Main courses
Costata di scottona Juvenca - 400 g
con patate al forno, insaltina di valeriana e olio aromatico
28,00 €
Hamburger Carbonara - 180g
-20%
Hamburger di Scottona piemontese con buns al sesamo,
pecorino buccia nera, guanciale croccante, crema all'uovo e patate fritte crispy
20,00 €
25,00 €
Tagliata di manzo selezione Areadocks
Con patate al forno, insalatina di valeriana e olio aromatico
25,00 €
Fritto misto 380 g
Calamari della Patagonia, filetti di triglia dell’Atlantico, mazzancolle tropicali,datterini e maionese al pepe rosa e lime
25,00 €
Trancio di branzino
-20%
con crema di zucca violino, broccoletti al vapore, crumble di chorizo
e foglia di cavolo nero croccante
20,00 €
25,00 €
Tataki di salmone
-20%
con semi oleosi, crescione, cavolo cappuccio viola marinato
e maionese all'avocado
19,20 €
24,00 €
Hamburger di Scottona New York style 180 g
Hamburger di scottona piemontese con buns al sesamo, bacon croccante, insalata croccante, pomodoro, formaggio cheddar cremoso e patate fritte crispy
22,00 €