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Acqua & Farina

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Americana
Pomodoro, mozzarella, würstel e patatine fritte
8,50 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante
8,00 €
Patate fritte
Pomodoro, mozzarella e patate fritte
7,50 €

Le classiche

Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignon freschi, carciofi, olive, capperi, acciughe, origano
9,00 €
Quattro stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignon freschi, carciofi e olive
8,50 €
Americana
Pomodoro, mozzarella, würstel e patatine fritte
8,50 €
Prosciutto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignon freschi
8,00 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante
8,00 €
Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla
8,00 €
Bismarck
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e uova
8,00 €
Romana
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive e origano
8,00 €
Porcini
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini
7,50 €
Patate fritte
Pomodoro, mozzarella e patate fritte
7,50 €
Siciliana special
Pomodoro, olive taggiasche, acciughe salate, capperi, origano
7,50 €
Sibilla
Pomodoro, mozzarella, acciughe salate, origano, zenzero, basilico
7,50 €
Pugliese
Pomodoro, mozzarella, cipolla, origano e olive
7,50 €
Prosciutto
Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto
7,00 €
Funghi
Pomodoro, mozzarella, champignon freschi
7,00 €
Würstel
Pomodoro, mozzarella e würstel
7,00 €
Rucola
Pomodoro, mozzarella e rucola selvatica
7,00 €
Siciliana
Pomodoro, olive, acciughe, capperi, origano
7,00 €
Napoletana
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
7,00 €
Margherita
Pomodoro, mozzarella e basilico
6,00 €
Marinara
Pomodoro, aglio e origano
5,00 €

Le bianche

La tartufata
Mozzarella, pachino, crema tartufata, salme piccante, panna
10,00 €
Stella
Mozzarella, pesto, panna, gamberetti, zucchine julienne
10,00 €
La sposa
Mozzarella, gorgonzola, salame piccante
10,00 €
Paradiso
Mozzarella, pachino, porcini, gorgonzola, rucola, grana
10,00 €
Madonna
Mozzarella, pachino, salmone affumicato, rucola
9,00 €
Trevisana
Mozzarella, trevisana, scamorza e gorgonzola
8,50 €
Alle mele
Mozzarella, gorgonzola, mele, grana grattugiato
8,50 €
Quattro formaggi
Mozzarella, brie, gorgonzola, grana grattugiato
8,00 €
Gorgonzola
Mozzarella, gorgonzola, grana grattugiato
7,50 €
Biancaneve
Mozzarella, ricotta, grana grattugiato
7,50 €

Pizze alle verdure

Mediterranea
Pomodoro, mozzarella, zucchine, spinaci, melanzane, rucola e scaglie di grana
9,50 €
Ortolana
Pomodoro, mozzarella, melanzane, peperoni e zucchine
8,50 €
Braccio di ferro
Pomodoro, mozzarella, spinaci, ricotta, grana grattugiato
8,50 €
Zucchine
Pomodoro, mozzarella, zucchine grigliate
7,50 €
Peperoni
Pomodoro, mozzarella e peperoni
7,50 €

Le creative

calamari fritti
Pomodoro, mozzarella, anelli di calamari fritti
11,00 €
Frutti di mare
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare e origano
11,00 €
Acqua e farina
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, pachino, rucola e bufala
10,50 €
La pizza del campione
Pomodoro, mozzarella, rucola, pachino, prosciutto crudo, scaglie di grana
10,50 €
Contadina
Pomodoro, mozzarella, melanzane, peperoni, salsiccia, salame piccante
10,00 €
Calabrese
Pomodoro, mozzarella, ''nduja, salame piccante, scamorza affumicata
10,00 €
Pasticciata
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, prosciutto cotto, würstel
10,00 €
Parma
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di parma, scaglie di grana
9,50 €
Del cocchiere
Pomodoro, mozzarella, würstel, pancetta affumicata, grana grattugiato
9,50 €
Campagnola
Pomodoro, mozzarella, friarielli, salsiccia e peperoni
9,50 €
Al re
Pomodoro, mozzarella, champignon freschi, brie, pancetta affumicata
9,50 €
Matrix
Pomodoro, mozzarella, trevisana, speck, brie
9,50 €
Valtellina
Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di grana
9,50 €
Ti amo
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, tonno
9,50 €
Tirolese
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, speck
9,50 €
Love story
Pomodoro, bufala, zucchine grigliate, speck
9,50 €
San Valentino
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e tonno
9,00 €
Gamberetti e rucola
Pomodoro, mozzarella, gamberetti e rucola
9,00 €
Mare e monti
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini e gamberetti
9,00 €
Juliette
Pomodoro, mozzarella, zucchine julienne, scamorza affumicata
8,50 €
Al crudo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di parma
8,00 €
Bufala
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
7,50 €

