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Top des ventes

04. Ura lobster - 8 pezzi

Tartare di astice *, tempura gamberi *, avocado, maionese, sesamo kabayaki

18,00 €

05. Ura hotate - 8 pezzi

Tartare di tonno speziato, carpaccio di capasanta, ikura *, cima di wasabi fresco tritato

16,00 €

06. Ura ebi anguilla - 8 pezzi

Anguilla *, tempura gamberi *, kabayaki, pepe di Jing

15,00 €

Menù speciale

02. Sashimi speciale 20 pezzi

5 Salmone, 5 tonno, 5 branzino, ostriche, gamberone *, scampi * e gamberi * rossi misti

30,00 €

04. Ura lobster - 8 pezzi

Tartare di astice *, tempura gamberi *, avocado, maionese, sesamo kabayaki

18,00 €

05. Ura hotate - 8 pezzi

Tartare di tonno speziato, carpaccio di capasanta, ikura *, cima di wasabi fresco tritato

16,00 €

13. Ura Mazara - 8 pezzi

Salmone, avocado, formaggio fresco, carpaccio di gambero * rosso imperiale di Mazara del Vallo, ikura

16,00 €

03. Ura drago roll - 8 pezzi

Gamberone * tempura, avocado, maionese, sesamo, kabayaki

15,00 €

06. Ura ebi anguilla - 8 pezzi

Anguilla *, tempura gamberi *, kabayaki, pepe di Jing

15,00 €

08. Ura Jing - 8 pezzi

Tempura gamberi *, carpaccio di tonno marinato, sesamo al wasabi, crema di wasabi

15,00 €

09. Ura soft shell crab - 8 pezzi

Tempura di soft crab, carpaccio di avocado, sesamo, kabayaki

15,00 €

10. Carpaccio Jing

Sottilissime fettine di capasanta francese dell'alta Normandia con gambero * rosso, scaglie di bottarga

15,00 €

11. Tartare Mazara

Cubetti di gambero * rosso imperiale di Mazara del Vallo con dressing wasabi, avocado

15,00 €

16. Carpaccio di capasanta con scampi * e scaglie di bottarga - 8 pezzi

15,00 €

17. Carpaccio di capasanta con gamberi * rosso - 8 pezzi

15,00 €

07. Ura anguilla - 8 pezzi

Anguilla *, avocado, sesamo, kabayaki

13,00 €

18. Carpaccio capasanta 10pezzi

10,00 €

14. Scampi * - 2 pezzi

6,00 €

15. Gamberi * rosso - 2 pezzi

6,00 €

12. Ostrica Jing - 1 pezzo

Ostrica della Normandia krystale, carpaccio di capasanta, ikura * e salsa yuzu passion, ponzu

