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Santacrosta

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Anella
Mozzarella, crema di pistacchio, mortadella, pomodorino, burratina, granella di pistacchio
10,00 €
Norcina
Mozzarella di bufala, norcia, rucola e origano
9,00 €
Bufalina
Mozzarella di bufala, pomodorini, basilico
10,00 €

Pizze rosse

Platino marinara
Dop passata di pomodoro, in uscita: bufala, acciughe del cantabrico, capperi, basilico, olio evo
11,00 €
Barbuda
Passata di pomodoro, mozzarella, zampina, pomodorino ciliegino, stracciatella, olive, basilico
10,00 €
Ghiottona 69
Passata di pomodoro, mozzarella, philadelphia alle erbe, culatta di parma, zucchine alla poverella, bufala in uscita
10,00 €
Imperatrice
Passata di pomodoro, mozzarella, salsiccia di norcia, philadelphia
9,00 €
Fume c
Passata di pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, speck in uscita
9,00 €
Provenzale
Passata di pomodoro, mozzarella, bacon, formaggio francese
9,00 €
Margherita gold
Passata di datterino giallo, mozzarella, pesto, bufala in uscita, basilico, origano, olio evo
9,00 €
La bresaola
Passata di pomodoro, mozzarella, radicchio, rucola, bresaola, grana padano, zest di lime, olio evo
9,00 €
Torek
Passata di pomodoro, mozzarella, gorgonzola, tonno in olio, grana padano
8,00 €
Leggera
Passata di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, philadelphia
8,00 €
Romana
Passata di pomodoro, mozzarella, acciughe capperi
8,00 €
Baciami prima
Passata di pomodoro, mozzarella, tonno in olio, cipolla
8,00 €
Diavola
Passata di pomodoro, mozzarella, salame piccante
8,00 €
Capricciosa
Passata di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi
8,00 €
4 Stagioni
Passata di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salame piccante, carciofi, funghi, olive
8,00 €
Brace vegetariana
Passata di pomodoro, mozzarella, peperoni, zucchine, melanzane, funghi, pan grattato
7,00 €
Margherita
Pomodoro s. marzano mozzarella
6,00 €
Ai wustel
Passata di pomodoro, mozzarella, wurstel
6,00 €

Pizze bianche

Anella
Mozzarella, crema di pistacchio, mortadella, pomodorino, burratina, granella di pistacchio
10,00 €
Fassona
Mozzarella, bresaola, bufala in uscita, grana padano, olio evo
10,00 €
Bufalina
Mozzarella di bufala, pomodorini, basilico
10,00 €
Pistacchio
Stracciatella, pistacchio, scaglie di grana
10,00 €
Santacrosta
Stracciatella, salame piccante, noci, formaggio francese
9,50 €
Saporita
Stracciatella, filetto di mandorle, culatta di parma, rucola
9,00 €
Tartufata
Stracciatella, crema di tartufo, funghi freschi
9,00 €
Norcina
Mozzarella di bufala, norcia, rucola e origano
9,00 €
4 Formaggi VIP
Mozzarella, gorgonzola, caciocavallo podolica, scamorza fume, mandorle
8,00 €
Golosa
Stracciatella, granella di pistacchio, funghi freschi, capocollo di martina
8,00 €
Pesto
Stracciatella, pesto, formaggio francese
8,00 €
Stracotta
Stracciatella, cotto, zucchine gratinate
8,00 €
Crudaiola
Mozzarella, pomodorini, rucola, origano
7,00 €

Ciccio

Caprese
Bufala, pomodorini canditi, riduzione di basilico, olio evo, origano, basilico
7,50 €

Pinse gourmet

PN Bufala
Tutto in uscita: mozzarella di bufala, culatta di parma, pepe, rucola, grana
14,50 €
PN Martina
Bufala in uscita, capocollo di martina franca, basilico, pomodori secchi
14,50 €
PN Bresaola
Crema di pomodoro, bresaola, mozzarella, rucola, grana
14,00 €
PN Pistacchio
Crema di pistacchio, in uscita: stracciatella, mortadella favola, granella pistacchio, noci, mandorle
14,00 €
PN Culatta
Pomodoro alla brace, culatta di parma, mozzarella, rucola, scaglie di grana, aceto balsamico
13,50 €
PN Cantabrico
Melanzane, acciughe del cantabrico, bufala grattugiata, pomodorini infornati, basilico
13,50 €
PN Porcini
Crema di pomodoro, porcini, stracciatella, pancetta, pepe nero
13,00 €
PN Pesto
Pesto, pomodorini infornati, mozzarella, acciughe del cantabrico, ricotta dura, sesamo nero
12,50 €
PN Favola
Mortadella favola, carciofo grigliato, mozzarella fiordilatte
12,50 €
PN Parmigiana
Mozzarella, melanzana, pomodoro infornato, mousse di parmigiano, pepe nero
12,00 €
PN Margherita Puglia
Datterino rosso infornato, mozzarella fior di latte, basilico, pepe
12,00 €

Bevande

Coca-Cola
In vetro
2,50 €
Coca-Cola Zero
In vetro
2,50 €
Fanta
In vetro
2,50 €
Sprite
In vetro
2,50 €
Acqua naturale
2,00 €
Acqua frizzante
2,00 €

Birre

Sidro baladin - in bottiglia
5,00 €
Charles quint - in bottiglia
5,00 €
Franziskaner - in bottiglia
5,00 €
Giara - in bottiglia
5,00 €
L'ippa baladin - in bottiglia
5,00 €

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