Calzoni

Calzone estivo
Mozzarella, pachino, rucola, cascata di prosciutto crudo di parma
9,50 €
Calzone farcito
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, grana grattugiato
8,50 €
Sfilatino
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, tonno, olive, grana grattugiato
8,50 €
Calzone normale
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, grana grattugiato
8,00 €
Raviolone ai 4 formaggi
Mozzarella, scamorza affumicata, gorgonzola, grana grattugiato
8,00 €

Focacce

Focaccia della casa
Pachino, bufala, rucola e scaglie di grana
8,50 €
Focaccia valtellinese
Bresaola, rucola, scaglie di grana
8,50 €
Focaccia al prosciutto crudo
7,00 €
Focaccia delicata
Pomodoro, olio evo, origano, grana grattugiato
6,50 €
Focaccia liscia
4,00 €

Antipasti

Tris di pesce acqua e farina
Composto da insalatina tiepida di polpo, cocktail di gamberetti, salmone marinato
11,50 €
Insalata di mare
Cozze, vongole, gamberetti, calamari, polpa di granchio
10,50 €
Insalatina tiepida di polipo
Con patate, pachino, cipolle di tropea e olive taggiasche
10,50 €
Impepata di cozze
Accompagnata da crostini aromatizzati
9,50 €
Togliere con gnocco fritto
Accompagnato da salumi misti e formaggio prosciutto crudo, coppa, salame milano, formaggio brie
9,50 €
Carpaccio di bresaola con rucola e scaglie di grana D.O.P
9,50 €
Prosciutto crudo di Parma e mozzarella di bufala campana
8,00 €

Hamburger

Double baconcheddar con patate fritte
2 Hamburger di manzo dal 150 g, bacon, cheddar, salsa barbecue, cipolla caramellata
11,00 €
Baconcheddar con patate fritte
Hamburger di manzo 150 g, bacon, cheddar, salsa barbecue cipolla caramellata
9,00 €
Texasburger con patate fritte
Hamburger di marzo 150 g bacon, insalata, pomodori, cipolla caramellata, salsa barbecue
8,50 €
Cheeseburger con patate fritte
Hamburger di marzo 150 g insalata, pomodoro, cheddar, maionese
8,00 €

Risotti

Risotto ai frutti di mare
Mare code di gambero, cozze, vongole, calamari, polpo, pochino
10,50 €
Risotto ai funghi porcini
9,50 €
Risotto al tre colori
Code di gambero, zucchine e zafferano
9,50 €
Risotto alla montanara
Speck affumicato, parmigiano reggiano, mele del trentino caramellate
9,00 €
Risotto alla monzese
Salsiccia, zafferano
9,00 €
Risotto Milano
8,00 €

Primi piatti

Tagliolini alla Gaetana
Scampone, gamberone argentino, cozze, calamari, pomodorini, olive taggiasche
13,00 €
Sottocoperta
Linguine alo scoglio ricoperte dalla pasta della pizza cotta nel forno a legna
13,00 €
Tagliolini ai faraglioni di capri
Olio extra vergine, cozze, vongole, code di gambero, polipo, prezzemolo
12,50 €
Chitarre allo scoglio
Spaghetti alla chitarra, cozze, vongole, code di gambero, calamari, pomodoro, basilico
12,50 €
Tagliatelle con code di gambero, zucchine e pomodorino pachino
10,50 €
Spaghetti alle vongole veraci e bottarga di Muggine
10,00 €
Paccheri acqua e farina
Salmone, code di gambero, panna, pomodoro, basilico
9,50 €
Penne ai profumi del bosco
Funghi porcini, scamorza affumicata della campania, pachino, basilico
9,00 €
Casoncelli alla bergamasca
Burro, salvia, pancetta affumicata
9,00 €
Tagliatelle con ragù alla bolognese
8,50 €
Penne dello chef
Salsiccia, crema di peperoni, panna
8,50 €
Spaghetti con pomodorini pachino, basilico
E straccetti di bufala campana
8,50 €
Gnocchi alla sorrentina serviti in coccio, cotti nel forno a legna
Pomodoro, mozzarella, basilico fresco
8,50 €
Spaghetti alla carbonara
Uova, guanciale, panna
8,00 €

Carne

Costata di scottona ai ferri - 450 g
Accompagnata da patate al forno
18,00 €
Filetto di bovino adulto ai ferri
Accompagnato da palate al forno
18,00 €
Filetto di bovino adulto al pepe verde
Accompagnato da crostini aromatizzati
18,00 €
Tagliata di angus beef con pachino, rucola e scaglie di grana D.O.P
16,00 €
Entrecote argentina alla griglia con patate fritte
16,00 €
Gran misto di carne alla griglia
Accompagnato da patate al forno 4 tipi di carne serviti su piastra ardente
15,00 €
Millefoglie di manzo con patate al forno
Controfiletto di manzo, scamorza affumicata
14,00 €
Picanha Argentina alla griglia con patate fritte
13,00 €
Scaloppine ai funghi porcini con patate fritte
12,00 €
Petto di pollo al ferri con verdure grigliate
12,00 €
Valdostana con patate fritte
Cotoletta di maiale panata farcita con formaggio e prosciutto cotto
12,00 €
Cotoletta primavera con patate fritte
Cotoletta di pollo panato, servita con rucola e pomodorini pachino
12,00 €
Cotoletta alla milanese con patate fritte
Cotoletta di maiale con osso
11,00 €