5,00 €

Nigiri

36. Nigiri misto scottato - 6 pezzi

2 Nigiri salmone, 2 nigiri branzino, 1 nigiri tonno e 1 nigiri

8,00 €

37. Nigiri misto - 6 pezzi

2 Nigiri salmone, 2 nigiri branzino, 1nigiri tonno e 1 nigiri

8,00 €

20. Nigiri salmone scottato con kabayaki - 2 pezzi

5,00 €

22. Nigiri maguro scottato con kizami e maionese di miso - 2 pezzi

5,00 €

23. Nigiri maguro scottato con kabayaki - 2 pezzi

4,00 €

25. Nigiri polpo - 2 pezzi

4,00 €

27. Nigiri salmone con Philadelphia - 2 pezzi

4,00 €

28. Nigiri salmone con Philadelphia e pistacchio - 2 pezzi

4,00 €

30. Nigiri maguro - 2 pezzi

4,00 €

31. Nigiri anguilla - 2 pezzi

4,00 €

19. Nigiri salmone scottato con ikura e maionese di miso - 2 pezzi

3,00 €

21. Nigiri branzino scottato con kabayaki - 2 pezzi

3,00 €

24. Nigiri ebi - 2 pezzi

3,00 €

26. Nigiri salmone - 2 pezzi

3,00 €

29. Nigiri branzino - 2 pezzi

3,00 €

32. Nigiri black salmone - 2 pezzi

3,00 €

34. Nigiri black branzino - 2 pezzi

3,00 €

35. Nigiri avocado - 2 pezzi

3,00 €

Hosomaki

43. Hoso fritto - 6 pezzi

Salmone, Philadelphia, kabayaki

5,00 €

44. Hoso super - 6 pezzi

Tempura di hoso salmon kataifi

5,00 €

49. Hoso mango speciale - 6 pezzi

Tempura hoso, mango, Philadelphia, mango, kabayaki

5,00 €

38. Hoso cetriolo - 6 pezzi

Riso, alghe, cetriolo

4,00 €

39. Hoso tonno - 6 pezzi

Riso, alghe, tonno

4,00 €

41. Hoso salmone spicy - 6 pezzi

Riso, alghe, salmone condito con salsa piccante

4,00 €

42. Hoso tonno spicy - 6 pezzi

Riso, alghe, tonno condito con salsa piccante

4,00 €

45. Hoso surimi - 6 pezzi

Riso, alghe, surimi

4,00 €

46. Hoso avocado - 6 pezzi

Riso, alghe, avocado

4,00 €

47. Hoso mango - 6 pezzi

Riso, alghe, mango

4,00 €

48. Hoso gambero cotto - 6 pezzi

Riso, alghe, gambero * cotto

4,00 €

50. Hoso miura - 6 pezzi

Riso, alghe, miura

4,00 €

51. Hoso white sake - 6 pezzi

Alga di soia, avocado, salmone

4,00 €

52. Hoso white maguro - 6 pezzi

Alga di soia, avocado, tonno

4,00 €

53. Hoso white gambero cotto - 6 pezzi

Alga di soia, gambero * cotto

4,00 €

Futomaki

54. Futo ebiten - 4 pezzi

Riso, alghe, tempura gamberi *, maionese, kataifi, kabayaki

4,00 €

55. Futo miura - 4 pezzi

Riso, alghe, Philadelphia, miura, kabayaki, cipolla fritta

4,00 €

56. Futo miura fritto - 4 pezzi

Riso, alghe, miura, maionese piccante kabayaki

4,00 €

57. Futo fritto - 4 pezzi

Riso, alghe, tempura futo, salmone, surimi *, avocado, kabayaki

4,00 €

58. Futo California - 4 pezzi

Riso, alghe, surimi *, avocado, salmon, Philadelphia

4,00 €

59. Futo sake - 4 pezzi

Riso, alghe, salmone, avocado, Philadelphia

4,00 €

60. Futo maguro - 4 pezzi

Riso, alghe, tonno, avocado, Philadelphia

4,00 €

Uramaki

64. Ebiflour - 8 pezzi

Riso, alghe, tempura gamberi *, maionese, fiore di zucca croccante, tartare di salmone, kabayaki

13,00 €

86. Fly - 8 pezzi

Riso, alghe, tempura gamberi *, maionese, salmone esterno scottato, maionese piccante, salsa fly, kabayaki

13,00 €

66. Spicy tuna - 8 pezzi

Riso, alghe, tonno condito con salsa piccante, sesamo

12,00 €

80. Gold - 8 pezzi

Riso, alghe, tempura gamberi *, maionese, surimi *, gambero * cotto, tobiko *, kabayaki

12,00 €

83. Mango special - 8 pezzi

Riso, alghe, salmone, mango, maionese miso, salmone esterno scottato, kabayaki

12,00 €

88. Koi roll - 8 pezzi

Riso, alghe, tempura gamberi *, salmone, pistacchio, mandorle, maionese, kabayaki

12,00 €

94. Pistacchio ebi - 8 pezzi

Riso, alghe, tempura gamberi *, maionese, salsa mango, pistacchio

12,00 €

100. Black spicy maguro - 8 pezzi

Riso venere, tonno condito con salsa piccante

12,00 €

63. Mandorle - 8 pezzi

Riso, alghe, avocado, mandorle, maionese, sesamo, kabayaki

10,00 €

65. Spicy salmon - 8 pezzi

Riso, alghe, salmone condito con salsa piccante, sesamo

10,00 €

71. Felicità - 8 pezzi

Riso, alghe, salmone, avocado, Philadelphia, salmone esterno scottato, salsa piccante, kabayaki

