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Zensai - antipasti

Bacon hotate

Capesante grigliate con bacon e salsa BBQ

14,00 €

Dim sun wagyu - 3 pezzi

14,00 €

Zensai moriawase

Antipasto misto

13,00 €

Dim sun mix

Gambero, branzino, seppie, polpo, verdure

13,00 €

Sunomono

Pesce crudo mix in aceto giapponese

12,00 €

Gamberi tempura kataifi - 4 pezzi

12,00 €

Dim sun Capesante - 3 pezzi

12,00 €

Dim sun Astice - 3 pezzi

12,00 €

Tacos con pesce crudo

Tacos con pesce crudo, salsa, ananas e olio tartufato

10,00 €

Fiori di zucca tempura con salmone

8,00 €

Polpette di gamberi fritti

7,00 €

Takoyaki - 4 pezzi

Polpette fritte di polipo

7,00 €

Shaomai

Ravioli al vapore con gamberi

7,00 €

Samurai stick - 3 pezzi

Involtino di pesce fritto

6,00 €

Gyoza

Ravioli giapponesi

5,00 €

Edamame

Baccelli di soia

4,00 €

Tartare

Tartare yoshi 24k

Tonno e gamberi rossi conditi con salsa ponzu, olio extra vergine e pepe accompagnato con avocado, papaya, uova di lompo e oro 24k

