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Antipasti terra

Il tagliere per 2 persone

Speck, prosciutto crudo, salame, finocchiona, salsiccia secca dolce, formaggio pecorino e mostarda di mela, bufala, verdure grill, pomodori semidry (Immagine a scopo illustrativo)

20,00 €

Barese 150 g

Prosciutto crudo tagliato alla barese, bufala campana

15,00 €

Bombette da camionisti 4 pezzi

Bombetta di carne, salsa di patate al gorgonzola, insalata pugliese (Immagine a scopo illustrativo)

15,00 €

Tonnè

Magatello di vitello con salsa di melanzane, tonnata con jus di manzo e peperoni in agrodolce (Immagine a scopo illustrativo)

12,00 €

Porchetta

Porchetta home made, carciofi scottati all'olio EVO, burrata di Andria (Immagine a scopo illustrativo)

12,00 €

Tradizione

Parmigiana di melanzane in terrina (Immagine a scopo illustrativo)

7,00 €

Secondi mare

Sui ferri

Pesce spada, tonno rosso, seppia e verdure alla griglia (Immagine a scopo illustrativo)

20,00 €

A casa non si fa più 300 g

Frittura di mare, baccala, gamberi e calamari (Immagine a scopo illustrativo)

16,00 €

Secondi terra

Marezzature e griglie

Tagliata di manzo con pomodorini, rucola e grana (Immagine a scopo illustrativo)

16,00 €

Filetto al pepe verde

Filetto di maiale cotto in bassa temperatura con salsa al pepe verde e patate al forno (Immagine a scopo illustrativo)

14,00 €

Speciali rosse

Argentina

Poco pomodoro, pesto di basilico, mozzarella, gamberi, pomodorini infornati, stracciatella, limone

10,00 €

Biscegliese

Pomodoro, mozzarella, cacio cavallo, mortadella, stracciatella, pistacchi

9,00 €

Trattoria per camionisti

Pomodoro, mozzarella, acciughe, salame piccante, 'nduja, bufala (Immagine a scopo illustrativo)

9,00 €

Speciali bianche

Mazzara

Mozzarella, polpo rosticciato, calamari fritti, gamberi rossi marinati, cozze, cipolla rossa in agrodolce

15,00 €

Bering

Mozzarella, emulsione di barbabietola, zucchine grill, salmone fresco marinato, olio profumato alla menta

12,00 €

Molfettese

Mozzarella, cipolla rossa, baccalà fritto, pomodorini infornati

10,00 €

Borgotaro

Coppata in cottura, mozzarella, funghi porcini, mostarda di mele, gherigli di noci, gorgonzola (Immagine a scopo illustrativo)

10,00 €

Velletri

Coppata, mozzarella, pomodorini infornati, basilico, bufala dopo cottura (Immagine a scopo illustrativo)

9,00 €

Bolosì

Mozzarella, gorgonzola, scamorza affumicata, salame piccante, rucola, mandorle tostate, pistacchi

9,00 €

Pizze rosse

Bufalina

Pomodoro Mozzarella Bufala Pomodorini Olio Evo

7,50 €

Quattro stagioni

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive nere, carciofi, funghi champignon (Immagine a scopo illustrativo)

7,50 €

Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla rossa (Immagine a scopo illustrativo)

7,00 €

Calabrese

Pomodoro, mozzarella, salame piccante (Immagine a scopo illustrativo)

6,50 €

AMERICANA

POMODORO MOZZARELLA WURSTEL PATATAINE (Immagine a scopo illustrativo)

6,00 €

Napoli

Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi (Immagine a scopo illustrativo)

6,00 €

Tedesca

Pomodoro, mozzarella, würstel

5,50 €

Margherita

Pomodoro, mozzarella, a richiesta basilico

5,00 €

La Mitica

Pomodoro, aglio, prezzemolo, pecorino, basilico (Immagine a scopo illustrativo)

4,50 €

Pizze bianche

Norcia

Mozzarella, funghi freschi, salsiccia di Norcia, pomodorini infornati (Immagine a scopo illustrativo)

