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Stuzzichini

Mix tandoori pakoras - per 2 persone

2 Samosa, un channa dal tikki, onion pakoras, paneer pakoras e pakoras pollo

12,00 €

Jhinga pakoras

Gamberi fritti con pastella di farina di ceci e spezie

7,50 €

Paneer pakoras

Formaggio fresco con farina di ceci e spezie

5,00 €

Pakoras pollo

Frittelle di pollo con farina di ceci, delicatamente speziate

4,00 €

Channa dal tikki

Tortino di patate, channa dal - lenticchie gialle speziate, e frutta secca

3,50 €

Onion pakoras

Frittelline di cipolla in pastella di farina di ceci

3,50 €

Samosa di verdure - 1 pezzo

Fagottini ripieni di patate e piselli speziati

3,00 €

Curries

Curry gamberi

Curry tradizionale di gamberi, preparato con cipolla, pomodoro e spezie

11,50 €

Vindaloo di agnello non piccante

Vindaloo di agnello, preparato con spezie, extra aglio, zenzero ed aceto, peperoncino

11,00 €

Vindaloo di agnello piccante

Vindaloo di agnello, preparato con spezie, extra aglio, zenzero, aceto e peperoncino

11,00 €

Jalfrezi di agnello

Jalfrezi di agnello preparato con pomodori freschi, peperoni, zenzero, aglio, cipolla, yogurt

11,00 €

Shai korma di agnello

Shai korma di agnello preparato con panna, anacardi, mandorle, delicatamente speziato

11,00 €

Chicken tikka masala

Bocconcini di pollo tandoori con masala di spezie

10,50 €

Butter chicken

Pollo preparato con burro chiarificato, cipolle, pomodoro, panna

10,50 €

Shai korma di pollo

Shai korma con agnello, preparato con panna, anacardi, mandorle, delicatamente speziato

10,00 €

Vindaloo di pollo non piccante

Vindaloo con pollo, preparato con spezie, extra aglio, zenzero, aceto e peperoncino

10,00 €

Vindaloo di pollo piccante

Vindaloo con pollo, preparato con spezie, extra aglio, zenzero, aceto e peperoncino

10,00 €

Jalfrezi di pollo

Jalfrezi con pollo, preparato con pomodori freschi, peperoni, zenzero, aglio, cipolla e yogurt

10,00 €

Curry tradizionale di pollo

Curry tradizionale con pollo, preparato con cipolle, zenzero e masala di spezie

7,00 €

Specialità vegetariane

Malhai kofta

Polpettine di formaggio in salsa delicata al cocco

7,00 €

Baingan bharta

Crema di melanzane, cipolla, aglio, pomodoro e spezie

6,50 €

Aloo gobi

Cavolfiore fresco con salsa agrodolce

6,00 €

Dal makhani

Lenticchie nere e fagioli, cucinate con cipolla, pomodoro, burro e spezie

6,00 €

Channa masala

Specialità del nord dell'india: ceci dal sapore delicato con zenzero

6,00 €

Aloo palak

Crema di spinaci con patate delicatamente speziate

6,00 €

Jeera aloo

Patate saltate con cumino e curcuma

5,50 €

Il riso basmati

Biryani ai gamberi

Preparato con riso basmati, pomodoro e spezie

9,00 €

Biryani di pollo

Preparato con riso basmati, pomodoro e spezie

7,00 €

Tandoori veg biryani

Riso con verdure, frutta secca e zafferano

6,00 €

Nimboo rice

Riso saltato con limone, semi di senape e noccioline

5,50 €

Jeera rice

Riso saltato con cumino

4,50 €

Riso bianco basmati

Riso bianco aromatizzato basmati

3,50 €

Il tandoori

Lamb tandoori

Costolette di agnello marinate con zenzero, aglio e garam masala

15,00 €

Hariali tikka

Spiedini di petto di pollo con cipolla, menta ed erbe

10,50 €

Malahi tikka

Spiedini di pollo marinati con pesto di anacardi, zenzero e spezie. Servito con zucchine tandoori e insalata

10,50 €

Pollo tikka

Spiedini di pollo marinato con paprika, zenzero e specie. Servito con zucchine tandoori e insalata

10,50 €

Pollo tandoori

Marinato con yogurt e spezie macinate, cotto nel forno tandoor

9,00 €

Il pane

Naan tandoori Quartu

Pane soffice farcito con pollo, fieno greco e spezie

3,00 €

Aloo naan

Pane soffice con patate, formaggio fresco e spezie

2,50 €

Cheese naan

Pane farcito con formaggio

2,50 €

Bathura

Croccante e sfizioso pane fritto

2,50 €

Naan chili and garlic

Pane con aglio e peperoncino

2,50 €

Naan peshawari

Pane soffice preparato con farina, yogurt e pistacchi

2,50 €

Naan alla cipolla

Pane soffice preparato con farina, yogurt e cipolla fresca

2,50 €

Butter naan

Pane soffice preparato con burro

2,00 €

Pappadoms plain

Pane croccante di farina di lenticchie

1,50 €

Chapati o roti

Pane di farina semi-integrale

1,50 €

Naan semplice

Pane soffice preparato con farina, yogurt, sale

1,50 €

Thali

Thali gamberi

Piatto composto da gamberi al curry, specialità vegetariana, riso e naan

12,00 €

Thali agnello

Piatto composto da agnello al curry, specialità vegetariana, riso e naan

10,50 €

Thali di pollo

Piatto composto da pollo, una specialità vegetariana, riso basmati e chapati

9,00 €

Thali vegetariano

Due specialità veg accompagnate da riso basmati e chapati

8,00 €

Dolci

indian dessert

Mix di dolcetti tipici indiani

4,50 €

Kulfee al pistacchio

Gelato artigianale al gusto di pistacchio, preparato con una riduzione di latte e zucchero

4,00 €

Kulfee al cocco

Gelato artigianale al gusto di cocco, preparato con una riduzione di latte e zucchero

4,00 €

Kulfee alle mandorle

Gelato artigianale con riduzione di latte

4,00 €

Kulfee al mango

Gelato artigianale al gusto di mango, preparato con una riduzione di latte e zucchero

4,00 €

Sorbetto allo zenzero

3,50 €

Bevande

Lassi dolce

Fresca bevanda a base di yogurt e latte

3,50 €

lassi mango

Fresca bevanda a base di yogurt, mango e latte

3,50 €

Lassi salato

Fresca bevanda a base di yogurt e latte

3,00 €

Aranciata 33 cl

2,50 €

Sprite 33 cl

2,50 €

Coca-Cola Zero 33 cl

2,50 €

Coca-Cola 33 cl

2,50 €

Birra

Vermentino di Sardegna

20,00 €

Grotta Rossa

20,00 €

Indiana 66 cl

5,00 €

Indiana 33 cl

4,00 €

Ichnusa 66 cl

4,00 €

Ichnusa 33 cl

2,50 €

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