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Armonia | Ristorante, Pizzeria, Braceria

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Antipasti

Tagliere di salumi e formaggi misti
18,00 €
Capocollo di Martina Franca
Con burrata e pomodori secchi
12,00 €
Tartare di pesce
Con tonno e salmone
12,00 €
Carpaccio di bresaola
Con rucola, pomodorini e scaglie di grana
10,00 €
Prosciutto crudo di Parma e mozzarella di bufala
10,00 €
Gamberi in tempura con salsa agrodolce
Gamberi in tempura accompagnati con salsa agrodolce
10,00 €
Polpo fritto
10,00 €
Parmigiana
8,00 €
Insalata mista fresca
8,00 €
Insalata caprese
8,00 €
Bruschette - 4 pezzi
6,00 €
Ciccio speciale
5,00 €
Chips
3,50 €
Chips con cacio e pepe
3,50 €

Primi piatti

Paccheri con astice
20,00 €
Cavatelli ai frutti di mare
12,00 €
Paccheri con gamberi
Con gamberi, stracciatella e granella di pistacchio
12,00 €
Orecchiette con le braciole
12,00 €
Orecchiette con le rape
10,00 €
Spaghetti all'assassina
10,00 €
Spaghetti alla carbonara
10,00 €
Troccoli cacio e pepe
10,00 €
Riso con patate e cozze
10,00 €
Orecchiette con pomodorini
Con pomodorini, basilico e formaggio
8,00 €

Secondi piatti

Polpo arrosto
15,00 €
Spigola al sale
15,00 €
Filetto
15,00 €
Entrecôte con contorno
13,00 €
Tagliata di manzo
Con rucola, pomodorini e grana
13,00 €
Tagliata di pollo
Con rucola, pomodorini e grana
13,00 €
Frittura di calamari e gamberi
12,00 €
Orata alla griglia
12,00 €
Frittura mista
Con calamari, gamberi, merluzzi e triglie
10,00 €

Pizze classiche

Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi e carciofi
9,00 €
4 Stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi e olive
9,00 €
Ortolana
Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, funghi e pangrattato
8,00 €
Prosciutto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi
8,00 €
4 Formaggi
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, grana e scamorza affumicata
8,00 €
Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla rossa
8,00 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella e salame piccante
7,00 €
Romana
Pomodoro, mozzarella, capperi e acciughe
7,00 €
Margherita
Pomodoro, mozzarella e basilico
6,00 €
Marinara
Pomodoro, aglio e origano
5,50 €

Pizze speciali rosse - base di pomodoro e mozzarella

Armonia
Stracciatella, pomodoro secchi, capocollo di Martina Franca, granella di pistacchio
10,00 €
Corso Mazzini
Mozzarella di bufala, prosciutto crudo e pomodorini ciliegino
10,00 €
Castello Svevo
Salsiccia fresca, funghi porcini, olive e scaglie di grana
10,00 €
Corso Cavour
Formaggio francese, pomodorini, prosciutto crudo di Parma e rucola
9,00 €
Molo Sant'Antonio
Gorgonzola, speck e noci
9,00 €
Teatro Margherita
Salame piccante, funghi, melanzane e pangrattato
9,00 €
San Nicola
Tonno, cipolla rossa di Acquaviva, capperi e olive
9,00 €
Via Sparano
Salsiccia fresca e funghi
8,50 €
Bufala
Mozzarella di bufala, basilico e pomodorini ciliegino
8,00 €

Pizze speciali bianche - base di mozzarella

Murat
Crema di tartufo, stracciatella e salmone
10,00 €
N'derr'a la Lanze
Gamberi, calamari, cozze e polpa di ricci
10,00 €
Fiera del Levante
Asparagi, stracciatella, pomodorini e capocollo di Martina Franca
9,00 €
Parco 2 Giugno
Philadelphia, prosciutto cotto, rucola e olive nere
9,00 €
Piazza Umberto
Formaggio francese, patate lesse, rosmarino e speck
9,00 €
Via Trevisani
Zucchine, gamberetti e Philadelphia
9,00 €
Via Nicolai
Stracciatella, granella di pistacchio di Bronte e mortadella
9,00 €
Lungomare
Stracchino, gamberetti, rucola e acciughe del Cantabrico
9,00 €
Via Principe Amedeo
Mozzarella, rape, Norcia e pomodirni
9,00 €
Petruzzelli
Cacio e pepe
8,00 €

Pizze speciali bianche gourmet - base di mozzarella

Brigata Bari
Pesto di basilico fresco, fesa di tacchino arrosto, radicchio, limone e burrata
10,00 €
Quintino Sella
Crema di funghi porcini, capocollo di Martina Franca, ricotta di bufala e pomodorini datterino giallo
10,00 €
Viale della Repubblica
Gamberi cotti, crema di zucchine, mousse di bufala e granella di pistacchio
10,00 €

Contorni

Verdure grigliate
5,00 €
Insalata fresca
4,00 €
Patate al forno
3,50 €
Patate fritte
3,00 €

Dolci e frutta

Cheesecake
4,00 €
Soufflé al cioccolato
4,00 €
Tiramisù
4,00 €
Sorbetto al limone
3,00 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl
2,50 €
Fanta 33 cl
2,50 €
Acqua naturale 1 l
2,00 €
Acqua frizzante 1 l
2,00 €

Birre

Menabrea 33 cl
3,50 €
Moretti 33 cl
3,00 €

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