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135 Sushi misto - 12 pezzi
5 Pezzi nigiri, 1 pezzo gunkan e 6 pezzi hossomaki
10,00 €
71 Ura ebiten
Roll di riso con tempura di gambero *, Philadelphia, tobiko *, kataifi e teriyaki
8,00 €
67 Ura sake
Roll di riso con salmone, avocado e Philadelphia
8,00 €

Antipasti speciali

S4 Oshi salmone
Sushi pressato con salmone, avocado, Philadelphia e tobiko
9,00 €
S5 Orange sake
Rolls di salmone ripieni d'arancia e Philadelphia
8,00 €
S1 Mille foglie sake
Millefoglie, salmone, Philadelphia e salsa rucola
7,00 €
S2 Mille foglie maguro
Millefoglie, tonno, Philadelphia e salsa mango
7,00 €
S3 Takito sake
Tortilla di mais con tartare di salmone, avocado, cetriolo, sesamo, salsa maionese piccante, sriracha e salsa teriyaki
7,00 €

Antipasti

15 Gyoza - 3 pezzi
Ravioli di carne al vapore
4,00 €
2 Edamame
Baccelli di soia al vapore
3,50 €
7 Zuppa di miso
Zuppa al miso con tofu e alghe
3,00 €
13 Patatine fritte
3,00 €
10 Involtino di primavera
2,50 €
21 Pane cinese - 2 pezzi
Pane al vapore o fritto
2,50 €

Primi

33 Donburi
Riso con verdure, manzo, surimi * uova crudo fresco e salsa dello chef
9,00 €
43 Ramen in brodo
Noodles in brodo con manzo, uova, surimi * e verdure
7,00 €
39 Yaki soba ebi
Spaghetti di grano saraceno con gamberi *, uova e verdure
6,00 €
40 Yaki soba yasal
Spaghetti di grano saraceno con uova e verdure
6,00 €
41 Yaki udon ebi
Spaghetti udon con gamberi *, uova e verdure
6,00 €
42 Yaki udon yasal
Spaghetti udon con uova e verdure miste
6,00 €
27 Sake yaki meshi
Riso saltato con salmone, verdure miste e uova
5,50 €
31 Chicken yaki meshi
Riso saltato con pollo, uovo e verdure miste
5,50 €
32 Black ebi yaki meshi
Riso venere saltato con gamberi *, verdure miste e uova
5,50 €
34 Ebi yaki riso
Spaghetti di riso con gamberi *, verdure miste e uova
5,00 €
37 Yaki soia ebi
Spaghetti di soia con gamberi * e verdure
5,00 €
38 Yaki soia yasal
Spaghetti di soia con verdure
5,00 €
28 Ebi yaki meshi
Riso saltato con gamberi *, verdure miste e uova
4,50 €
30 Curry yaki meshi
Riso saltato con prosciutto cotto, piselli, uova e curry
4,50 €
36 Yaki soia pork
Spaghetti di riso saltato con maiale e salsa piccante
4,50 €
35 Yasaiyaki riso
Spaghetti di riso saltato con verdure miste e uova
4,00 €
26 Riso cantonese
Riso saltato con prosciutto cotto, piselli e uova
3,50 €
29 Yasai yaki meshi
Riso saltato con verdure miste e uova
3,50 €
25 Gohan
Riso bianco
2,00 €

Nigiri - 2 pezzi

57 Nigiri mix scottato
5 Nigiri scottati scelti dallo chef
8,00 €
56 Nigiri mix
5 Nigiri scelti dallo chef
6,00 €
52 Nigiri maguro scottato
Tonno scottato, salsa maionese e teriyaki
5,00 €
51 Nigiri sake scottato
Salmone, salsa maionese e teriyaki
4,50 €
53 Nigiri suzuki scottato
Branzino scottato, salsa maionese e teriyaki
4,50 €
54 Nigiri sake flam
Salmone alla fiamma, salsa spicy maio e mandorle
4,50 €
55 Nigiri suzuki flam
Branzino alla fiamma, salsa spicy maio e mandorle
4,50 €
48 Nigiri amaebi
Gambero * rosso crudo
4,00 €
45 Nigiri maguro
Tonno
3,50 €
49 Nigiri tako
Polpo
3,50 €
50 Nigiri unagi
Anguilla
3,50 €
44 Nigiri sake
Salmone
3,00 €
46 Nigiri suzuki
Branzino
3,00 €
47 Nigiri ebi
Gambero * cotto
3,00 €