10,00 €

73. Surimi spicy - 8 pezzi

Riso, alghe, surimi *, avocado, maionese piccante, cipolla fritta, Philadelphia

10,00 €

74. Surimi tobiko - 8 pezzi

Riso, alghe, surimi *, avocado, Philadelphia, tobiko

10,00 €

75. Tiger roll - 8 pezzi

Riso, alghe, tempura gamberi *, salmone esterno, kabayaki

10,00 €

76. Rainbowl roll - 8 pezzi

Riso, alghe, pesce misto, avocado

10,00 €

77. Rainbowl ebiten - 8 pezzi

Riso, alghe, tempura gamberi *, pesce misto, maionese, kabayaki

10,00 €

78. Miura spicy - 8 pezzi

Riso, alghe, miura, Philadelphia, salmone condito con salsa piccante, kabayaki

10,00 €

79. Spicy salmon roll - 8 pezzi

Riso, alghe, salmone, avocado, salsa piccante

10,00 €

81. Green - 8 pezzi

Riso, alghe, tempura gamberi *, maionese, avocado, kabayaki, sesamo

10,00 €

84. Fume spicy - 8 pezzi

Riso, alghe, tempura gamberi *, maionese, salmone scottato, salsa piccante

10,00 €

87. Frutta - 8 pezzi

Riso, alghe, avocado, mango, ananas, Philadelphia, kabayaki

10,00 €

90. Sake tobiko - 8 pezzi

Riso, alghe, salmone, avocado, tobiko *

10,00 €

91. Neko roll - 8 pezzi

Riso, alghe, surimi *, avocado, tartare salmone, tobiko *, pistacchio

10,00 €

92. Sake wakame - 8 pezzi

Riso, alghe, salmone, avocado, salmone esterno, Philadelphia, wakame

10,00 €

93. Haiku roll - 8 pezzi

Riso, alghe, salmone, avocado, Philadelphia, mandorle, tobiko *, kabayaki

10,00 €

99. Black spicy salmone - 8 pezzi

Riso venere, salmone condito con salsa piccante

10,00 €

61. Ebiten - 8 pezzi

Riso, alghe, maionese, tempura gamberi *, sesamo, kataifi, kabayaki

8,00 €

62. Chicken - 8 pezzi

Riso, alghe, maionese, tempura pollo, sesamo, kabayaki

8,00 €

67. California - 8 pezzi

Riso, alghe, surimi *, avocado, Philadelphia, sesamo

8,00 €

68. Sake - 8 pezzi

Riso, alghe, avocado, salmone, Philadelphia, sesamo

8,00 €

69. Maguro - 8 pezzi

Riso, alghe, tonno, sesamo, Philadelphia, avocado

8,00 €

70. Miura - 8 pezzi

Riso, alghe, miura, Philadelphia, sesamo, kabayaki

8,00 €

72. Chicken spicy - 8 pezzi

Riso, alghe, tempura pollo, salsa piccante, sesamo, kabayaki

8,00 €

82. Sake mango - 8 pezzi

Riso, alghe, salmone, Philadelphia, mango, sesamo

8,00 €

89. Miura mandorle - 8 pezzi

Riso, alghe, miura, mandorle, Philadelphia, kabayaki

8,00 €

95. Black sake - 8 pezzi

Riso venere, salmone, avocado, Philadelphia, sesamo

8,00 €

96. Black maguro - 8 pezzi

Riso venere, tonno, avocado, Philadelphia, sesamo

8,00 €

97. Black miura - 8 pezzi

Riso venere, miura, Philadelphia, sesamo, kabayaki

8,00 €

98. Black ebi - 8 pezzi

Riso venere, tempura gamberi *, maionese, kadaifi, kabayaki

8,00 €

Temaki

101. Temaki ebi

Alga, riso, avocado, tempura gamberi *, maionese, kabayaki

4,00 €

102. Temaki sake

Alga, riso, salmone, avocado, Philadelphia

4,00 €

103. Temaki maguro

Alga, riso, tonno, avocado, Philadelphia

4,00 €

104. Temaki surimi

Alga, riso, avocado, surimi *, Philadelphia

4,00 €

105. Temaki spicy salmone

Alga, riso, salmone condito con salsa piccante

4,00 €

106. Temaki spicy tonno

Alga, riso, tonno condito con salsa piccante

4,00 €

107. Temaki miura

Riso, alga, miura, kabayaki, Philadelphia

4,00 €

108. Temaki ebi

Riso, alga, avocado, gamberi * cotto, Philadelphia

4,00 €

109. White sake

Alga di soia, riso, salmone, avocado, Philadelphia

4,00 €

110. White maguro

Alga di soia, riso, tonno, avocado, Philadelphia

4,00 €

111. White sake spicy

Alga di soia, riso, salmone condito con salsa piccante

4,00 €

112. White maguro spicy

Alga di soia, riso, tonno condito con salsa piccante

4,00 €

Chirashi

117. Chirashi anguilla

Anguilla *, riso, sesamo

12,00 €

113. Chirashi pesce misto

Salmone, tonno, branzino, riso, sesamo

10,00 €

114. Chirashi salmone

Salmone, riso, sesamo

8,00 €

115. Chirashi salmone scottato