8,00 €

Vegetariana

Mozzarella, zucchine e melanzane grigliate, pomodorini (Immagine a scopo illustrativo)

8,00 €

Quattro formaggi

Mozzarella, gorgonzola, scamorza affumicata, cacio (Immagine a scopo illustrativo)

7,00 €

Crudaiola

Mozzarella, pomodorini, rucola, ricotta dura (Immagine a scopo illustrativo)

6,50 €

Le pucce

L'ariccina

Porchetta home made, stracciatella, cipolla rossa caramellata, funghi (Immagine a scopo illustrativo)

9,50 €

De vulgari

Hamburger di manzo, cheddar souce, guanciale, scamorza affumicata, insalata. (Immagine a scopo illustrativo)

9,50 €

Il convivio

Mozzarella, prosciutto crudo, rucola, mozzarella, funghi in olio

9,50 €

Il questio

Pollo panato e fritto, pomodorini, rucola, Caesar souce, salsa messicana, pistacchi, mandorle tostate

9,50 €

Il pulled

Pulled pork, guanciale, salsa cacio e pepe, senape, barbecue

9,50 €

I cicci

Pugliese (chiuso)

Stracchino, rucola, mozzarella, crudo di Parma (Immagine a scopo illustrativo)

8,00 €

Calabro

Mozzarella, scamorza affumicata, salame piccante, funghi freschi e in olio, rucola

8,00 €

Meridionale

Bufala, pomodorini infornati, basilico, acciughe

8,00 €

Le insalate

La Lazio

Iceberg, petto di pollo alla griglia, pomodorini, salsa Caesar, mandorle tostate, grana, basilico

8,00 €

La Veracruz

Iceberg, rucola, avocado, gamberi alla soya, pomodorini

8,00 €

Passatempo

Focaccia (Immagine a scopo illustrativo)

IMPASTO AD ALTA IDRATAZIONE 1 RUOTA

5,00 €

Taralli ai semi di finocchio (Immagine a scopo illustrativo)

450 GRAMMI

5,00 €

Patatine fritte

400 GRAMMI

4,00 €

Patatine fritte piccola

200 GRAMMI

2,50 €

Bevande

Coca-Cola Vetro 330 ml

Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

2,00 €

Coca-Cola Zero Vetro 330 ml

Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

2,00 €

Fanta Vetro 330 ml

Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.

2,00 €

Sprite Vetro 330 ml

Bevanda dal gusto deciso e fresco di limone e lime, con aromi naturali, da servire ghiacciata per un’esperienza di giusto ottimale e più intensa. Con confezione riciclabile.

2,00 €

Acqua naturale 1 l

1,50 €

Acqua frizzante 1 l

1,50 €

Birre

Icnusa non filtrata

Realizzata con puro malto d'orzo Ichnusa non Filtrata è una birra dal colore dorato e dalla tipica velatura conferita dai lieviti rimasti in sospensione. Ricca e dalla bevuta morbida il finale è piacevolmente amarognolo.

4,00 €

Peroni Gran Riserva

4,00 €

Tennent's

4,00 €

Dreher lemon 33 cl

Dreher Lemon Radler nasce dall'unione di birra Dreher (40%) e succo di limone. I suoi ingredienti si combinano tra loro creando una bevanda dalla bassa gradazione alcolica

4,00 €

Peroni 66 cl

La lager italiana prodotta con ingredienti selezionati come il malto 100% Italiano, frutto di una speciale qualità di orzo

3,50 €

Heineken 33 cl

Birra lager al malto d'orzo e luppolo, facile da bere e di gusto pulito. Versandola nel calice si presenta di un colore giallo oro, sormontato da una schiuma non troppo persistente. Al naso propone profumi vegetali, dominati dal luppolo.

2,50 €

Nastro Azzurro 33 cl

La Nastro Azzurro è una Pilsner con una gradazione di 5.1%. Il gusto di luppolo è gradevolmente amara, con una nota agrumata che la rende inconfondibile.

2,50 €

Vini

Vino locale 50 cl

7,00 €

Vino locale 1 litro

7,00 €

Prosecchi

Prosecco

15,00 €

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