Hosso maki - 6 pezzi

Hosso mango
Maki fritto, salmone tartare salmone, Philadelphia, mango e salsa mango
8,00 €
63 Hosso maki nido
Maki fritto, salmone, Philadelphia, kataifi e teriyaki
7,00 €
64 Hosso spicy salmone
Maki fritto, salmone tartar di salmone, mayo spicy e kataifi
7,00 €
65 Hosso fruit
Maki fritto con salmone sopra frutto (fragola o mango), Philadelphia, kataifi e salsa teriyaki
7,00 €
59 Hosso maguro
Riso, alghe e tonno
5,00 €
62 Hosso ebi
Riso, alghe e gambero * cotto
5,00 €
58 Hosso sake
Riso, alghe e salmone
4,00 €
60 Hosso avocado
Riso, alghe e avocado
3,50 €
61 Hosso kappa
Riso, alghe e cetrioli
3,50 €

Uramaki classico - 8 pezzi

68 Ura maguro
Roll di riso con tonno, avocado e Philadelphia
9,00 €
70 Ura miura
Roll di riso con salmone cotto, Philadelphia e salsa teriyaki
9,00 €
67 Ura sake
Roll di riso con salmone, avocado e Philadelphia
8,00 €
71 Ura ebiten
Roll di riso con tempura di gambero *, Philadelphia, tobiko *, kataifi e teriyaki
8,00 €

Futomaki - 4 pezzi

100 Futomaki ebi
Gambero *, avocado e cetriolo
7,50 €
97 Futomaki sake
Salmone, avocado e Philadelphia
5,50 €
98 Futomaki maguro
Tonno, avocado e Philadelphia
5,50 €
99 Futomaki California
Surimi *, avocado e cetriolo
5,50 €
101 Futomaki ebiten
Tempura di gamberi *, Philadelphia, kataifi e salsa teriyaki
5,50 €
102 Futomaki fritto
Salmone cotto, Philadelphia, kataifi e teriyaki
5,50 €

Temaki - 1 pezzo

121 Temaki sake
Riso, salmone, avocado e Philadelphia
4,50 €
122 Temaki maguro
Riso, tonno, avocado e Philadelphia
4,50 €
123 Temaki ebiten
Riso, tempura di gambero *, insalata e salsa teriyaki
4,50 €

Onigiri - 1 pezzo

132 Onigiri tuna
Riso e tonno
4,00 €
131 Onigiri sake
Riso e salmone
3,00 €
133 Onigiri miura
Riso e salmone cotto
3,00 €

Sushi misto

135 Sushi misto - 12 pezzi
5 Pezzi nigiri, 1 pezzo gunkan e 6 pezzi hossomaki
10,00 €

Sashimi fette di pesce crudo

141 Sashimi misto - 9 pezzi
Salmone, branzino e tonno
15,00 €
140 Sashimi tuna - 9 pezzi
Fette di tonno crudo
12,00 €
139 Sashimi sake - 9 pezzi
Fette di salmone crudo
10,00 €

Crudi

144 Carpaccio sake - 6 pezzi
Salmone e salsa dello chef
9,00 €
148 Sake tataki - 5 pezzi
Salmone scottato con sesamo
8,00 €
150 Tartare sake
Salmone tritato
6,00 €

Chirashi ciotola di riso

154 Chirashi tuna
Riso e tonno
12,00 €
153 Chirashi sake
Riso e salmone
10,00 €

Tempura fritti

159 Tempura di gamberi
Con pasta kataifi
12,00 €
158 Ebi tempura
Gamberi * fritti
11,00 €
160 Tempura mista
Gamberi * e verdure
9,00 €
164 Pallina joy
Pallina di gamberi * fritti
6,00 €
162 Ika tempura
Calamari fritti
5,00 €

Teppanyaklalla griglia

168 Yaki tori - 2 pezzi
Spiedini di pollo
6,00 €
169 Yaklika - 2 pezzi
Spiedini di seppia
6,00 €

Secondi

175 Pollo alle mandorle
Pollo, mandorle, carote e bambù
6,00 €
176 Pollo al limone
6,00 €

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