honay roll - 8 pezzi

Riso esterno con tobiko, gambero in tempura, tartare di gambero in tempura con maio, crema honay

22,00 €

Uramaki Ronnie roll - 8 pezzi

Riso esterno, gambero in tempura, avocado, filetti di salmone scottato, tartare di spigola, teriyaki

22,00 €

Uramaki hoshi roll - 8 pezzi

Riso esterno, gambero in tempura, avocado, filetti di spigola, profumo di limone, crema di limone, tanuki

22,00 €

Uramaki Giulia roll - 8 pezzi

Riso esterno, gambero in tempura, avocado, filetti di salmone, tartare di salmone, teriyaki

22,00 €

Uramaki cIlento salmon pepper - 8 pezzi

Riso esterno con togorashi, salmone, avocado, tartare di salmone flambè, salsa maio spicy, peperoncino verde

20,00 €

Uramaki hamachi roll - 8 pezzi

Riso esterno, salmone, avocado, tartare di ricciola

20,00 €

Uramaki Tokio roll - 8 pezzi

Futumaki, gambero in tempura, anguilla, tonno, masago rosso

20,00 €

Uramaki hotate roll - 8 pezzi

Riso esterno con tanuki, salmone, avocado, tartare di capasanta con maio spicy

20,00 €

Uramaki dragon roll - 8 pezzi

Futumaki in tempura, salmone, Philadelphia, salsa dragon e teriyaki

18,00 €

Uramaki spicy tuna - 8 pezzi

Riso esterno con togarashi, tonno, avocado, salsa maio spicy

16,00 €

Uramaki rambow roll - 8 pezzi

Riso esterno, granchio, avocado, filetti di pesce misto

16,00 €

Uramaki California roll - 8 pezzi

Riso esterno, granchio, avocado, maio

14,00 €

Uramaki Philadelphia hot - 8 pezzi

Hosomaki in tempura, salmone cotto, topping di philadelphia, salsa teriyaki

14,00 €

Uramaki Philadelphia roll - 8 pezzi

Riso esterno con sesamo, salmone, Philadelphia, avocado

14,00 €

Uramaki salmon roll - 8 pezzi

Riso esterno con sesamo. salmone, avocado

14,00 €

Cucina

Yaki soba special

Spaghetto di grano saraceno con verdure e gamberi

16,00 €

Sake teriyaki

Salmone scottato in salsa teriyaki

16,00 €

Yaki soba

Spaghetto di grano saraceno con verdure miste

14,00 €

Riso saltato

Riso in padella con verdure e gamberi

14,00 €

Pollo teriyaki

Bocconcini con pollo in salsa teriyaki con riso

14,00 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl

3,50 €

Coca-Cola Zero 33 cl

3,50 €

Birre

Birra Kirin Ichiban 33 cl

5,00 €

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