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Ristorante Sushi Yami

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Primi piatti

121. Riso venere saltato con verdure, gamberi e uova
6,00 €
124. Yaki soba al tè verde
Pasta di grano saraceno al tè verde con salmone, uova e verdure
6,00 €
82. Riso saltato con frutti di mare
6,00 €
87. Yaki soba
Pasta di grano saraceno saltato con gamberi e verdure
6,00 €
88. Yaki udon
Pasta di riso saltato con gamberi e verdure
6,00 €
80. Riso saltato con gamberi e verdure
5,00 €
122. Riso al curry
Piselli, verdure, gamberi, uova e anacardi
5,00 €
84. Spaghetti di riso con gamberi e verdure
5,00 €
123. Gnocchi saltati con gamberi e verdure
5,00 €
85. Spaghetti di soka con gamberi e verdure
5,00 €
79. Riso saltato con verdure
3,50 €
81. Riso cantonese
3,50 €
83. Riso bianco
2,00 €

Piatti speciali

802. Selezione dim sum - 5 pezzi
Gambero, totano, manzo, vegetariano, calamaro
10,00 €
804. Tonno tataki
Tonno scottato, salsa teriyaki
10,00 €
907. Carpaccio misto scottato
10,00 €
801. Hamburger sushi Yami
Riso, salmone, avocado, Philadelphia, scaglie di mandorle
8,00 €
803. Double tartare
Tartare di salmone, branzino, gambero al vapore, avocado, tobiko, sesamo, salsa ponzu
8,00 €
807. Capesante kataifi - 3 pezzi
Capesante scottato, kataifi, Philadelphia, salsa teriyaki
8,00 €
808. Carpaccio capesante
8,00 €
809. Capesante alla griglia - 3 pezzi
8,00 €
812. Scampi esotic - 3 pezzi
Scampi marinati con emulsioni di passion fruit
8,00 €
905. Tartare sake kataifi
Salmone, avocado, pasta kataifi
8,00 €
912. Gamberoni stufato - 4 pezzi
8,00 €
806. Salmone flower roll - 3 pezzi
Tempura ai fiori di zucca, Philadelphia, avvolta da salmone scottato e salsa teriyaki
7,00 €
903. Tataki polipo
7,00 €
906. Black tartare
Tartare di salmone e riso venere, ricoperto con avocado, pasta kataifi e salsa mango
7,00 €
805. Nigiri special
Nigiri scottato misto con mandorle, salsa teriyaki
6,00 €
810. Gunkan salmone flambè - 3 pezzi
Salmone scottato, crema di latte e pistacchio
6,00 €
811. Carpaccio amaebi - 4 pezzi
Gamberi rossi di mazara, salsa ponzu
6,00 €
904. Gunkan scottato - 3 pezzi
Philadelphia, anacardi, salsa teriyaki
6,00 €
908. Gambero kataifi - 4 pezzi
Gambero avvolto pasta kataifi
5,00 €
909. Ravioli di gamberi in cristallo - 4 pezzi
Ravioli di gamberi
5,00 €
910. Ravioli di merluzzo al nero di seppia - 4 pezzi
Ravioli di pesce
5,00 €
911. Dim sum red - pezzizi1
Ravioli di barbabietola e manzo
5,00 €
901. Salmone scottato special - 3 pezzi
Con salsa mango, salsa teriyaki mandorle
4,50 €
902. Nighiri salmone scottato - 3 pezzi
Philadelphia, kataifi, salsa teriyaki
4,50 €