25,00 €

Tartare di amaebi con avocado

20,00 €

Misto di tartare e carpacci

16,00 €

Tartare di tonno con avocado

16,00 €

Tartare di salmone con avocado

12,00 €

Tris di tartare

Salmone, branzino, tonno

9,00 €

Nigiri

Nigiri tonno - 10 pezzi

18,00 €

Nigiri mix salmone e tonno - 10 pezzi

16,00 €

Nigiri Wagyu a5

Kyoto Wagyu costata giapponese livello carne A5

14,00 €

Nigiri aburi -6 pezzi

Salmone con salsa piccante e olio di sesamo

14,00 €

Nigiri salmone - 10 pezzi

14,00 €

Nigiri salmone con bottarga

Bottarga grattugiata e limone

7,00 €

Nigiri toro

Ventresca di tonno

6,00 €

Hamachi

Ricciola

6,00 €

Hotate - 2 pezzi

Nigiri con capesante

6,00 €

Nigiri amaebi - 2 pezzi

Gamberi dolci crudi

6,00 €

Unagi - 2 pezzi

Nigiri con Anguilla caramellata

6,00 €

Nigiri tonno - 2 pezzi

5,00 €

Nigiri jyou salmone

Salmone scottato con salsa miso, maionese tobiko

5,00 €

Suzuki - 2 pezzi

Nigiri, branzino

4,00 €

Nigiri ebi - 2 pezzi

Gambero cotto

4,00 €

Sake - 2 pezzi

Nigiri salmone

3,50 €

Hosomaki

Fritto maki jyou

14,00 €

Hosomaki misto

8,00 €

Sake

Salmone

7,00 €

Tekka

Tonno

7,00 €

Ebi maki

Gamberi cotti

6,00 €

Карра

Cetrioli

6,00 €

Gunkan

Gunkan amaebi

Salmone e gamberi dolci crudi

9,00 €

Gunkan capesante

Salmone, capesante e tobiko

8,00 €

Gunkan ikura

Salmone e uova di salmone

7,00 €

Gunkan yoshi

Salmone, ikura, uova di quaglia

7,00 €

Gunkan branzino

Salmone e branzino

6,00 €

Gunkan rosè

Branzino, amaebi, tobiko

6,00 €

Gunkan giò

Tartare piccante di salmone e ikura

6,00 €

Gunkan tonno

Salmone e tonno

6,00 €

Gunkan tobiko

Salmone e uova di pesce volante

6,00 €

Gunkan Philadelphia

Salmone e Philadelphia

5,00 €

Temaki

Salmone avocado temaki

Salmone, avocado e tobiko

4,00 €

Tonno avocado temaki

Tonno, avocado e tobiko

4,00 €

Usuzukuri - carpacci

Carpaccio di capesante

Carpaccio con salse e paprika

16,00 €

Maguro tataki

Tonno scottato con sesamo

16,00 €

Amaebi e polipo

Gamberi rossi siciliani e polipo al vapore

15,00 €

Carpaccio di amaebi

Gamberi rossi di Mazara del Vallo con carciofi

14,00 €

Sake tataki

Salmone scottato con sesamo

14,00 €

Usuzukuri moriawase

Carpaccio misto

12,00 €

Usuzukuri sake

Carpaccio di salmone

10,00 €

Uramaki

Lobster roll

Astice, papaya

26,00 €

Tartufo roll

Tartufo ripieno di salmone e avocado

24,00 €

Uramaki gold dragon roll 24k

Tempura di gamberi ricoperto di avocado, oro 24k e uova di lompo

22,00 €

Uramaki bottarga

Salmone fritto, rucola, tonno, maionese e bottarga di muggine

22,00 €

Uramaki golden rainbow 24k

Gambero cotto, avocado, maionese kewpie, misto di pesce crudo all'esterno con oro 24k, uovo di lompo

21,00 €

Yoshi style

Merluzzo tempura e crema di tartufo

21,00 €

Uramaki foie gras

Tempura di gamberi, salsa piccante, scottato con semi di sesamo

20,00 €

Uramaki kataifi

Tempura di gamberi, salmone frutto della passione e pasta kataifi

20,00 €

Uni sake roll

Salmone in fiamma con gambero rosso crudo e uova di lompo ripieno di salmone e avocado

20,00 €

Sexy roll

Tonno sopra anguilla e salsa piccante

20,00 €

Mame roll

Foglio di soia con sesamo, tempura di gamberi, fiori di zucca e mandorle

18,00 €

Scampi roll

Ripieno di gamberi, papaya e crudo di scampi

18,00 €

Scampi roll tempura - 8 pezzi

Scampi in tempura con ripieno di gamberi cotti

18,00 €

Scampi crudi roll - 8 pezzi

Scampi crudi con ripieno di gamberi cotti e papaya

18,00 €

Mango roll

Mango, salmone e papaya

18,00 €

Magic roll

Tartare di tonno, ripieno di salmone e papaya

18,00 €

Dragon roll

Gamberoni fritti e avocado, ikura

18,00 €

Scallops roll

Tartare di capesante ripieno di salmone, mango, cetriolo e maionese piccante

17,00 €

Mei roll

Fiori di zucca con ripieno di tartare di gambero, tonno, sesamo di wasabi e Philadelphia

