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Antipasti

Tonno tataki

Tonno rosso scottato con sesamo e condito in salsa ponzu

7,00 €

Sake tataki

Salmone scottato con sesamo e condito in salsa ponzu

6,00 €

Goma wakame

Alghe aromatizzate

5,00 €

Edamame

Baccelli di soia

5,00 €

Ravioli grigliati 4 pezzi

Ravioli di carne di maiale e verdure

4,00 €

Shao mai

Ravioli di gamberi, carne di maiale, carota e piselli al capore

4,00 €

Takoiaki 2 pezzi

Pallina di polpo fritta con salsa teriyaki e maionese e katsuboshi

4,00 €

Gyoza 4 pezzi

Ravioli di carne di maiale e verdure al vapore

3,50 €

Harumaki 2 pezzi

Involtini croccanti di pasta con un gustoso ripieno di verdure

3,00 €

Harumaki di gamberi 2 pezzi

Involtini croccanti di pasta con un gustoso di gamberi

3,00 €

Money bag 2 pezzi

Croccanti involtini di pasta con un gusto ripieno di verdure mista

3,00 €

Pane Dolce

2pz

2,50 €

Crack di gamberi

Nuvole di drago

2,00 €

Pane orientale al vapore 2 pezzi

Pane cinese a doppia lievitazione

2,00 €

Zuppe

Miso soup

Zuppa di miso, tofu e alghe

3,00 €

Zuppa agrodolce

Tofu, uova e verdura in salsa agropiccante

3,00 €

Insalate

Sashimi salad

Insalata di sashimi mista condito con salsa thai

7,00 €

Insalata yasai salada

Insalata verde mista condito con salsa thai

5,00 €

Chicken salad

Insalata di pollo condito con salsa thai

5,00 €

Ebi salad

Insalata di gamberi condito con salsa thai

5,00 €

Primi - Pasta

Ramen

Spaghetti in brodo con maiale, verdure, polpa di granchio e alghe

10,00 €

Tori Soba

Spaghetti di grano saraceno saltati con pollo, verdure, uova e salsa Soba

7,00 €

Udon con pollo

Pasta giapponese con pollo, uova e verdure

7,00 €

Yaki soba

Spaghetti di grano saraceno saltati con verdure, uova, surimi, gamberi e salsa soba

7,00 €

Kaisen yakiudon

Pasta giapponese con frutti di mare e verdure, uova e katsuoboshi

7,00 €

Spaghetti di riso con frutti di mare

Verdure, uova e misto pesce

6,00 €

Spaghetti di soia piccante

Carne di vitello e verdura mista e salsa piccante

5,50 €

Spaghetti di riso con gamberi

Verdure, uova e gamberi

5,50 €

Spaghetti di soia con verdure miste

5,00 €

Spaghetti di riso con verdure miste e uova

5,00 €

Sashimi

Sashimi misto

Salmone 3 pezzi, tonno 3 pezzi e pesce bianco 3 pezzi

10,00 €

Sashimi di tonno 5 pezzi

Fette di tonno crudo

7,00 €

Sashimi di pesce bianco 5 pezzi

Fette di pesce bianco crudo

6,00 €

Sashimi di salmone 5 pezzi

Fette di salmone crudo

5,00 €

Nigiri

Nigiri Spicy Tuna

2pz

4,50 €

Nigiri Venere Salmone

2pz

4,00 €

Nigiri di tonno

4,00 €

Nigiri ugani

4,00 €

Nigiri di gambero cotto

4,00 €

Nigiri Avocado

2pz

3,00 €

Nigiri di salmone

3,00 €

Nigiri di salmone scottato

Filago di patate e salsa teriyaki

3,00 €

Nigiri di pesce bianco

3,00 €

Onigiri

Onigiri di tonno

4,00 €

Onigiri di gambero cotto

4,00 €

Onigiri di salmone crudo

3,00 €

Onigiri di salmone cotto

Pallina di riso sushi con all'inteno salmone fresco

3,00 €

Onigiri di surimi

3,00 €

Uramaki (8pz)