Antipasti

213. Ravioli di verdure
4 ravioli di verdure
5,00 €
214. Ravioli di carne alla piastra
4 ravioli di carne
5,00 €
5. Ebi shumai
4 ravioli di gamberi e carne
4,50 €
3. Edamame
Baccelli di soia
4,00 €
4. Harumaki
55involtini di verdure1
4,00 €
212. Xiao long bao - 4 pezzi
ripieno di carne
4,00 €
6. Gyoza
4 ravioli di carne
4,00 €
7. Stick di gamberi
3 involtini di gamberi
4,00 €
2. Chele di granchio fritte - 2 pezzi
3,00 €
210. Involtino vietnamita - 2 pezzi
3,00 €
211. Pane coniglio - 2 pezzi
Ripieno di crema uova
3,00 €
216. Bao salmone
Salmone, pomodoro, insalata e salsa teriyaki
3,00 €
215. Bos pollo
pollo, pomodoro, insalata e salsa teriyaki
3,00 €
217. Takoyaki - 3 pezzi
Polpettine fritte di polpo
3,00 €
209. Nuvole di drago
3,00 €
1. Pane giapponese al vapore - 2 pezzi
2,00 €
200. Crocchette di patate - 3 pezzi
2,00 €

Usuzukuri

9. Carpaccio misto
10,00 €
11. Tartare tonno
10,00 €
8. Carpaccio salmone
8,00 €
10. Tartare salmone
8,00 €
218. Tartare di salmone e avocado
8,00 €

Insalate

13. Suonomono
Insalata di alghe con misto pesce
6,00 €
130. Moriawase japanese salad
Goma wakame di misto pesce
6,00 €
15. Kaisen salad
Insalata con pesce crudo misto e salsa
6,00 €
12. Goma wakame
Insalata di alghe piccanti
4,00 €
14. Yasai salad
Insalata mista con salsa
3,00 €
13a. Wakame
Alghe giapponese
3,00 €

Gunkan

16. Tobiko
Uova di pesce volante
4,00 €
17. Tonno
Tonno all'esterno, maionese, tabasco
4,00 €
170. Gunkan avocado
Salmone all'esterno con sopra Philadelphia e avocado
4,00 €
18. Salmone
Salmone all'esterno, maionese, tabasco
4,00 €

Uramaki

55. Yami roll
Tonno, Philadelphia, con sopra salmone, granella di patate, salsa teriyaki
12,00 €
68. Rainbow roll
Salmone, avocado, Philadelphia, guarniti con sashimi misto
12,00 €
728. Salmon plus
Spicy salmon, avocado, con salmone scottato, pistacchi e salsa a base di crema di latte
12,00 €
732. Rainbow special
Gamberoni in tempura, Philadelphia, salsa di rucola, pesce misto
12,00 €
734. Tataki roll
Gamberoni in tempuro, maionese, tartare di tonno scottato, salsa piccante
12,00 €
739. Angel speciale roll
Tempura di gambero, Philadelphia, con sopra avocado, tartare di salmone, kataifi e salsa teriyaki
12,00 €
69. Special roll
Salmone, avocado, Philadelphia con sopra salmone
11,00 €
70. Special roll scottato
Salmone, avocado, Philadelphia con sopra salmone scottato, salsa teriyaki
11,00 €
54. Hot roll
Salmone, tonno, avocado, tabasco, con sopra salmone e tonno
10,00 €
65. Tiger roll
Tempura di gamberoni, maionese con sopra salmone, granella di patate, salsa teriyaki
10,00 €
66. Tiger roll speciale
Tempura di gamberoni, maionese con sopra salmone scottato, granella di patate, salsa teriyaki
10,00 €
67. Angel roll
Tempura di gamberoni, Philadelphia ricoperto con avocado, salsa teriyaki
10,00 €
72. Mandol roll
Salmone grigliato, avocado, Philadelphia con sopra scaglie di mandorle, salsa teriyaki
10,00 €
720. Rucola roll
Salmone, Philadelphia con sopra avocado, pasta kataifi e crema di rucola
10,00 €
731. Rock roll
Avocado, Philadelphia, tartare di salmone e scaglie di mandorle
10,00 €
735. Crab roll
Surimi di granchio, avocado, Philadelphia, avvolto da salmone e alghe piccante
10,00 €
737. Sake scottato roll
Salmone alla griglia, Philadelphia, con sopra salmone scottato e salsa rosa piccante
10,00 €
738. Ebi agrodolce roll
Gambero, avocado, Philadelphia, salmone scottato e salsa agrodolce
10,00 €
53. Braght roll
Salmone, surimi, Philadelphia, con sopra avocado
9,00 €
727. Mango roll
Salmone, Philadelphia e mango salsa mango
9,00 €
59. Maguro avocado
Tonno, avocado
8,00 €
63. Miura maki
Salmone alla griglia, Philadelphia, salsa teriyaki
8,00 €
64. Ebiten
Tempura di gamberoni, maionese, granella di patate, salsa teriyaki
8,00 €
730. Uramaki chicken
Pollo fritto, insalata, salsa piccante
8,00 €
733. Union ebi
Gamberoni in tempura, maionese, cipolle fritte, salsa teriyaki
8,00 €
736. Onion roll
Salmone fritto, maionese, cipolle fritte, salsa teriyaki
8,00 €
71. Vegetariano roll
Avocado, insalata, Philadelphia, salsa
7,50 €
50. Sake avocado
Salmone, avocado
7,00 €
51. Ebi speciale
Gamberi cotti, avocado, Philadelphia
7,00 €
58. Bianco
Salmone e Philadelphia
7,00 €
60. California
Surimi, granchio, avocado, maionese
7,00 €
61. Spicy salmon
Salmone, piccante
7,00 €
62. Spicy tuna
Tonno, piccante
7,00 €
729. Ura pink
Salmone, avocado, Philadelphia, avvolto da foglia di soia
7,00 €

