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Fuddie in cucina

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Top des ventes

126 CRUNCH BURGER
Pollo fritto super crunch di nostra produzione, doppio cheddar, lattuga e salsa fuddie
14,90 €
120 BACON BURGER
Burger, cheddar, bacon, lattuga, pomodoro, salsa fuddie. Servito con patatine
9,90 €
045 Burrito crispy
Tortillas ripiena e avvolta da gustosi pollo super crunh marinato Rub Fuddie, bacon crispy, salsa cheddar, anelli di cipolla, e salsa Fuddie
14,50 €

Antipasti

001 Tabla mexicano
Croccanti triangoli ripieni di carne affumicata e formaggio, quesadilla jalapeno, peperoncini super crunch, crocchette con chili, nachos, panna acida, salsa messicana, guacamole.
19,50 €
002 Tabla Fuddie
Anelli di cipolla, pollo fritto, mini quesadilla, formaggio super crunch, crocchette con bacon cheddar e cipolla crispy, salsa fuddie, mayo sweet
19,50 €
008 Pollo fritto
Filetti di pollo marinati con il nostro speciale Rub per pollo fritto, pastellati e avvolti da una panatura super crunch, accompagnati dalla nostra salsa fuddie
16,00 €
017 Albondigas de cerdo e cheddar
Polpette di pulled pork, servite con salsa cheddar e cipolla crispy
13,50 €
Plato tex mex
Porchetta artigianale di nostra produzione, ricoperta si scamorza affumicata, e cipolla carmellata, accompagnate da salsa bbq e tortillas
13,50 €
014 MIXTO DE CROQUETA
- Crocchetta con bacon crispy, - Crocchetta con Pulled pork, - Crocchetta con Chili, - Crocchetta con Conchinita Pbill
13,00 €
013 Crujiente mixto
Patatine, bacon crispy, cipolla crispy, ricoperti di salsa cheddar
9,50 €
PISTACCHIOSE
Patate al forno con colata di salsa al pistacchio, mortadella e granella di pistacchio
9,50 €
004 Anillos de cebolla
Anelli di cipolla serviti con salsa fuddie
5,00 €
019 Papas fritas
Patatine fritte
4,50 €
007 Queso fritto
Provola ragusana affumicata avvolta da una panatura super crunch
4,30 €
018 Corn dog
Wurstel, pastellato e avvolto da una panatura super crunch
4,00 €

Nachos

023 Nachos chili
Chips di mais con macinato e fagioli ricoperti di salsa cheddar
9,50 €
022 Nachos de pollo adobado
Chips di mais e pollo marinato con spezie messicane ricoperti di pico de gallo salsa cheddar, e salsa mexicana
9,50 €
020 Nachos jalapeno
Chips di mais ricoperti con salsa cheddar e jalapeno a rondelle
9,00 €
026 Nachos mexicana
Chips di mais, ricoperti con fiocchi di formaggio e salsa mexicana
9,00 €

Burrito

047 Burrito Golocius (FOODPORN)
Tortillas ripiena di gustosi filetti di pollo super crunch , patatine, salsa cheddar, anelli di cipolla, lattuga, salsa fuddie, avvolto esternamente da bacon grigliato e ricoperto da salsa cheddar e cipolla crispy, accompagnata da patatine fritte
17,50 €
045 Burrito crispy
Tortillas ripiena e avvolta da gustosi pollo super crunh marinato Rub Fuddie, bacon crispy, salsa cheddar, anelli di cipolla, e salsa Fuddie
14,50 €
043 Burrito de pulled pork
Tortillas ripiena e avvolta da pulled pork (maiale marinato ), patatine, bacon crispy, insalata, cipolla crispy, salsa cheddar, salsa BBQ
14,50 €
046 Burrito mortadela y pistacho
Tortilla ripiena e avvolta da mortadella piastrata, con formaggio filante, patate al forno, lattuga, maionese, e pesto di pistacchio
14,00 €
040 Burrito conchinita pbill
Tortillas ripiena e avvolta da gustosi chicchi di riso e fagioli insaporiti con il rub mex, maiale marinato con Rub per conchinita pbill, pico de gallo, panna acida, salsa casera, fiocchi di formaggio, e lattuga
13,90 €
041 Burrito de pollo adobado
Tortillas ripiena e avvolta da gustosi chicchi di riso e fagioli insaporiti con il Rub Mex, pollo marinato con Rub per pollo adobado, mais con coriandolo e lime, peperoni e cipolla grigliati, salsa guacamole e nachos sbriciolati
13,90 €
042 Burrito chili
Tortillas ripiena e avvolta da gustosi chicchi di riso e fagioli insaporiti con il Rub Mex, macinato di scottona insaporita con Rub per chili, panna acida, pico de gallo, fiocchi di formaggio filante, lattuga, e salsa casera
13,90 €
044 Burrito vegetariano
Tortillas ripiena e avvolta da gustosi chicchi di riso e fagioli insaporiti con il Rub Mex, salsa guacamole, pico de gallo, peperoni e cipolla grigliati, fiocchi formaggio filante e lattuga
13,50 €