Tonno uramaki 8 pezzi

Tonno e avocado

9,00 €

Ebi tempura uramaki 8 pezzi

Tempura di gambero, insalata, filango di patate e salsa teriyaki

9,00 €

Uramaki miura maki 8 pezzi

Salmone cotto e Philadelphia guarniti con mandorle tostate e conditi con salsa teriyaki

9,00 €

Sake uramaki

Salmone e avocado

8,00 €

California uramaki 8 pezzi

Surimi, avocado e maionese

8,00 €

Yasai uramaki 8 pezzi

Tempura di verdure e salsa teriyaki

8,00 €

Uramaki vegetal roll 8 pezzi

Farcito con avocado, insalata, cetriolo e condito con salsa rucola

8,00 €

Hosomaki (6pz)

Hosomaki avocado Fritto

6pz

5,00 €

Hosomaki kathaifi

Ricoperto di pasta kataifi e guarniti con tartare di salmone e salsa teriyaki

5,00 €

Hosomaki unagi

5,00 €

Hosomaki di tonno 6 pezzi

4,00 €

Hosomaki di pesce bianco 6 pezzi

4,00 €

Hosomaki fritto

Salmone, Philadelphia e frutta di stagione

4,00 €

Hosomaki spicy salmone

Salmone cotto con salsa spicy

4,00 €

Hosomaki di gambero tempura

4,00 €

Hosomaki di gambero cotto

4,00 €

Hosomaki di surimi

3,00 €

Hosomaki di salmone

3,00 €

Hosomaki di avocado 6 pezzi

3,00 €

Hosomaki di cetriolo 6 pezzi

3,00 €

Tartare

Tartare misto

Condito con olio di oliva, salsa ponzu e sesamo e filango di patate

10,00 €

Tartare di tonno

Condito con olio di oliva, salsa ponzu e sesamo e filango di patate

9,00 €

Tartare Salmone e Avocado

8,00 €

Tartare di salmone

Condito con olio di oliva, salsa pomodoro e sesamo e con filango di patate

8,00 €

Temaki

Temaki Gambero Tempura

1pz

6,00 €

Temaki Spicy Tuna

1pz

6,00 €

Temaki Tonno e Avocado

1pz

5,00 €

Temaki Astice e avocado

1pz

5,00 €

Temaki Gambero Cotto e Avocado

1pz

5,00 €

Temaki Salmone Avocado

1pz

4,00 €

Temaki Pesce bianco e Avocado

1pz

4,00 €

Temaki Salmone Philadelphia

1pz

4,00 €

Temaki Spicy Salmone

1pz

4,00 €

Carpaccio

Carpaccio misto

Condito con olio di oliva, salsa ponzu e sesamo

9,00 €

Carpaccio di salmone

Condito con olio di oliva, salsa ponzu e sesamo

7,00 €

Carpaccio di tonno

Condito con olio di oliva, salsa ponzu e sesamo

7,00 €

Carpaccio di pesce bianco

Condito con olio di oliva, salsa ponzu e sesamo

7,00 €

Tempura

Tempura Kataifi

2 pz

5,00 €

Ebi tempura 2 pezzi

Frittura giapponese di gamberi

5,00 €

Tempura ebi mandorla 2 pezzi

5,00 €

Tempura di calamari

Frittura giapponese di calamari

5,00 €

Tempura mix

Gambero e verdura in tempura

5,00 €

Pollo fritto

5,00 €

Tempura di verdure 4 pezzi

4,00 €

Sushi Gio

Gio al Gambero Rosso

2pz

6,00 €

Gio al Tonno

2pz

6,00 €

Gio al Pesce Bianco

2pz

5,00 €

Gio Salmone Flambe

Teriaky e Kathaifi 2pz

5,00 €

Phlamby Gio

Gio alla philadelphia scottato con teriaky e Pistacchio

5,00 €

Gio Philadelphia

2pz

4,00 €

Gio Tartare Salmone

2pz

4,00 €

Gio Tobiko

2pz

4,00 €

Gio Zucchina e surimi

2pz

3,00 €

Gunkan

Gunkan Tobiko

2pz

5,00 €

Gunkan Spicy Salmone

2pz

5,00 €

Gunkan Spicy Tuna

2pz

5,00 €

Gunkan Surimi Kataifhi

2pz

4,00 €

Gunkan Salmone Cotto

2pz

4,00 €

Gunkan Wakame

2pz

3,00 €

Special Roll (8pz)