Ura venere

726. Fiori maki
Fiori di zucca fritto, gamberi cotti, salmone esterno mandorle e salsa rucola
11,00 €
722. Black ebiten
Rotolo di riso venere con gamberi in tempura, maionese con sopra kataifi e salsa zafferano
10,00 €
724. Black special
Rotolo di riso venere con salmone, avocado, Philadelphia con sopra salmone
10,00 €
723. Black Yami
Rotolo di riso venere con tempura di gamberi, avocado, Philadelphia, mandorle e salsa teriyaki
10,00 €
725. Miura venere
Salmone alla griglia, Philadelphia, cipolle fritte, salsa mango
10,00 €
721. Black salmon
Rotolo di riso venere con Philadelphia, avocado, sopra tartare di salmone
9,00 €

Donburi

73. Chirashi
Misto pesce
10,00 €
74. Sake don
Salmone
9,00 €

Futomaki

75. Ebiten fritto
Tempura di gambero, maionese, granelle di patate, salsa teriyaki
10,00 €
76. Futomaki fritto
Surimi granchio, salmone, Philadelphia, salsa teriyaki
10,00 €

Zuppa

78. Osu mashi
Zuppa con pesci
3,50 €
77. Miso
Zuppa di soia con alghe e tofu
2,50 €

Agemono

89. Tempura moriawase
Gamberoni e verdure
8,00 €
90. Ebi tempura - 5 pezzi
Gamberoni
8,00 €
94. Fiori di zucca fritti
Ripieno di gamberi
8,00 €
92. Ikai furai
Calamari fritti
7,00 €
91. Yasai tempura
Verdure
6,50 €
95. Pollo fritto
5,50 €
93. Patatine fritte
3,00 €

Cucina piatti

106. Manzo con rucola
8,00 €
960. Gamberi con limone
6,50 €
96. Gamberi con verdure
6,50 €
99. Gamberi curry al latte di cocco
6,50 €
100. Gamberi thailandese
6,50 €
97. Gamberi con sale e pepe
6,50 €
98. Gamberi in salsa piccante
6,50 €
125. Manzo con patate
6,00 €
126. Manzo in salsa piccante
6,00 €
100A. Pollo con limone
5,50 €
102. Pollo in salsa piccante
5,50 €
103. Pollo curry al latte di cocco
5,50 €
101. Polic con verdure
5,50 €
104. Pollo thailandese
5,50 €
105A. Pollo mandorle
5,50 €
105. Pollo patate
5,50 €

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