Salmone scottato, riso, sesamo

8,00 €

116. Chirashi black

Salmone, riso venere, sesamo

8,00 €

Gunkan

118. Gunkan salmone ikura

Riso, salmone, ikura

5,00 €

119. Gunkan tonno out

Riso, tonno condito con salsa piccante

4,00 €

120. Gunkan salmone out

Riso, salmone condito con salsa piccante

4,00 €

121. Gunkan salmone tobiko

Riso, salmone, tobiko

4,00 €

122. Gunkan salmone e Philadelphia

Riso, salmone, Philadelphia

4,00 €

123. Gunkan pistacchio

Riso, salmone scottato, Philadelphia, pistacchio

4,00 €

124. Gunkan wakame

Riso, alghe, wakame

4,00 €

125. Gunkan tobiko

Riso, alghe, tobiko

4,00 €

126. Gunkan salmone out

Riso, alghe, salmone condito con salsa piccante

4,00 €

127. Gunkan tonno out

Riso, alghe, tonno condito con salsa piccante

4,00 €

128. Gunkan miura

Riso, alghe, miura

4,00 €

129. Gunkan mango

Riso, salmone, avocado, Philadelphia, salsa di mango

4,00 €

Tartare

132. Tartare maguro

Tonno, pepe nero, sale, aceto di tartufo, salsa soia

13,00 €

133. Tartare ebi

Gamberone *, avocado, salsa di ponzu

13,00 €

130. Tartare sake

Salmone, pepe nero, mango, tobiko *, sale, tabasco, salsa di mango

10,00 €

131. Tartare white

Branzino, pepe nero, sale, evo, pistacchio

10,00 €

134. Tartare sake black

Riso venere, salmone, ponzu, sesamo

10,00 €

135. Tartare mango

Riso, mango, gamberone *, tobiko *, salsa di ponzu

8,00 €

Carpaccio

138. Carpaccio maguro - 5 pezzi

Tonno con salsa di maionese wasabi

7,00 €

139. Carpaccio misto - 5 pezzi

2 Pezzi salmone, 2 pezzi branzino, 1 pezzo tonno con salsa di ponzu

7,00 €

141. Carpaccio misto scottato - 5 pezzi

2 Pezzi salmone scottato, 2 pezzi branzino scottato, 1 pezzo tonno scottato con kabayaki

7,00 €

136. Carpaccio salmone - 5 pezzi

Salmone con salsa ponzu

6,00 €

137. Carpaccio branzino - 5 pezzi

Branzino con salsa lime

6,00 €

140. Carpaccio salmone scottato - 5 pezzi

Salmone scottato con maionese di miso

6,00 €

Sashimi

145. Misto - 3 pezzi

Salmone, 3 pezzi branzino, 3 pezzi tonno

10,00 €

143. Maguro - 3 pezzi

Tonno

5,00 €

142. Salmone - 3 pezzi

Salmone

4,00 €

144. Branzino - 3 pezzi

Branzino

4,00 €

Tataki

147. Maguro - 5 pezzi

Tonno marinato, sesamo, maionese di washabi

8,00 €

146. Salmone - 5 pezzi

Salmone, sesamo, maionese di miso

7,00 €

Dutou

148. Salmone flower - 2 pezzi

Salmone, tempura fire di zucca, ponzu

5,00 €

149. Branzino flower - 2 pezzi

Branzino, tempura fire di zucca, arancia, Philadelphia, ponzu

5,00 €

Onigiri

150. Salmone

Riso, alga, salmone, Philadelphia, sesamo, kabayaki

4,00 €

152. Miura

Riso, alga, miura, Philadelphia, sesamo, kabayaki

4,00 €

151. Maguro

Riso, alga, tonno, Philadelphia, sesamo, kabayaki

4,00 €

154. Salmone spicy

Riso, alga, salmone condito con salsa piccante, sesamo

4,00 €

155. Tuna spicy

Riso, alga, tonno condito con salsa piccante, sesamo

4,00 €

159. Gambero cotto black

Riso venere, alga, gambero cotto, Philadelphia, sesamo, kabayaki

4,00 €

160. Salmone spicy black

Riso venere, alga, salmone condito con salsa piccante, sesamo

4,00 €

Box

164. Box 50 pezzi

2 Scampi *, 2 gamberi * rosso, 5 nigiri salmone, 5 nigiri branzino, 5 nigiri tonno, 5 nigiri misto, 8 pezzi ura ebi *, 8 pezzi uramaki, 4pezzi futo, 6 pezzi hosomaki

60,00 €

163. Box 25 pezzi

1 Scampi *, 1gamberi * rosso, 2 nigiri salmone, 2 nigiri branzino, 1 nigiri tonno, 8 pezzi uramaki, 4 pezzi futomaki, 6 pezzi hosomaki

35,00 €

162. Box 20 pezzi

2 Nigiri salmone, 2 nigiri branzino, 2 nigiri tonno, 8 pezzi uramaki, 6 pezzi hosomaki

20,00 €

Poke

165. Poke crudo

Riso, pesce misto, edamame, cetriolo, mango, avocado, carota cinese, sesamo con salsa wasabi

10,00 €

166. Poke cotto

Riso, pesce misto cotto, edamame, cetriolo, mango, avocado, carota cinese, sesamo con salsa wasabi