Crema Roll

Pesce bianco in tempura, guarniti con salsa pistacchio, tartare di salmone e granella di pistacchio

15,00 €

Anguilla Roll

Anguilla, salmone cotto guarniti con mayo, salmone scottato, salsa teriyaki e granella di pistacchio 8pz

15,00 €

Hai Roll

Salmone, avocado, guarnito con tartare di gambero rosso erba e salsa ponzu

15,00 €

Tartufo oil roll

Tonno crudo Avocado e olio di tartufo 8 pz

14,00 €

Farfalla Fish Roll

Gambero impanato, philadelphia, ricoperto con salmone scottato, salsa pistacchio, teriyaki, spicy e granella di pistacchio

14,00 €

Ebi Maio Roll

Gambero fritto, avocado, philadelphia, guarnito con salmone, tartare di tonno e salsa spicy mayo

14,00 €

Desperados Roll

Tartare di salmone, avocado con salsa mango, sriracha e teriyaki

14,00 €

Izu Roll

Gambero in tempura, philadelphia con pesce bianco scottato, limone e salsa spicy

14,00 €

California Tempura Roll

Polpa di granchio in tempura guarniti con philadelphia, granella di pistacchio e salsa teriyaki

13,00 €

Futomaki

Riso, philadelphia, salmone, surimi e avocado 8pz

13,00 €

Fry Roll

Gambero in tempura, philadelphia, guarniti con salmone scottato, crema di pistacchio e pastella in tempura

13,00 €

Dragon Roll

Gambero in tempura, guarniti con avocado, tobiko e salsa teriyaki 8pz

13,00 €

Fish Tempura Roll

Tempura di pesce bianco guarnito con philadelphia, salsa teriyaki, salsa di rucola e pastella in tempura

13,00 €

Ebi Special Roll

Gambero cotto, avocado, guarnito con salmone scottato, salsa teriyaki e pasta kataifi

13,00 €

Hot Roll

Tartare di salmone, branzino, spicy guarnito con mandorle e salsa teriyaki avvolti da alga nori e fritti

13,00 €

Astice Roll

Astice, avocado guarnito con tobiko, salsa teriyaki e filango di patate

13,00 €

Spicy Tuna Roll

Avocado, philadelphia con tonno e salsa spicy

13,00 €

Tartare Salmone roll

Gambero in tempura guarniti con tartare di salmone scottato e salsa teriyaki 8pz

12,00 €

Tiger Roll

Gambero in tempura guarniti salmone e salasa teriaky 8pz

12,00 €

Philadelphia Tuna Roll

Philadelphia e avocado, tonno crudo fuori 8pz

12,00 €

Spicy Philadelphia Roll

Philadelphia, Avocado, guarniti con tartare di salmone e salsa spicy

12,00 €

Salmon Flame Roll

Salmone cotto, philadelphia, guarniti con salmone scottato salsa teriyaki e filango di patate 8pz

12,00 €

Zhang Roll

Polpa di granchio, guarniti con salmone scottato, salsa pomodoro e filango di patate 8pz

12,00 €

Ace Roll

Salmone cotto, avocado, guarniti con salmone scottato e salsa fruit 8pz

12,00 €

Top Roll

Riso con salmone, philadelphia, avvolti da alga nori e fritti conditi con salsa teriyaki

12,00 €

Special Tiger

Gambero in tempura guarnito con branzino scottato, salsa teriyaki e pasta kataifi

