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Hiromi Cake - Pasticceria giapponese
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Dolci wagashi
Daifuku mochi
Pallina di farina di riso cotta al vapore farcita con differenti ingredienti
3,50 €
Easter Reiwa
Mousse al cioccolato con un cuore di marmellata di fagioli
6,50 €
Rikyu
Farina di castagne, castagne, crema burrosa al tè matcha, cioccolato e granella di nocciole
6,50 €
Cheesecake al matcha
Cheesecake con base biscotti al tè matcha e si può scegliere tra una guarnizione al tè matcha o al mango
6,50 €
Cheesecake al mango
6,50 €
Tiramisù al matcha
Cremoso di mascarpone e matcha, croccantino guanaja (fondente 70%), biscuit al cacao.
6,50 €
Dorayaki
2 Soffici dischi di pastella con differenti ripieni. Non ti resta che scegliere il tuo gusto preferito
4,50 €
Millecrepe matcha
Millefoglie di crêpes al tè matcha, intervallate da strati di panna ed al centro uno strato di marmellata di fagioli azuki
7,00 €
Sakura
Mousse di amarena con cuore di mandorla e ciliegia
6,50 €
Okinawa
Croccante di riso soffiato e cioccolato, mousse al cocco, cuore di gelèe al mango e passion fruit
6,50 €
Matcha cake
Torta con farina di riso, cioccolato bianco, tè matcha
6,50 €
Shizuku
Mousse al cioccolato madagascar 64%, cuore cremoso alla nocciola e zenzero
6,50 €
Yuzu tarte
Pasta frolla, crema allo yuzu e agrumi ricoperto da una soffice meringa, granella di pistacchio
6,50 €
Hiromi cake
Mousse di prugna e umeshu con cuore di lampone
6,50 €
Biscotti
Cioccolato e sale
5,00 €
Sesamo nero
5,00 €
Matcha
5,00 €
Marmellate
Azuki
7,50 €
Sfizi salati - onigiri
Onigiri sukiyaki
Onigiri con straccetti di manzo, cipolla e vermicelli di soia.
5,00 €
Onigiri okonomiyaki
Onigiri con verza, manzo, salsa okonomiyaki, tonno
5,00 €
Onigiri daikon
Onigiri con foglia di ravanello, cipolline, sesamo tostato, alghe kombu, dashi.
5,00 €
Bevande
Matcha green tea bottle 25 cl
4,00 €
Matcha latte bottle 25 cl
4,50 €
Ramune classic
5,00 €
Ramune yuzu
5,00 €