Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, salame piccante, peperoni, cipolla rossa di tropea
8,50 €
Diavola
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, salame piccante
8,00 €
Pizze/Pinse le speciali
Burratina
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, crudo di parma 16 mesi, burrata, pomodorini, rucola
12,00 €
4 Maiali
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, würstel, salsiccia, speck, pancetta
9,50 €
Contadina
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, cipolla rossa di tropea, speck, scamorza
9,00 €
Amatriciana
Pomodoro San Marzano, pecorino, guanciale, cipolla
9,00 €
Rustica
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, pomodoro fresco, salsiccia
8,50 €
Tricolore
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, rucola, grana, pomodorini
8,50 €
Pizze/Pinse coi funghi
Del maso
Mozzarella fior di latte, fontina della valle d’ aosta, speck affumicato, funghi porcini
11,00 €
Golosa
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, funghi, grana, salsiccia
8,50 €
Pizze/Pinse d'autore
Sibilla
Mozzarella fior di latte, salsa tartufata, parmigiano reggiano, salsa al pecorino, carpaccio di tartufo nero, insalatina fresca
17,00 €
All in
Mozzarella fior di latte, crema di zucca, cipolle caram, zucchine grigliate, gamberetti, ricotta, fior di sale lavanda/limone
16,00 €
Emiliana
Mozzarella fior di latte, crema di pistacchio, pomodorini rossi semisecchi, mortadella igp, glassa di aceto balsamico, parmigiano reggiano
15,00 €
La peperino
Mozzarella fior di latte, salame piccante, peperoni piquillo ripieno di ricotta, olive verdi, erba cipollina
15,00 €
La basca
Mozzarella fior di latte, pomodori rossi semisecchi, olive leccino, acciughe del mar cantabrico, bufala
14,00 €
La Cancun
Mozzarella fior di latte, salsa guacamole, pomodoro secco, gamberetti dei mari del nord e mandorle
14,00 €
La 5 Terre
Mozzarella fior di latte, pesto alla genovese, pomodoro semisecco, stracciatella di burrata pugliese
13,00 €
Bismark
Mozzarella fior di latte, uovo all’ occhio di bue, asparagi verdi, pancetta steccata
11,00 €
La gentile
Mozzarella fior di latte, fiocco di norcia, carciofo alla romana
11,00 €
La parmigiana
Melanzane fritte, mozzarella fior di latte, pomodorini e basilico
10,00 €
La Tropea
Mozzarella fior di latte, tonno all olio evo, cipolla di tropea caramellata
7,50 €
Fritti
Alette di pollo piccanti - 5 pezzi
8,00 €
Nuggets - 5 pezzi
7,00 €
N 8 mozzarreline in carrozza
Mozzarella impanate
5,00 €
Olive ascolane - 8 pezzi
Olive impanate
5,00 €
Patatine fritte
4,00 €
Antipasti
Tartare di salmone
Salmone con riso venere condito con olio, salse guacamole e citronette
10,00 €
Dolci
Pinsa alla Nutella
Nutella e zucchero a velo
7,00 €
Cheesecake
6,00 €
Bevande
Bibita
3,00 €
Acqua naturale 50 cl
2,00 €
Birre
Birra Peroni 66 cl
6,00 €
Haineken 33 cl
4,00 €
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Questions fréquemment posées
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