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Saporita

Pomodoro, Mozzarella, Cipolle di Tropea IGP*, Salsiccia, Pomodori secchi sott’olio, Pecorino calabrese, Pepe nero(*Cipollotti di tropea IGP nel periodo invernale)

11,50 €

Pinse

Mare e Monti

Mozzarella, Funghi rositi, Gamberetti, Burrata, Prezzemolo, Pepe rosa

13,00 €

Tonnara

Mozzarella, Filetti di tonno all’olio d’oliva, Olive taggiasche, Pomodorini confit, Crema di ceci, Cipolle croccanti

13,00 €

Calabrese

Pomodoro, Mozzarella, Melanzane, ‘Nduja, Burrata

11,50 €

Delicata

Mozzarella, Prosciutto cotto, Burrata, Gocce di Pesto

11,50 €

Mortazza

Mozzarella, Patate a rondelle, Mortadella, Stracciatella, Pesto di pistacchi, Granella di pistacchi

11,50 €

Punta d'Anca

Mozzarella, Rucola, Bresaola Punta d'anca I.G.P., Scaglie di Parmigiano Reggiano DOP, Mandorle

11,50 €

Saporita

Pomodoro, Mozzarella, Cipolle di Tropea IGP*, Salsiccia, Pomodori secchi sott’olio, Pecorino calabrese, Pepe nero(*Cipollotti di tropea IGP nel periodo invernale)

11,50 €

Alpina

Mozzarella, Speck, Funghi rositi, Stracchino alle erbe

11,00 €

Dolceamara

Mozzarella, Pere Kaiser, Gorgonzola DOP, Miele, Noci

11,00 €

Mimosa

Mozzarella, Zafferano, Funghi rositi, Gocce piccanti, Prezzemolo

11,00 €

Orange

Crema di zucca, Mozzarella,Toma Piemonte DOP, Maccagno, Brie, Gorgonzola DOP, Scorza d'arancia, Rosmarino

11,00 €

Parma

Mozzarella, Crudo di Parma DOP

10,00 €

Carbonara

Mozzarella, Pancetta e guanciale calabresi, Uovo, Parmigiano Reggiano DOP, Pepe nero

9,50 €

Piccantina

Pomodoro, Guanciale calabrese, Pomodorini datterino, Parmigiano Reggiano DOP, Pepe nero, Gocce piccanti

9,50 €

Campagnola

Mozzarella, Salsiccia, Zucchine, Parmigiano Reggiano DOP, Pepe nero

9,00 €

Schiacciata

Pomodoro, Mozzarella, Schiacciata calabrese, Stracchino alle erbe, Prezzemolo

9,00 €

Margherita

Pomodoro, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Basilico

8,00 €

Vegan

Pomodoro, Verdure grigliate (Melanzane, Zucchine, Peperoni), Olio extra-vergine di oliva, Prezzemolo

8,00 €

Yoyo

Pomodoro, Mozzarella, Würstel, Patatine fritte

7,50 €

Pinsa bianca

Mozzarella

6,00 €

Pinsa rossa

Solo pomodoro

6,00 €

Focaccia

Olio extra-vergine di oliva, origano

5,00 €

Pulled Pork/Chicken

Pulled Chicken

Carne sfilacciata del pollo arrosto, cotta a bassa temperatura e arricchita con il tocco inconfondibile della salsa barbecue.

9,00 €

Pulled Pork

Carne tenera e succulenta cotta al barbecue per diverse ore con una tecnica che permette di ottenere una nota piacevolmente affumicata.

9,00 €

Fritti

Patatine fritte

4,00 €

Pinse Dolci

Pinsa con crema al pistacchio

8,00 €

Pinsa con crema di nocciole

8,00 €

Bevande

Coca Cola

3,00 €

Coca Zero

3,00 €

Estathe Limone

3,00 €

Estathe Pesca

3,00 €

Fanta

3,00 €

Sprite

3,00 €

Acqua Gas 50 cl

1,00 €

Acqua Nat 50 cl

1,00 €

Birre

FORST SIXTUS - 33cl

LA DOPPIO MALTO SCURA, DAL SAPORE UNICO IN CUI PERDERSI - ALC. 6,5% VOL.GUSTO: vellutato, con marcato sentore di malto.AROMA: profumo di malto tostato, ingentilito da note di luppolo e caramello.

4,50 €

Menabrea Bionda - 66cl

Birra normale chiara di bassa fermentazione, Premium Lager.Colore: PaglierinoCorpo: RotondoAmaro: ModeratoEquilibrio gustativo: NotevoleSi consiglia di consumare a temperatura intorno a 6/ 8 °C.

4,00 €

Menabrea bionda - 33cl

FORST 1857 - CHIARA ALC. 4,8% VOL.Nata per celebrare i 150 anni di FORST, presenta già dal primo sorso, il gusto fresco di malto chiaro e il retrogusto piacevolmente luppolato. I richiami sfumati di malto, la rendono una birra morbida, elegante, beverina.

3,00 €

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