Quesadilla

055 Quesadilla de pollo adobado
Tortillas ripiegata su se stessa grigliata e ripiena con sfizioso formaggio fuso e pollo marinato con Rub per pollo adobado e accompagnata da lattuga, pico de gallo, mais cipolla coriandolo, e panna acida
13,50 €
053 Quesadilla conchinita pbill
Tortillas ripiegata su se stessa grigliata e ripiena con sfizioso formaggio fuso e maiale marinato con Rub per conchinita pbill e accompagnata da lattuga, pico de gallo, mais cipolla coriandolo, e panna acida
13,50 €
052 Quesadilla chili
Tortillas ripiegata su se stessa grigliata e ripiena con sfizioso formaggio fuso e macinato di scottona con fagioli cotti con il nostro Rub per chili e accompagnata da lattuga, pico de gallo, mais cipolla coriandolo, e panna acida
13,50 €
056 Quesadilla vegetariana
Tortillas ripiegata su se stessa grigliata e ripiena con sfizioso formaggio fuso con peperoni e cipolla in salsa barbeque e fagioli insaporiti con il Rub Mex e accompagnata da lattuga, pico de gallo, mais coriandolo, e panna acida
12,50 €
051 Quesadilla jalapeno
Tortillas ripiegata su se stessa grigliata e ripiena con sfizioso formaggio fuso e jalapeno e accompagnata da lattuga, pico de gallo, mais cipolla coriandolo, e panna acida
12,50 €
050 Quesadilla queso
Tortillas ripiegata su se stessa grigliata e ripiena con sfizioso formaggio fuso e accompagnata da lattuga, pico de gallo, mais cipolla coriandolo, e panna acida
12,00 €

Al plato

073 FAJITAS DE CERDO
Maiale marinato, grigliato e tagliato a striscioline servito su piastra rovente con cipolle e peperoni dolci al bbq con salsa messicana, pico de gallo, panna acida, mais con coriandolo
19,00 €
070 FAJITAS DE POLLO
Pollo marinato, grigliato e tagliato a striscioline, servito su piastra rovente con cipolle e peperoni grigliati al bbq con contorno della nostra salsa messicana, pico de gallo, panna acida e mais e coriandolo
19,00 €
082 Plato de chile mixto
Chili, riso e fagioli conditi con spezie messicane, insalata, pico de gallo, mais cipolla e coriandolo, nachos, jalapeno, serviti con tortillas calde
18,50 €
085 Plato de pollo adobado
Pollo marinato con spezie messicane, riso e fagioli conditi con spezie messicane, insalata, pico de gallo, mais cipolla e coriandolo, nachos, jalapeno, serviti con tortillas calde
18,00 €
086 Plato vegetariano
Peperoni e cipolla in salsa bbq, con riso e fagioli conditi con spezie messicane, insalata, pico de gallo, panna acida, mais e coriandolo, nachos jalapeno, salsa guacamole serviti con tortillas calde
18,00 €
084 Plato de conchinita pbill
Conchinita pbill, maiale marinato con spezie messicane, riso e fagioli conditi con spezie messicane, insalata, pico de gallo, mais cipolla e coriandolo, nachos, jalapeno, serviti con tortillas calde
18,00 €
080 Chili
Macinato di vitello con fagioli insaporiti con il Rub per chili servito con fiocchi di formaggio e nachos
12,00 €
Trippa con chorizo
TRIPPPA CON CHORIZO(MIX DI SPEZIE TIPICHE MESSICANE)
11,50 €

