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Taglieri

Tagliere di formaggi

6 Tipi di formaggi stagionati, semi stagionati e freschi, latticini pugliesi e in aggiunta bufala campana, confettura / miele

12,00 €

Tagliere della terra

Funghi, peperoni, melanzane, zucchine, cotti al forno e conditi con aromi pugliesi con pane

8,00 €

Pizza al taglio

3,50 €

Focacce e pucce

La pugliese

Burrata, ventricina, cime di rapa, cipolla caramellata

8,00 €

La murgia

Capocollo, stracciatella pugliese, crema di funghi

7,50 €

La salento

Mortadella, stracciatella e lampascioni

7,50 €

La tarantina

Cime di rapa, stracciatella pugliese, cipolla caramellata e crema di olive

7,50 €

La barese

Pomodoro e olive

3,50 €

Pizze classiche

La friarielli

Fior di latte, salsiccia e friarielli

8,00 €

La bufalina

Pomodoro e mozzarella di bufala D.O.P

8,00 €

La boscaiola

Fior di latte, funghi champignon, salsiccia e pepe nero

7,50 €

La patate e salsiccia

Fior di latte, patate, salsiccia e rosmarino

7,50 €

La cotto

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto e funghi

7,50 €

Diavola

Pomodoro, fior di latte e salsiccia piccante

7,00 €

Margherita

Pomodoro, fior di latte e basilico

6,00 €

Pizze speciali

La valle d'itria

Fior di latte, capocollo, ricotta, pomodori secchi e rucola

12,00 €

Il gargano

Pomodoro, fior di latte, salsiccia piccante, caciocavallo, funghi porcini

12,00 €

L'appennino

Pomodorino in cottura, mozzarella di bufala D.O.P e prosciutto crudo

10,00 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330ml

2,50 €

Coca-Cola Zero Lattina 330ml

2,50 €

Fanta Lattina 330ml

2,50 €

Sprite Lattina 330ml

2,50 €

Acqua 50 cl

1,00 €

Birre

Ichnusa 50 cl non filtrata

4,50 €

Calzoni

Lo stracotto

Pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi e prosciutto cotto

8,00 €

Il bufalotto

Pomodoro, mozzarella di bufala D.O.P

8,00 €

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