Pesce

Grigliata blu profondo
Pesce spada, scamone, gamberone, scampone, filetto di branzino
16,00 €
Trancio di pesce spada alla griglia con verdure ai ferri
14,00 €
Filetto di branzino con code di gambero e punte d'asparagi
13,00 €
Polpo croccante su letto di crema di patata e gocce di pesto
13,00 €
Gamberoni argentini alla griglia
13,00 €
Trancio di salmone al ferri con patate al forno
13,00 €
Frittura dei due golfi
Calamari, code di gamberi, verdure pastellate
12,00 €

Le sfizioserie

Fritto campano
Frittura mista di crocchette di patate, olive ascolane, ciliegine di bufala impanate, verdure pastellate
8,00 €
Alette di pollo alla diavoletta
8 Ali di pollo accompagnate con salsa mexicana servite su tagliere
7,50 €
Nuggets di pollo accompagnati da salsa cheddar
6 Pezzi
6,00 €
Ciliegine di bufala impanate fritte
8 Pezzi
5,00 €
Bruschette al pomodoro fresco e basilico
4 Pezzi
5,00 €
Olive ascolane
8 Pezzi
4,00 €

Contorni

Mix di verdure alla griglia
5,00 €
Insalata mista
4,00 €
Patatine fritte
4,00 €
Patate al forno
4,00 €
Fagiolini olio e limone
4,00 €
Friarielli saltati all'aglio e olio
4,00 €

Insalate

Chicken salad
Iceberg, straccetti di pollo, rucola, carote, olive
9,00 €
Insalata Casablanca
Iceberg, rucola, pomodoro, carote, mais, gamberetti, surimi
8,00 €
Insalata dolce vita
Iceberg, carote, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana, uovo sodo
8,00 €
Insalata delicata
Iceberg, carote, rucola, pomodorino, tonno, brie, mais
8,00 €
Insalata ciociara
Iceberg, rucola, fagiolini, patate, gamberetti, pomodoro, gocce di pesto
8,00 €
insalata caprese
Iceberg, mozzarella di bufala, pomodoro, origano, basilico
7,50 €
Insalata mediterranea
Iceberg, olive nere, pomodoro, rucola, cipolla di tropea, origano, feta
7,50 €

Dolci

Focaccia alla Nutella
4,50 €

Bevande

Campari Soda 18 cl
3,50 €
Crodino 18 cl
3,50 €
Sanbitter 18 cl
3,50 €
Coca-Cola 33 cl
3,00 €
Coca-Cola Light Lattina 330ml
3,00 €
Coca-Cola Zero 33 cl
3,00 €
Fanta 33 cl
3,00 €
Fanta Lemon 33 cl
3,00 €
Sprite 33 cl
3,00 €
Tonica 33 cl
3,00 €
Chinotto 33 cl
3,00 €
Té alla pesca 33 cl
3,00 €
Té al limone 33 cl
3,00 €
Acqua naturale 1 l
2,50 €
Acqua frizzante 1 l
2,50 €
Succo di frutta alla pera 20 cl
2,50 €
Succo di frutta alla pesca 20 cl
2,50 €
Succo di frutta all'albicocca 20 cl
2,50 €
Succo di frutta all'ananas 20 cl
2,50 €
Succo di frutta all'arancia rossa 20 cl
2,50 €
Succo di frutta alla mela verde 20 cl
2,50 €
Acqua naturale 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
1,50 €

Birre

Heineken 33 cl
4,00 €
Tennent's 33 cl
4,00 €
Beck's 33 cl
4,00 €
Corona 33 cl
4,00 €
Moretti 33 cl
4,00 €
Ceres 33 cl
4,00 €
Poretti rossa 33 cl
4,00 €

Vini bianchi

Müller Thurgau 75 cl
15,00 €
Falanghina 75 cl
15,00 €
Passerina 75 cl
15,00 €
Pinot Grigio 75 cl
14,00 €
Soave 75 cl
14,00 €

Vini rossi

Dolcetto d'Alba 75 cl
15,00 €
Chianti 75 cl
15,00 €
Bonarda 75 cl
15,00 €
Montepulciano d'Abruzzo 75 cl
14,00 €
Nero d'Avola 75 cl
14,00 €

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O que posso pedir do Acqua & Farina em Busto Arsizio?
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