Taco

TRES DE TACO
Taco de pollo, Taco de chili, Taco de pulled pork
14,50 €
030 Taco de pollo adobado
Tortillas ripiene di pollo marinato con Rub per pollo adobado con salsa guacamole, pico de gallo e fiocchi di formaggio
13,90 €
031 Taco chili
Tortillas ripiene con macinato di vitello insaporita con Rub per chili, fiocchi di formaggio, panna acida, lattuga, e salsa casera
13,90 €
032 Taco conchinita pbill
Tortillas ripiene con maiale marinato con Rub per conchinita pbill con pico de gallo, mais cipolla coriandolo salsa mexicana
13,90 €
034 Taco de pulled pork
Tortillas ripiene di maiale marinato, bacon crispy, salsa cheddar jalapeno, cipolla crispy
13,90 €
033 Taco vegetariano
Tortillas ripiene di gustosi chicchi di riso, pico de gallo, fiocchi di formaggio e salsa guacamole
12,50 €

Salse

091 Panna acida
1,00 €
095 Salsa cheddar
1,00 €
092 Pico de gallo
1,00 €
094 Salsa casera
1,00 €
090 Mais, coriandolo e lime
1,00 €
SALSA FUDDIE
SALSA DELLA CASA
1,00 €
SALSA MESSICANA
1,00 €
SALSA CHEDDAR E JALAPENO
1,00 €
097 Maionese
0,70 €
98 Ketchup
0,70 €
099 Salsa barbeque
0,70 €

Burger

122 TASTY PORK
Pulled pork (Maiale sfilacciato marinato e cotto a bassa temperatura), bacon crispy, cheddar, lattuga ,salsa fuddie
14,90 €
124 DIABLO BURGER
Burger, maiale sfilacciato marinato con Rub per Conchinita Pbil, bacon, cheddar, cipolla crispy, lattuga, maionees
14,90 €
126 CRUNCH BURGER
Pollo fritto super crunch di nostra produzione, doppio cheddar, lattuga e salsa fuddie
14,90 €
132 CICCIO BURGER
Burger, pulled pork, cheddar, bacon crispy, lattuga, salsa fuddie
14,90 €
121 MARILYN BURGER
Burger, mortadella, stracciatella, pesto di pistacchio, valeriana, maionese
14,50 €
125 SICILY BURGER
Burger, stracciatella, crema di pomodorini secchi, scaglie di parmigiano, valerina.
14,50 €
129 SWEET BURGER
Burger, cheddar, bacon, cipolla caramellata, lattuga, salsa bbq
10,90 €
120 BACON BURGER
Burger, cheddar, bacon, lattuga, pomodoro, salsa fuddie. Servito con patatine
9,90 €
123 CLASSIC BURGER
Burger , lattuga, pomodoro, maionese
9,50 €
127 CHICKEN BURGER
Burger di pollo, lattuga, pomodoro, e maionese
9,50 €
133 CHEESE BURGER
Burger, cheddar, salsa fuddie
9,00 €

Dolce

162 CHEESECAKE
Scegli tu il tuo topping: Nutella Pistacchio Cioccolato bianco Sciroppo d'acero Limoncello Caramello Frutti di bosco Vaniglia
5,50 €
CUORE CALDO AL CIOCCOLATO
5,50 €
161 Churros di nostra produzione
Scegli tu il tuo topping: Nutella Pistacchio Cioccolato bianco Sciroppo d'acero Limoncello Caramello Frutti di bosco Vaniglia
5,00 €

Bibite

Coca Cola zero 33 cl vetro
2,50 €
Coca-Cola Vetro 330ml
Coca-Cola Vetro 330ml
2,50 €
Fanta 33 cl vetro
2,50 €

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