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Cagliari
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El Gaucho
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El Gaucho
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2,49 €
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Antipasti
Albondigas
6 Polpette di Angus impanate e fritte
11,00 €
Salpicon de ave
Insalata con pollo pepato, maionese, patate lessate, carote lessate, iceberg, radicchio
9,00 €
Tostados y salsetta
Salsette della casa con crostini di pane all'aglio e olio
9,00 €
Fiori di zucca
Fiori di zucca pastellati con mozzarella e crema di alici
8,00 €
Empanadas di carne
Panzerotti argentini con manzo argentino, uovo e spezie
7,00 €
Empanadas di pollo e formaggio
Panzerotti argentini con pollo, provola, spezie
7,00 €
Anelli di cipolla fritti
7,00 €
Empanadas di funghi e formaggio
Panzerotti argentini con funghi champignon e formaggio dolce
6,50 €
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Panzerotti argentini con zucchine, melanzane, peperoni
6,50 €
Primi
Ravioles de espinacas
Ravioli di pasta fresca ripieni di spinaci e formaggio in salsa bianca di cipolla e pancetta
12,00 €
Fetucina en salsa negra
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12,00 €
Secondi
Picanha
Punta di scamone di Angus argentino da 300 g contorno a scelta
26,00 €
Bife de chorizo
Controfiletto di manzo argentino Angus da 300 g con contorno
26,00 €
Bife de queso
Controfiletto di manzo argentino Angus da 200 g al gorgonzola fuso in cottura
26,00 €
Entrecote argentina
Entrecote di Angus argentino da 200 g contorno a scelta
23,00 €
Costole di maiale speziate e piccanti
Con contorno di patatine fritte
18,00 €
Pechuga de pollo asado
Petto di pollo alla griglia aromatizzato dallo chef con contorno di verdure al forno (zucchine, melanzane, cipolle)
16,00 €
Salsicciotti di maiale con salsa criolla, peperoni e cipolle
Con contorno di patatine fritte
16,00 €
Grigliate miste
Parillada tango
700 g di carne: 1 entrecote, 1 controfiletto, 1 scamone, 2 salsicce, 2 pannocchie, 2 patate al cartoccio con formaggio
60,00 €
La cortada
700 g di carne Angus argentino: tagliata di controfiletto con rucola e grana con contorno di patate al forno
50,00 €
Spada a la parrilla
Grigliata mista per 2 persone: 500 g di Angus argentino e 300 g di salsiccia di maiale cotta allo spiedo con contorno di patate al forno
50,00 €
Parrillada El Gaucho
Entrecote 200 g, picana 150 g, un salsicciotto, una costoletta di maiale con contorno di patate al forno
27,00 €
Contorni
Verduras asada
Melanzane e zucchine grigliate
7,00 €
Choclo asado
Pannocchia di mais arrosto
6,50 €
Papas al horno
Patate al forno fresche rustiche
6,50 €
Papa asada
Patata al cartoccio con burro mantecato aromatizzato con pepe sale prezzemolo
6,00 €
Bomba de papa
Patata al cartoccio farcita con salsa al gorgonzola
6,00 €
Papas frittas
Patatine fritte countrystyle 11x11
5,50 €
Postres El Gaucho
Panqueque de dulce de leche
Sottile crepe ripiena di crema tipica argentina al dolce di latte da guarnire con panna montata al momento della consumazione.
7,00 €
Flan casero de dulche de leche
Flan casereccio al dolce di latte argentino
6,00 €
Alfajores de mazeina al dulce de leche
2 Biscotti farciti tipici preparati con farina di mais ripieni di crema tipica argentina al dolce di latte
6,00 €
Bevande
Coca-Cola 33 cl
3,00 €
Coca-Cola Zero 33 cl
3,00 €
Fanta 33 cl
3,00 €
Sprite 33 cl
3,00 €
Acqua naturale 1 l
2,50 €
Acqua naturale 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
1,50 €
Birre
Quilmes 33 cl
5,00 €
Vini
Grotta rossa 75 cl
20,00 €
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