12,00 €

Rainbow Tempura Roll

Gambero in tempura guarniti con pesce misto e salsa Teriaky 8pz

11,00 €

Rainbow Roll

Salmone e avocado guarniti con pesce misto 8pz

10,00 €

Philadelphia Salmone Roll

Philadelphia e avocado, salmone crudo fuori 8pz

10,00 €

Mexican Roll

Gambero cotto, salmone, cetriolo, guarniti di tobiko e salsa spicy

10,00 €

Vegan Roll

Verdure miste bollite, guarnito con mix di verdure croccante

10,00 €

Primi - Riso

Sake Yaki Meshi

Riso saltato con salmone alla piastra e salsa teriyaki

7,00 €

Ebi Yaki Meshi

Riso saltato con uova, verdure e gamberi

5,00 €

Pollo Yaki Meshi

Riso saltato con uova, verdure e pollo

5,00 €

Riso alla cantonese

Riso saltato con uova, verdure, piselli e prosciutto cotto

4,00 €

Verdure Yaki Meshi

Riso saltato con verdure miste e uova

4,00 €

Ura Riso Venere (8pz)

Sake Venere Roll

Salmone cotto, philadelphia, salsa fruit e filango di patate

13,00 €

Black Crab

Avocado, polpa di granchio e scaglie di mandorle

12,00 €

Phila Venere Roll

Philadelphia, avocado ricoperto da salmone

11,00 €

Ebiten Venere Roll

Gambero in tempura, cetriolo con salsa teriyaki e pasta kataifi

8,00 €

Piatti Speciali (2pz)

Salmon Stick

Gambero a farfalla con philadelphia, avvolto da salmone scottato in salsa di pomodoro, salsa teriyaki e sesamo

5,00 €

Mista Stick

Verdure in tempura, philadelphia avvolto in salmone scottato con salsa spicy, teriyaki e granella di pistacchio

4,00 €

Rucola Stick

Rucola avvolto da salmone condito con olio di oliva, salsa ponzu e sesamo

4,00 €

Tartare Chef

Croccante pasta con tartare di salmone, philadelphia con salsa spicy e olio di oliva

4,00 €

Sake Chip

Chip, tartare, salsa mango, tartufo oil e salsa sriracha

4,00 €

Piatti alla piastra

Sake Teriyaki

Salmone alla piastra 1pz

5,00 €

Gamberoni alla piastra

1pz

5,00 €

Pesce Yaki

Spedini di pesce misti e salsa teriyaki

4,50 €

Pollo Yaki

Spiedini di pollo con salsa Teriyaki 2pz

4,50 €

Ebi Yaki

Spiedini di gamberi con salsa teriyaki 2pz

4,00 €

Secondi

Pollo con salsa chili

6,00 €

Pollo salsa cocco

6,00 €

Gamberi al limone

6,00 €

Gamberetti salsa cocco

6,00 €

Pollo Alle mandorle

5,00 €

Pollo al Limone

5,00 €

Pollo al curry

5,00 €

Gamberi Sale e Pepe

5,00 €

Gamberi alle mandorle

5,00 €

Vini Bianchi

Pecorino Tenuta Antonini

13,5%

27,00 €

Passerina Tenuta Antonini

13%

27,00 €

Gewürztraminer Villa Vescovile

12,5%

25,00 €

Fiano di Avellino Lunanera

13%

24,00 €

Greco di Tufo Lunanera

13%

24,00 €

Falanghina Lunanera

13%

22,00 €

Agorà frizzante Terre Carsiche

Verdeca, Bianco d’Alessano 11%

20,00 €

Chardonnay Vecchia Torre

12,5%

18,00 €

Verdeca Terre Carsiche

12%

18,00 €

Vini Rosati

Marilina Spelonga

Nero di troia 12,5%

22,00 €

Le Poste Borghi di Puglia

Susumaniello Rosato 12,5%

20,00 €

Agorà Frizzante Terre Carsiche

Bombino Nero, Aleatico 11%

20,00 €

Murgia Rosa Terre Carsiche

Nero di troia, Malvasia Nera 12%

17,00 €

Negroamaro Rosato Vecchia Torre

12,5%

17,00 €

Vini Rossi

Fanova Gambero Rosso Terre Carsiche

14,5%

28,00 €

Nero di Troia Terre Carsiche

13%

18,00 €

Negroamaro Vecchia Torre

13,5%

18,00 €

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