17,00 €

Anguilla roll

Anguilla arrosto, salmone, salsa di miso in flambé e tobiko

17,00 €

Uramaki di guacamole cotta

Tempura di gamberi con salsa guacamole e basilico

16,00 €

Spider roll

Granchio tenero in tempura, tobiko, maionese, avocado

16,00 €

Perfect roll

Patate dolci, salmone sopra e maionese

16,00 €

Roll speciale

Salmone, Philadelphia, mango, avocado

16,00 €

Amaebi roll

Ripieno di gamberi e papaya

16,00 €

Almonds roll

Scaglie di mandorle, ripieno di salmone e avocado

16,00 €

Tiger roll

Gamberoni fritti, salmone, ikura, salsa teriyaki

15,00 €

Ebi flower

Fiori di zucca, ripieno di gamberi tempura, maionese, tobiko e avocado

15,00 €

Kyoto roll

Wagyu livello carne A5 roll con ripieno di avocado e papaya

14,00 €

Arcobaleno roll

Gamberoni fritti con pesce misto

14,00 €

Venere roll

Riso venere, tempura gamberi

13,00 €

Onion roll

Scalogno, salmone, avocado e Philadelphia

13,00 €

Uramaki misto yoshi

12,00 €

Black roll

Riso venere salmone e avocado

12,00 €

Philadelphia tonno

Tonno in tempura con Philadelphia

11,00 €

Chicken roll

Pollo in tempura, avocado, Philadelphia

11,00 €

Spicy tuna

Tonno piccante

10,00 €

Tonno avocado

10,00 €

Philadelphia

Salmone fritto e Philadelphia

10,00 €

Spicy salmon

Salmone piccante

10,00 €

Ebi fry

Gamberoni fritti con tobiko

10,00 €

Vegetaria maki

9,00 €

Salmone avocado

9,00 €

California

Surimi, avocado, maionese, tobiko

9,00 €

Sushi e sashimi

Yoshi box grande

68 Pezzi sushi sashimi e maki e gunkan

89,00 €

Yoshi box media

48 Pezzi sushi sashimi e maki e gunkan

59,00 €

Yoshi box piccola

24 Pezzi sushi sashimi e maki

33,00 €

Sashimi misto - 18 pezzi

27,00 €

Susa

17 Pezzi di sushi, sashimi e maki misto

22,00 €

Sushi misto speciale

12 Pezzi nighiri, 6 pezzi maki

20,00 €

Ceviche misto

Ceviche, pesce marinato, limone, sedano, zenzero e peperoncino peruviano

18,00 €

Sashimi salmone e tonno - 12 pezzi

18,00 €

Sashimi toro - 9 pezzi

Ventresca di tonno

18,00 €

Sashimi tonno - 12 pezzi

17,00 €

Sashimi tonno - 12 pezzi

17,00 €

Sashimi salmone e branzino - 12 pezzi

16,00 €

Sashimi salmone - 12 pezzi

15,00 €

Sushi misto

9 Pezzi nighiri, 4pezzi maki

14,00 €

Chirashi

Letto di riso con pesce misto

14,00 €

Saudade do Brazil

Salmone, avocado, tobiko e sesamo

13,00 €

Sashimi gamberi rossi - 1 pezzo

Sashimi di gamberi rossi crudi

4,00 €

Sashimi scampi - 1 pezzo

Sashimi di scampi crudi

3,00 €

Pokè

Poké misto su letto di riso bianco

Tartare hawaiano di salmone, tonno e branzino e alghe wakame, edamame

18,00 €

Insalate

Sashimi salada

Insalata di sashimi

10,00 €

Keisen salada thai

Insalata, mango, gamberi, polpo e cocco

10,00 €

Wakame salada

Insalata di alghe

5,00 €

Riso e spaghetti

Tagliatelle di riso

Saltate con gamberi, uova e verdure

14,00 €

Ramen

Spaghetti in zuppa con frutti di mare

10,00 €

Kani gohan

Riso saltato al wok, polpa di granchio, tobiko, surimi

10,00 €

Spaghetti di riso con verdure e gamberi

10,00 €

Spaghetti di soia con verdure e gamberi

10,00 €

Riso bianco con pollo

10,00 €

Ebi tori gohan

Riso saltato con gamberi e pollo piccante

8,00 €

Keisen gohan

Riso saltato con branzino, seppie, gamberi

8,00 €

Curry udon

Spaghetti udon (di frumento) con pollo

8,00 €

Yaki udon

Spaghetti udon (di frumento) con gamberi e verdure

8,00 €

Yaki soba

Spaghetti di grano saraceno con gamberi e verdure

8,00 €

Yasai gohan

Riso saltato con verdure

5,00 €

Gohan

Riso bianco

2,00 €

Yakimono - piatti alla piastra

Yakizakana moriawase

Misto di pesce alla piastra: gamberoni, seppie, salmone

18,00 €

Panang koong

Gamberi saltati con curry e latte di cocco

15,00 €

Yakizakana ebi

Gamberoni alla piastra

14,00 €

Seppie alla piastra

13,00 €

Spiedini di pesce

Spiedini di salmone, branzino e calamari

12,00 €

Tofu alla piastra

4,50 €

Verdure miste alla piastra

4,50 €

Agemono - fritti

Ebi tempura - 6 pezzi

Gamberoni

15,00 €

Fiori di zucca tempura

Fiori di zucca ripieni con tartare di gambero

13,00 €

Tempura di mare

Branzino, gamberoni, salmone, polpo

12,00 €

Salse

Marudaizu shoyu 500 ml

16,00 €

Nama shoyu 300 ml

14,00 €

Ohitachi shoyu 100 ml

12,00 €

Bevande

Ramune Soda

3,50 €

Coca-Cola Lattina 330 ml

3,00 €

Coca-Cola Zero Lattina 330 ml

3,00 €

Fanta Lattina 330 ml

3,00 €

Sprite Lattina 330 ml

3,00 €

Acqua naturale

1,50 €

Acqua frizzante

1,50 €

Birre

Sapporo Steiny 65 cl

6,00 €

Asahi steiny

5,00 €

Kirin

5,00 €

Sapporo Steiny

5,00 €

Sake

13,00 €

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