10,00 €

167. Poke vege

Riso, edamame, cetriolo, mango, avocado, carota cinese, sesamo con salsa wasabi

10,00 €

Antipasti

172. Pollo fritto

5,00 €

173. Calamari * fritto - 6 pezzi

5,00 €

177. Ravioli * di carne - 4 pezzi

5,00 €

178. Shaomai * 4pezzi

5,00 €

179. Ravioli * di gamberi - 4 pezzi

5,00 €

180. Ravioli * di verdure - 4 pezzi

5,00 €

181. Ravioli * di carne alla piastra - 4 pezzi

5,00 €

182. Wakame

5,00 €

183. Edamame

5,00 €

168. Involtini primavera - 4 pezzi

Solo primavera

4,50 €

171. Chele di granchio * 4pezzi

4,50 €

169. Mantou fritto - 2 pezzi

Pane cinese cotto al vapore e fritto

2,50 €

170. Patatine fritte

2,50 €

175. Mantou - 2 pezzi

2,50 €

176. Pane cinese - 2 pezzi

Pane dolce con crema all'uova

2,50 €

174. Nuvole di drago

Patatine fritte di gamberi

2,00 €

Zuppe

184. Zuppa misto mare

4,00 €

185. Zuppa agropiccante

4,00 €

186. Zuppa di miso

4,00 €

Insalata

188. Insalata pesce misto

Salmone, tonno, branzino, mango, insalata, sesamo con salsa wasabi

7,00 €

187. Insalata ebi

Gamberi cotto, mango, insalata e sesamo con salsa wasabi

5,00 €

189. Insalata surimi

Surimi *, mango, avocado, insalata, sesamo con salsa wasabi

5,00 €

Primi piatti

201. Yaki ramen misto mare

Spaghetti di noodle saltato con uova, verdure miste e misto mare

7,00 €

202. Yaki ramen manzo

Spaghetti di noodle saltato con uova, verdure miste e manzo

7,00 €

206. Spaghetti di riso con misto mare

Spaghetti di riso saltato con verdure miste e misto mare

7,00 €

210. Spaghetti di soia con misto mare

Spaghetti di soia con uova, verdure miste e misto mare

7,00 €

216. Udon con verdure miste e misto mare

Udon saltato con verdure miste e misto mare

7,00 €

217. Udon con verdure miste e manzo

Udon saltato con verdure miste e manzo

7,00 €

222. Yaki soba con verdure miste e manzo

Spaghetti di soba saltato con verdure miste e manzo

7,00 €

224. Spaghetti alla thailandese con verdure miste e misto mare

Spaghetti alla thailandese saltato con verdure miste e misto mare *

7,00 €

191. Riso alla thailandese

Riso, verdure misto, salsa piccante

6,00 €

192. Riso con gamberi

Riso, verdure miste, gamberi *, uovo

6,00 €

193. Riso con pollo

Riso, verdure miste, pollo, uovo

6,00 €

194. Riso con salmone

Riso, verdure miste, salmone, uovo

6,00 €

195. Riso con verdure

Riso, verdure miste

6,00 €

196. Riso alla curry con pollo

Riso, verdure miste, pollo, uovo, salsa di curry

6,00 €

198. Yaki ramen ebi

Spaghetti di noodle saltato con uova, verdure e gamberi

6,00 €

203. Spaghetti di riso con gamberi

