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Rutti mostruosi - Rye Session Ipa - 3,3% vol.

-20%

Birra prodotta in collaborazione con la band Gli Atroci. Dalla fusione delle nostre brillanti menti e di quelle de Gli Atroci nasce questa rinfrescantissima birra che vi farà “esultare rumorosamente”. Un’ipa arricchita dall’uso della segale, con una ...

3,20 € 4,00 €

Beach Voyeur - American Wheat - 5% vol.

-20%

Birra di frumento luppolata con Citra e Willamette, chiara velata con una bella schiuma bianca e compatta. È caratterizzata dal bell'aroma agrumato dei luppoli che si accompagna con le note di cerali per una assoluta freschezza dissetante.

3,20 € 4,00 €

Calabrifornia - California Common - 6% vol.

-20%

Birra di colore ambrato chiaro, è caratterizzata all'aroma e al gusto da note di malti caramello con una leggera componente fruttata, data in parte dagli esteri dovuti alla fermentazione e, soprattutto al gusto, dalla scorza di bergamotto fresco util...

3,20 € 4,00 €

Piadine

Piadina Prosciutto e Philadelphia

Piadina artigianale con prosciutto crudo e formaggio fresco spalmabile

5,00 €

Piadina Pomodorini verdi e Pecorino

Piadina artigianale con pecorino e composta di pomodorini verdi

5,00 €

Piadina Mortadella

Piadina artigianale con Mortadella

4,50 €

Piadina con Friggione

Piadina artigianale con friggione

4,50 €

Panini

Panino del mese NELLO

Ciabatta con pancetta coppata, crema di zucca e scamorza affumicata

6,50 €

Sinner

Ciabatta con prosciutto crudo, funghi e mayonese al pepe

6,50 €

Carmen

Ciabatta con mortadella, Casatella, granella di pistacchio e glassa di aceto balsamico di Modena

5,50 €

Er Bascio

Ciabatta con funghi, pomodorini secchi e hummus di ceci

5,50 €

Snacks

Patatine Fox

Pacchetto di patatine (40g)

2,00 €

Nachos Fox

Pacchetto di nachos (40g)

2,00 €

Dolci

Piadina Nutella e Pistaccio

Piadina artigianale con Nutella e granella di pistacchio

4,00 €

Birre in bottiglia 33 cl

Night in Sofia - Imperial Stout invecchiata in botte di Caol Ila - 11% vol.

Birra scura di grande carattere organolettico, derivata dalla nostra Imperial Russian Stout in seguito all'invecchiamento in botte di scotch whisky. Color ebano, poco carbonata, con sentori liquorosi e legnosi. Ai classici sapori tostati della Stout ...

10,00 €

Mainajoia - Tripel con canditi e uvetta - 8% vol.

-20%

La Mainajoia, prodotta con uvetta, cedro, arancia e zenzero canditi, in cui la base maltata è arricchita da malti cara, segale e fiocchi.Una tripel dal gusto pieno e complesso e dall'alcol sostenuto,. La birra panettone che ti stordisce per le feste.

4,00 € 5,00 €

Alley Hop - Imperial IPA - 8,5% vol.

Luppolosissima Imperial IPA: corposamente amara, di un ambrato intenso e di assoluta bevibilità.

5,00 €

Red Hot Hops Chili Peppers - Neipa con peperoncino - 5,5% vol.

NEIPA con l'aggiunta di una attenta selezione di peperoncini che, insieme al luppolo, vengono usati principalmente per la componente aromatica. Profumata e setosa, con finale piccante e luppoloso che stupisce ma non stanca.

4,50 €

Vor - Imperial Russian Stout - 7% vol.

Birra di colore nero intenso e impenetrabile, è caratterizzata all'aroma e al gusto da note caratteristiche di malti tostati tendenti alla liquirizia e con un leggero speziato, date in parte dallo zucchero mascobado proveniente da agricoltura biologi...

4,50 €

Rutti mostruosi - Rye Session Ipa - 3,3% vol.

-20%

3,20 € 4,00 €

Beach Voyeur - American Wheat - 5% vol.

-20%

3,20 € 4,00 €

Calabrifornia - California Common - 6% vol.

-20%

3,20 € 4,00 €

Scotch 84 - Scotch Ale - 7% vol.

-20%

Birra Prodotta in collaborazione con il birrificio Renton. Scotch Ale decisa e incisiva. Color ambrato carico, carbonazione leggera con buona schiuma pannosa. Al naso note torbate e maltate. In bocca la parte maltata e torbata è solo parzialmente bil...

3,20 € 4,00 €

MyBo - MaiBock - 6% vol.

La Germania vista da Bellazzi trova manifestazione in questa birra caratterizzata dai malti tipici del centro Europa: ambrata e maltata, lascia in bocca una leggera sensazione speziata che ben si sposa con le note dolci e spinge a berla in quantità.

4,00 €

Jake - Pacific Pale Ale - 5,5% vol.

Session-beer SENZA GLUTINE, dorata e rinfrescante. Partendo da un corpo medio, presenta una boccata equilibrata e dissetante, accompagnata da note aromatiche caratteristiche dei luppoli neozelandesi e australiani.

4,00 €

Alma Bologna - German Ale - 4.9% vol.

Chiara e molto limpida, con schiuma pannosa, compatta e persistente. Al naso erbacea e floreale, in bocca delicatamente dolce in principio e morbidamente amara erbacea sul finale.

4,00 €

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