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Stelline Caffè&Gourmandises
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FUORI CARTA… IN CARTA!
MA! che bresaola
la brisaola di “MA! Officina Gastronomica” di Morbegno accompagnata da focaccia calda
13,00 €
carciofo, burrata e tarallo
fiore di carciofo cotto a bassa temperatura servito con crema di burrata e tarallo sbriciolato
6,00 €
focaccia al rosmarino
origano, sale, olio evo
4,00 €
FOCACCIA GOURMET
crudo e burrata
crudo San Daniele 20mesi selezione “JdC”, burratina da 125gr. “Caseificio Artigiana”
14,00 €
acciughe e burrata
salsa di pomodoro in cottura, acciughe, burratina da 125gr. “Caseificio Artigiana”, origano, olio evo
12,00 €
carciofa
cuore di carciofo cotto a bassa temperatura , mozzarella fiordilatte, pangrattato, Grana Padano, rosmarino, olio evo
11,00 €
bianca con cotto
mozzarella fiordillatte in cottura, prosciutto cotto artigianale “Antonio” in uscita
11,00 €
San Marzano
salsa di pomodoro in cottura, bufala campana DOP “Barlotti”, origano, olio evo
11,00 €
margherita
salsa di pomodoro e mozzarella in cottura, origano
8,00 €
SPECIAL SANDWHICHES
club
pollo, mozzarella fiordilatte, bacon, frittata, insalata, pomodoro, maionese
11,00 €
il nostro toast
tre strati, doppia farcitura, prosciutto cotto artigianale “Antonio”, mozzarella fiordilatte
8,00 €
PASTA, CEREALI & AFFINI
riso nero integrale alla Escoffier
zucchine e carote al forno, piselli al vapore, peperoni in agrodolce, olive taggiasche, vino bianco, salsa alla senape, olio evo, basilico
8,00 €
INSALATE & BOWLS
oriental bowl
base riso, pollo, salsa di soia leggermente agrodolce, cavolo cappuccio rosso marinato, frittata, edamame, mandorle, semi di sesamo, olio evo
13,00 €
la 250g di bufala
mozzarella di bufala campana DOP “Caseificio Barlotti” con pomodori, come una capreese
11,00 €
Caesar
insalata, pollo, pane croccante, mandorle, bacon, Caesar dressing, olio evo
11,00 €
Italy, Italy!
insalata, mozzarella di bufala DOP Barlotti, pomodori, tonno, olio evo, sale
10,00 €
VEG bowl
base di riso, cavolo cappuccio rosso marinato, spinaci, pomodori, edamame, semi di sesamo, olio evo
9,00 €
DOLCI
tarallucci dolci (4pezzi)
4,00 €
choco chips cookies (3 pezzi)
4,00 €
BEVANDE
spremuta fresca di arance
5,00 €
succo di frutta BioPlose
25cl vetro
4,00 €
acqua tonica Fever-Tree
33cl vetro
3,50 €
chinotto BioPlose
275ml vetro
3,50 €
Fanta
33cl vetro
3,50 €
Lemonsoda
33cl vetro
3,50 €
Coca-Cola
33cl vetro
3,50 €
Coca-Cola Zero
33cl vetro
3,50 €
acqua minerale naturale Lauretana
50cl PET
1,50 €
acqua minerale frizzante Lauretana
50cl PET
1,50 €
BIRRA
Strong ale - THERESIANER
33cl - alc. 8,6% alc.
5,50 €
Premium Lager - THERESIANER
33cl - alc. 4,8% vol.
4,50 €
WIT - non filtrata THERESIANER
33cl - alc. 5,1% vol.
4,50 €
BOLLICINE
Valdobbiadene Prosecco DOCG Superiore Extra Dry
Jeio | Bisol
75cl bottiglia
22,00 €
VINI BIANCHI
Le Gonnare - Vermentino di Toscana IGT '21
Fabio Motta
75cl bottiglia
30,00 €
Onirocep - Pecorino Falerio DOC BIO '21
Pantaleone
75 cl bottiglia
24,00 €
Brò - Trebbiano di Romagna DOC '20
Noelia Ricci
75cl bottiglia
21,00 €
VINI ROSSI
Nebbiolo 2020 - Rosso Valtellina DOC '20
Ar.Pe.Pe.
75cl bottiglia
28,00 €
Chianti classico DOCG '18
Cantina Ripoli
75cl bottiglia
25,00 €
Ripasso - Valpolicella classico superiore DOC ‘21
Antolini
75cl bottiglia
22,00 €
Il Sangiovese - Sangiovese di Predappio Romagna DOC '21
Noelia Ricci
75cl bottiglia
20,00 €
Barbera d'Alba DOC ‘21
Ettore Germano
75 cl bottiglia
19,00 €
LA SALUMERIA
formaggi & focaccia
formaggi campani del “Caseificio. Barlotti” accompagnati da focaccia
15,00 €
salumi & focaccia
selezione di affettati accompagnati da focaccia
15,00 €
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