Spaghetti di riso saltato con uova, verdure miste e gamberi

6,00 €

204. Spaghetti di riso con pollo

Spaghetti di riso saltato con uova, verdure miste e pollo

6,00 €

205. Spaghetti di riso con verdure miste

Spaghetti di riso saltato con verdure miste

6,00 €

208. Spaghetti di soia con gamberi

Spaghetti di soia saltato con uova, verdure miste e gamberi

6,00 €

213. Udon con gamberi

Udon saltato con uova, verdure miste e gamberi *

6,00 €

214. Udon con pollo

Udon saltato con uova, verdure miste e pollo

6,00 €

215. Udon con verdure miste

Udon saltato con verdure miste

6,00 €

218. Yaki soba con gamberi

Spaghetti di soba saltato con uova, verdure miste e gamberi *

6,00 €

225. Spaghetti alla thailandese con verdure miste

Spaghetti alla thailandese saltato con verdure miste

6,00 €

226. Gnocchi con verdure e gamberi

6,00 €

228. Gnocchi con verdure

6,00 €

190. Riso cantonese

Riso, verdure miste, uovo, würstel

5,00 €

223. Ramen pollo

Ramen, verdura misto, uovo, pollo

5,00 €

197. Riso bianco

2,00 €

Secondi piatti

229. Gamberi * sale e pepe

7,00 €

230. Gamberi * in agropiccante

7,00 €

231. Gamberi * con verdure misto

7,00 €

232. Gamberi * in agrodolce

7,00 €

233. Gamberi * curry

7,00 €

234. Calamari * in salsa piccante

7,00 €

235. Calamari * con verdure miste

7,00 €

236. Manzo con verdure miste

7,00 €

237. Manzo con funghi e bambù

7,00 €

238. Manzo con cipolla

7,00 €

239. Manzo in agropiccante

7,00 €

246. Misto mare

Verdure miste e misto mare

7,00 €

240. Pollo con mandorle

6,00 €

242. Pollo in agropiccante

6,00 €

243. Pollo in agrodolce

6,00 €

244. Pollo curry

6,00 €

245. Verdure miste saltate

4,00 €

Tempura

247. Ebi tempura - 3 pezzi

Tempura di gamberi

5,00 €

248. Tempura misto - 6 pezzi

2 Gamberi *, 4 verdure misto

5,00 €

249. Tempura di verdure miste - 6 pezzi

5,00 €

Griglia

250. Spiedini di gamberi * - 2 pezzi

5,00 €

251. Spiedini di pollo - 2 pezzi

5,00 €

252. Gamberone * alla piastra - 2 pezzi

5,00 €

253. Salmone alla piastra - 1 pezzo

5,00 €

254. Branzino alla piastra - 1 pezzo

5,00 €

255. Verdure alla piastra - 5 pezzi

3,00 €

Dessert

Yogurt e frutti di bosco

6,00 €

Cocco ripieno

6,00 €

Twitty

6,00 €

Cremoso ai frutti rossi

6,00 €

Tartufo caffè

6,00 €

Crema catalana

6,00 €

Tartufo classico

6,00 €

Tartufo bianco

6,00 €

Profiterol scuro

6,00 €

Tiramisù Savoiardi

6,00 €

Cocco nocciola

6,00 €

Coppa tiramisù

6,00 €

Ispirazione mandarino

6,00 €

Bevande

Coca-Cola

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3,00 €

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