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Arridau- Fast Food Sardo a Km 0

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S'arridau

Panino s'archittu
Polpo scottato, crema di patate, pomodorini confit e maionese di pomodoro piccante
11,50 €
Panino su pastori
Pancetta, formaggio nais, marmellata di fichi, crema di pecorino e pepe
10,50 €
Panino casu e melli
Formaggio caprino, miele e olio di tartufo
9,50 €

Focacce

Focaccia masua
Polpo scottato, crema di ceci e verza grigliata
12,00 €
Focaccia Monte Arci
Pancetta, crema di carciofi e carciofi sott'olio
11,00 €
Focaccia mont'e prama
Zucchine marinate, stracciatella e pomodorini profumati al rosmarino
10,00 €

Bruschette

Bruschetta cala luna
Gamberi, guacamole, pomodorini confit, salsa al limone e zafferano
11,50 €
Special del mese - Bruschetta Gennargentu
Con crema di zucca, spinaci, ricotta mustia e mandorle tostate.
10,50 €
Bruschetta sa bussinara
Crema di broccoli, purpuzza e peretta affumicata
10,50 €
Bruschetta berchidda
Stracciatella, capperi, acciughe e pomodori secchi
9,50 €
Bruschetta issohadores
Verdure arrosto e crema di ceci
8,50 €

Dolci

Pan di zucchero
Crêpes con ricotta dolce, confettura di fichi bio e zucchero a velo
6,50 €
Is Paulis alla frutta fresca di stagione
Yougurt di capra con frutta fresca di stagione e miele
6,00 €
Arridamisù
Tiramisù tradizionale
5,00 €

Salse

Sienda
Maionese di bottarga
1,50 €
Incantu
Maionese di limone e zafferano
1,00 €
Balente
Maionese al pomodoro piccante
1,00 €
Ruju
Agretto di peperoni
1,00 €
Peperina
Crema di pecorino al pepe
1,00 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330 ml
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
3,50 €
Coca-Cola Zero Lattina 330 ml
Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
3,50 €
Estathè alla pesca
3,50 €
Estathè al limone
3,50 €
Acqua naturale
1,60 €
Acqua frizzante
1,60 €

Birre

Ichnusa no filtrata
Realizzata con puro malto d'orzo Ichnusa non Filtrata è una birra dal colore dorato e dalla tipica velatura conferita dai lieviti rimasti in sospensione. Ricca e dalla bevuta morbida il finale è piacevolmente amarognolo.
4,00 €
Ichnusa
Lager con aroma leggermente maltato, gusto moderatamente amaro. Ingredienti: acqua, malto d’orzo, granturco, luppolo
4,00 €

Birre artigianali

Birra artigianale Ippa
6,50 €
Birra artigianale Pils
6,50 €

Bevande artigianali

Chinotto artigianale
5,00 €
Aranciata artigianale
5,00 €

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